如何选择连锁加盟模式?案例解析
前段时间一直有朋友在咨询加盟相关的内容,之前也分享了很多招商方面的干货。
在疫情之下,很多实体企业都受到资金的压力,想要快速回笼现金流。
作为总部如何选择适合自身实际情况的加盟模式呢?详细内容请看PPT。
盈利模式
卖模式:品牌费,加盟费。
产业链:上游收益,下游收益。
双盈利:显性收益加盟店的盈利模式和方案,隐性收益。
管控模式类型
——海澜之家
收益保底
——西贝莜面村
模式创新-创新模式
用一张经营牌照实现团队“裂变”。
13个创业分部,享有分红权,分部的各大管理团队可以拥有经营牌照。在开店前3个月总部承担所有资金成本,3个月后团队必须实现盈利,向总部上缴60%的利润,40%管理团队自行分配,激发团队的工作积极性加盟店的盈利模式和方案,也给团队营造出一种危机感,让之不敢轻易放松。
2.“赛场制”让扩张既快又稳。
十三个创业分部以及下属的各个管理团队相互竞争,并进行年度考核(利润、顾客评价、门店环境、菜单创新等),“全国大排名”后30%则收回经营牌照及相应股份。团队重组提供二次机会。排名第一的团队发放新的经营牌照,实现裂变,这样下来,优秀团队不断复制出新的团队,那些经营不善的团队可以及时得到淘汰或者整改,保证自身的稳步扩张。
3.用“西贝标准”为团队赋能
总部对于供应链与菜品进行强有力的把控,管理团队拥有20%菜单自定权,这样既发挥了团队的积极性和创新性,也保证了总部的管控。
结束前再给大家分享加盟流程的图片,关注的老板可以详细查阅
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