中档酒店的高收益进击,探秘宜尚酒店好成绩背后的规律
“中档酒店价格合理,服务和体验能恰到好处地符合我要求。”
一年平均有2个月时间入住酒店的秦先生在受访时表示,现在自己及身边人在出游或出差都会更倾向中档酒店。随着消费需求的升级,以强调舒适体验的中档酒店逐渐成了消费者的选择,正成为行业中炙手可热的投资产品。
据迈点研究院发布的《疫情下中档酒店的现象级发力——投资价值与运营解读分析报告》显示,2009-2019年,中国中档酒店市场由8万间客房增长到70万间客房,规模增长近9倍。可见伴随新消费浪潮格局逐渐形成,投资人对中档酒店的关注度持续升温。在这样的背景下,市面上的中档酒店品牌层出不穷,而宜尚酒店依然能从中脱颖而出,排在了我国中档酒店品牌的第七位,究竟是凭什么能得到投资人和消费者的双重认可,成为中档酒店高投资和高复购的品牌?
*数据来源:《2021年中国酒店TOP50集团报告》
超高颜值杀出同质化重围
目前不少中档酒店为了提高卖价,试图将门店装修得更富丽奢华,导致了造价成本偏高,门店还没开业便让投资人背负大量的资金压力;而宜尚酒店则为之相反,透过洞察当代年轻消费者的审美与需求,运用轻尚化设计,将门店打造为更简洁自然的北欧风,尽可能地减少大量繁琐而非必要的硬装与工艺,降低造价成本,通过大面积统一的木质色彩提升酒店的调性,从颜值上提升了酒店的吸引魅力值,与其他同档位酒店相比更获得消费者的青睐。
繁复性上做减法,品质感上做加法,宜尚酒店将产品的升级点落实到用户的体验细节上,家具采用弧形设计,并通过皮革、木材等人情味十足的天然系材料,提升宜尚品牌温度,营造出家的温馨氛围,而现代时尚感的金属也点亮了细节,以品质交付价值,将“实用、自然和生活”发挥得淋漓尽致。此外,宜尚酒店还通过打造多维度功能场景,为消费者提供个性化的商旅生活方式,刷新大众对中档酒店的价值感知。
“我住这个(宜尚)酒店去谈的是100万的生意,住那个酒店可能就是谈10万、3万的生意。”
宜尚酒店烟台五洲国际店加盟商杨庆超,对酒店的环境和入住体验均有较高的要求,他认为相对其他酒店而言,宜尚酒店档次和调性,更能符合商务人士的身份和品味,因此据他反馈,客人入住满意度高。
*画面摘取于【投资人说】栏目视频截图
超高性价比赢在造价起跑线
为降低资金的投入,宜尚酒店采用了“一材通打”和家具模块化安装的施工方式,节省物料的购置成本的同时,还能减少人工误差,保障产品风格、品质的统一,如大堂的咖啡吧台和客房的床、电视机框等,都是工厂预制,现场安装,大大减少了人力和时间成本,去为投资人谋取性价比更高的造价。
宜尚是为数不多能在保障品质与体验的情况下,通过不断创新去优化造价的酒店品牌。最新2.5版本的宜尚酒店通过对现有工艺持续改良,回归实用,如大堂全新优化了咖啡吧模块,简化前台石材部分使用,减少装饰柜及软装饰品;餐厅通过减少非必要的设备及相应运营物品,统一餐桌椅子吊灯,减轻购置成本;客房则通过工程工艺简化以及家具系列的优化酒店门店引流,减少贵价材料使用,力求为用户节省更多的成本酒店门店引流,以更优的价格实现高品质的效果。
除此之外,宜尚酒店所归属的东呈集团具备完善的供应链体系,从筹建到运营物资一应具备,与其他酒店相比物资采购成本更低。据平台测算分析,宜尚酒店2.5版本的材料和装饰成本较上一版本节约35%以上,现单房造价仅低至9.7万元起,相较于目前市面上动辄10万起的同档位酒店而言,更具投资性价比。
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