为什么餐饮食材B2B行业混合模式更容易成功？
的发展，而且我觉得未来餐饮食材B2B可能要先于快消品行业B2B，更早的实现平台规模化盈利的行业之一。通赢优采采取农村包围城市的策略，在不到三年的时间内，目前已经覆盖国内一百多个城市，为数十万家餐饮门店...
【海实利】连接共享-餐饮食材供应链的共生方式
今天我要讲的主题是《连接共享——餐饮食材供应链的共生方式》。中国不缺乏安全的食品，只是安全和不安全，以及品质参差不齐，普通人甚至食品供应链行业的人都难以识别而已，而解决食品安全问题，技术是核心。我们和...
疫情之下“共享员工”兴起，头部电商、山东国企纷纷加入
山东商报记者注意到，在本次疫情中，异常忙碌的新零售和物流行业，成为最先试水共享员工的行业。2月6日，阿里本地生活服务公司推出“蓝海”就业共享平台，各地的餐饮商户可以在平台上统一为员工报名，就近成为蜂鸟...
广州餐饮设计分享酒吧装修设计5大布局
在我们酒吧装修设计中布局设计的时候还需要考虑的便是我们的布局设计要有一个比较明确的设计风格。很多酒吧在装修设计的时候其空间装饰所存在的问题是装修华而不实，非常浪费金钱而有装修设计的不清洁。...
餐饮门店共享系统
餐饮门店共享系统通过这样的策略，加盟人可以利用网络，增加业务，为企业获取一定的市场机会。餐饮门店共享系统既满足了业主的物质、精神上的要求，又发挥了“智能”与“流程化”的双重优势。那么将来我们有哪些社区...
汉源餐饮大学电脑版
汉源餐饮大学电脑版是一款在线学习软件，汉源餐饮大学电脑版主要为餐饮行业提供各种行业资讯、知识、社交、动态等信息。汉源餐饮大学电脑版是一款专为餐饮从业人士打造的学习教育软件。汉源餐饮大学成立于2008年...
餐饮共享门店小程序
餐饮共享门店小程序该车配备有微客系统，平台提供“c+d+e+p”工具流程以及相应的软件。属于“二次开发型”的配送车，平台平台提供“综合订单采购”、“综合采购服务”、“配送中心平台（smt/bms）”四...
餐饮客户分级管理与关系维护
如何对客户进行分级，按照什么样的标准来对客户进行划分，如何统计客户对于企业的价值?以上客户分级及关系维护管理的种种，餐饮企业是否都已具备，是否都已完善……餐饮企业客户分级管理w...
共享员工调查：先行者对话迟疑者
此时，一个创新性的“共享员工”模式被提出，并在一些餐饮企业和零售企业身上先行先试。目前，不少餐饮企业陆续与盒马在共享员工一事上达成合作。对于物流企业而言，共享员工的形式实际上早已融入到行业中，这是由企...
全国实体商业2017年度客流报告： 餐饮、娱乐、服务等业态客流上涨
汇纳科技最新出炉的《2017年度中国实体商业客流趋势报告》显示，国内实体商业逐渐找回状态，客流热度实现回暖。当线上线下客流互通成为新常态，注重体验感的实体商业或将实现线下流量的回归。商业地产正在经历数...
新零售风口下崛起的共享厨房 TA们是如何打造餐饮版Wework？
而在新零售领域，共享厨房正响应着餐饮行业领域的“共享经济”，他们不只可以为食客提供美食与服务，还可以帮助商家完成连锁的突破。新零售风口下崛起的“餐饮版Wework”国内共享厨房打造联合餐饮空间在新零售...
共享员工 一场餐企与超市的珠联璧合
有业内人士提出，餐饮企业员工前往有用工需求的商超或相关企业“上班”，保障城市稳定供应的同时，也减少餐饮企业的损失，弥补零售企业的短板。中国连锁经营协会调研显示，由于疫情防控需要，企业返乡员工回程受限，...
餐饮客户关系管理
因此就需要通过客户的消费状况分析客户为酒店带来的价值和利润，只有对酒店带来利润最大而且忠诚度最高的那一部分才是酒店自上而下最为关注的，最需要提供个性化服务的，这也是'二八'（即20%的客户为企业带来8...
跨界“共享员工”模式快速发酵 疫情下商超与餐饮业紧急互助
疫情下商超与餐饮业紧急互助为解决餐饮等行业员工待业，以及部分商超暂时性的“用工荒”问题，近日多家企业紧急开启了跨界“共享员工”模式。随后几日，“共享员工”模式迅速发酵。...
新零售时代，如何打造一个餐饮新零售平台
近日，野草新消费专访了新兴联合餐饮空间食云集的创始人吴皓，吴皓是一个O2O老兵，经历过外卖平台大战，转战餐饮新零售，从他创立的项目食云集上，你大概能看到一个从云端落地到实体业态的餐饮新零售的样本。2、...
如何运用以盒马鲜生为代表的“共享员工”模式化解疫情期危机？
以阿里巴巴集团旗下盒马鲜生超市为代表，线上业务量激增的大型商超等零售业员工缺口达几千人。2月初，盒马宣布联手云海肴、青年餐厅等餐饮行业品牌开启“共享员工”模式，鼓励赋闲待业的餐饮行业员工增援订单激增的...
共享员工模式背后：“高门槛”岗位难放开 新业态尚需规范
“共享员工”模式缓解了餐饮企业的人力成本，但收入问题还未解决。可以看到的是，“共享员工”模式暂缓了餐饮业与用工需求方的燃眉之急，同时也在一定程度上刺激了服务众包和用工平台等业务的发展。...
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