私人会所项目众筹运营方案_商业计划_计划/解决方案_实用文档
休闲娱乐项目众筹商业计划书 休闲娱乐项目众筹商业计划书 (Word 版本,下载后可修改) 1 休闲娱乐项目众筹商业计划书 目录 企业 乐畔·私地,是由某某市某某商贸有限公司投资、策划、打造的湖南 最顶级的健康运动艺术咖啡馆。坐落于某某市核心地带——人民中路中瀚 假日酒店七楼,营业面积达 4600 平方米。 现在的乐畔·私地是 某某市唯一一家,集美国室内高尔夫、别墅式花 园咖啡馆、法式艺术西餐、屋顶休闲泳池、全通透玻璃健身房等设施及服 务于一体的多元化、私人高端和团队订制的休闲、娱乐中心,也是 某某唯 一一家法式后花园生活圈集聚地。 为更好地提升乐畔·私地整体综合服务能力,至力于把乐畔·私地打造 成为湘北地区唯一,某某市第一的综合休闲、娱乐服务品牌,现增加时尚 清吧风格,简称“乐吧” 。 背景 乐吧(清吧)做为大众化消费场所,可以满足社会人群工作业余时间 相聚,并轻松一下,谈天说地,同时也是事业洽谈之地。根据乐畔·私地 现经营情况,适当的提供已有的特色餐饮和外来进口的各种酒类,包括瓶 装啤酒、红酒、预调酒和特色饮料。气氛无拘无束,顾客可选择在室内听 轻音乐或室外品酒,适当的根据我们的现有优势,还可以提供室外露天烧 烤、露天电影、露天电视、露天球赛等。
乐吧所面对的消费群众是开放的,无论是学生还是职业人士,或是普 通群众都适合。大家可以享用林林总总的酒水、饮料和小吃。也为了迎合 要求高的顾客,乐吧的发展多元化,可以结合现在的餐厅运营情况,适当 把上午茶、下午茶、中餐、晚宴,饮与食兼备进行业务合并;根据我们对 本地市场的相应调查和了解,乐畔整体的发展战略情况,充分利用乐畔的 场地布置与设计,专走中高级路线;通过夜场加插乐队表演、特色歌手驻 唱、乐器队手表演等,增加乐吧的良好氛围。 把乐吧打造成为湘北唯一、某某市第一的年轻人时尚、休闲、娱乐、 交友的服务中心。 2 休闲娱乐项目众筹商业计划书 乐吧的酒水均是从原产国进口,避开劣质产品,直接供给消费者。乐 吧以真诚的服务,优质的酒水,愿与天下酒水爱好者、爱生活品质的朋友、 爱乐享生活的朋友共同分享乐趣、品位、雅致、生活。 我们相信喜欢交友、爱上乐吧、爱上酒文化的人会越来越多,并会伴 随有年轻化的趋势。 乐吧将以众筹股权的方式进行,乐畔私地占股 51% ,剩下 49% 股权以众 筹的方式进行。 服务 乐吧的整体设计和规格要求,基础依旧参考乐畔私地的整体要求,包 括 UI 、 VI设计和相关操作流程。
乐吧的规模、档次和消费接受水平上,根 据乐畔私地的经营战略规划,结合乐吧的产品特性和行业性特点,添 加消 费性色彩,让所有消费者在乐吧消费的过程中,不经意间被乐吧的内在文 化内涵所感染,体现出乐吧独有的创意文化和价值。 乐吧不仅提供原装进口啤酒、红酒,还适当的增加中外各式经典咖啡, 如摩卡、拿铁、卡布奇诺、朱古力、花式咖啡等,还有各种甜点和茶饮、 冷饮、沙拉、水果拼盘,如各式银峰、铁观音、各种冰沙、鲜榨果汁、甜 品点心等。 为增强乐吧的夜场气氛,现场适当的添加手工预调酒品种,由调酒师 现场为客人调制。其他所有的啤酒、红酒,都采用原装进口。咖啡绝不是 速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。甜品点心、沙拉、冷饮,都将 采取现场手工制作。以四个“一流” (一流的服务、一流的环境、一流的品 种、一流的信誉)为目标,力使乐吧成为时尚、品位、雅致、生活的休憩 之地。 团队 团队由资深的酒吧吧师和调酒师组成,具有彼此互补的专业技能与知 识,经验丰富;团队成员专业知识技能丰富,结合特定的能力和奋斗精神, 足以执行乐吧的创业计划;团队具有卓越的技术创新能力和市场营销能力, 核心成员长期保持合作,关系紧密,感情深厚;为乐吧运作过程的各个环 节出谋划策,弥补了团队的劣势 . 3 休闲娱乐项目众筹商业计划书 财务管理 企业的员工: 职务 乐吧吧台长 调酒师 吧员 数量 1 1 1 月薪 1885916733200 乐吧的经营范围,将统一使用乐畔私地的营业执照、许可证: 乐吧的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税) 种类 国税 地税 保险 工资 其他费用(水电费等) 结论 乐吧市场广阔,发展潜力大,获利能力强,社会效益显著。
团队的执 行能力强,经营思想和策略创新、务实,可操作性强。 预计费用(元) 产品:(有待商榷) 行业与环境分析 社会经济情况 中国的经济结构已发生了很大改变。第三产业在国内生产总值( GDP ) 中所占比重在 2015 年首次突破 50% ,也就是说,零售业和服务业贡献了 GDP 的一半。 据美国波士顿咨询公司估算,中国月收入达到 1.2 万 -2.2 万美元的中产 阶层家庭数量有望在今后 10 年里增加至 1亿户。 在城市地区, 到 2020 年之前, 有望产生 2 万亿美元的消费市场。有相关数据显示,针对中国社会的中产阶 层来说,娱乐消费和服务,则是人均消费最多的地方。 4 休闲娱乐项目众筹商业计划书 在具体指标方面,预计 2016 年 GDP 实际增速为 6.6% ,比 2015 年进一步下 滑 0.3 个百分点,但由于 GDP 平减指数仅为 -0.1% , 2016 年 GDP 名义增速为 6.5% ,较 2015 年回升了 0.1 个百分点。其中第一产业增速基本持平,第二产 业增速为 5.4%, 较 2015 年进一步回落 0.5 个百分点,第三产业小幅回落私人共享餐饮会所,增 速为 8.0% 。
整体数据看起来,第三产业(服务行业)的增速,依旧强劲, 也将是近几年 GDP 和 CPI 成长的最大关键。有数据显示,娱乐休闲消费,已 经占据整个第三产业的 67% 。 酒吧行业情况 近几年中国酒吧业内,连锁模式的酒吧太多了,因为很多的投资商意 识到了未来市场的发展规律,逐步趋向于品牌连锁市场,而且是多元化的,不只是木质结构私人共享餐饮会所,也不只是时尚现代的硬装模式,更不局限于某一种单纯 的音乐模式,有很多概念主题酒吧会脱颖而出。多投资商都想打造一 种介 与静吧
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