①在线直播

门店客户很多的时候可以直接在线直播场景，或者直接切换到厨房厨师场景，这样也会引流一部分。

②顾客加好友或者转发

门店设置活动，加好友，朋友圈转发或者发抖音，每个不同的设置赠送不同的礼品或者买单打折扣，前期需要做量，顾客自身发得更真实门店推广引流，这样影响更多的人。

③加入外卖平台

可以选择美团或者饿了么加入下，前期没有客户的时候，一定要加入这些平台，就算亏本也需要去做宣传，然后吧这些人慢慢引导到微信公众号或者小程序等等。

三、门店口碑营销

门店度过生存期之后就需要考虑做下线上口碑营销，当然外卖平台里面的评价直接找一些熟悉的客户搞定就好，徐国祥这里谈的是线上搜索口碑营销：

①门店品牌口碑营销

一般很多朋友会去搜索引擎搜索看到的餐饮店怎么样，看看评价门店推广引流，然后决定是否选择这家去吃；所以我们需要覆盖下，比如：xxx西餐厅怎么样，xxx西餐厅有人去过吗，xxx西餐厅味道好不好等等相关客户可能会在意的问题，我们都需要去做好覆盖。

②长尾关键词引流

品牌口碑覆盖针对的是知道我们名称的朋友搜索，提升转化率；我们大部分针对的是不知道我们门店名称的朋友，所以我们需要做长尾关键词引流。

餐饮店一般都是针对附近的人群，所以我们一定做本地区域关键词，不要去做全国的了，除非你做加盟；我拿我们公司东莞松山湖来举例：东莞有哪些比较好的西餐厅；东莞松山湖附近有西餐厅吗；可以把这类的关键词都列举出来，当然我们还可以针对菜品去做关键词，比如：东莞黑椒牛排哪家店做得比较好吃，东莞哪里的牛排最好吃等等。