今年，酒类电商平台几乎成了成都糖酒会开幕之前的主角，各大酒类电商纷纷在其包场的论坛上宣布了其战略野心。随着“生态圈”、“渠道”、“O2O体验”、“爆款产品”这样的字样频频在各大发布会上被提及，中国酒类电商平台的巨头格局正在隐隐形成，而电商模式之争也已进入到用数据说话的阶段。换句话来说，就是中国酒业已开始互联网变革，路径已渐趋明朗。

中国酒业的互联网探索并不长久，尽管也买酒、酒仙网相继于2008 年、2009 年成立，但真正放量并产生影响还是在白酒进入调整期之后。

从发展阶段看：2013 年，酒业处于低迷期，刚刚“触网”；2014 年，酒业开始全面探索互联网转型的路径，但思路并不清晰；2015 年，转型的路径渐趋明朗，企业积极拥抱互联网。其中，B2B 端提高了渠道效率，降低了渠道层级电商模式，B2C 端则实现了线上线下的协同推进，并让 O2O 成为了酒类渠道的主要方向。而 2016 年，名品世家、华龙酒业等渠道经销商的新三板融资，则预示着酒类互联网跑马圈地时代的来临。

酒类电商行业交易规模

电商平台交易分类

电商主要模式

B2C 端：改善消费体验，O2O 成为主流

服装日用品在电商平台的成功地催生了早期的酒类 B2C，但由于酒类消费较强的即时性，线下消费仍占大头。且二次包装和物流的成本较高，酒类电商又必须让利给消费者以获得流量，所以盈利困难，往往是规模越大，亏损越大。今后，线下为主、线上为辅，线下标准化管理、线上线下一体化经营很有可能是酒水销售在未来的主要模式。

酒仙网、百草味、1919、品尚会2014 年数据对比（单位：百万元）

1919：由线下到线上，轻松上阵 O2O

线下起步的 1919以较为成功的标准化店面经营为基础，试图解决二次包装和最后一公里的配送问题，并满足消费者的即时性需求。

1919 运作模式

1919收入及净利润情况

1919 定制产品毛利较高

酒仙网：从线上到线下，布局全渠道

无独有偶，酒仙网也同样布局了线下的 O2O 平台“酒快到”，并于 2015 年底先后入股名品世家1008 万元、华龙酒业 1000 万元。

酒仙网营业收入

酒仙网会员数量变化预测

纯葡萄酒电商之路很崎岖

品尚汇是上市葡萄酒电商的代表，目前已向多品类进口食品电商转型，在他们看来，单靠葡萄酒来做大还是比较有难度的。品尚汇挂牌新三板后，2014 年实现收入约 8500 万元，净利润约 1000 万元；2015 年，品尚汇保持了增长的翻倍，并逐步将产品扩展到了进口生鲜、进口啤酒、进口保健品等领域。同时，品尚汇也开始从 B2C向 B2B 拓展，与线下的商超合作，为其供应牛肉。目前，品尚汇拥有约 210 万用户，其中的约 70 万人是活跃用户，活跃用户的平均贡献值为 150-200 元，整体毛利约40%，高于 30% 的行业平均值，而复购率则达到了约 51%。在没有大量烧钱的情况下，这些数据可谓良好。然而，品尚汇在葡萄酒规模尚未达到 1 亿元时就开始往多品类进口食品扩张，从侧面表明了纯葡萄酒电商之路的崎岖。

也买酒是成立于 2008 年的葡萄酒电商，其于2011 年完成了 4000 万美元的 C轮融资，并于 2014 年实现了 50%的销售同比增长。2015 年，也买酒已拥有约 700万的会员用户，该年“双十一”期间，实现了约 55 万瓶、6000万元左右的销售。不过，在2015年5月被歌德盈香收购。被收购后，歌德盈香希望将其打造成以葡萄酒、老酒为特色的，全品类的酒类电商平台。

也买酒、品尚汇三次融资金额

品尚汇收入利润增速

品尚汇盈利模式

B2B 端：变革渠道效率，突破区域分割

作为沟通和信息交流的便捷工具，互联网对酒类流通渠道改革的探索从 2014 年起就在进行，2015 年时，则已经有了一个相对清晰的模式，而 2016 年电商模式，行业将会迎来互联网 B2B 的跑马圈地时代——不仅专注于酒类的壹吉购、1919、酒仙网在进行大力的扩张，做全品类的怡亚通、惠民网等也在争抢份额，而传统的大型经销商，亦在积极转型为供应链管理公司，以维持并加强其行业地位。

酒水专业 B2B：壹吉购已走出清晰模式

2015 年，在酒水 B2B 领域较具代表性的壹吉购宣布其已覆盖20 多个城市，平台交易额破亿元，终端合作门店达 5 万多家，并获得了 8000 万元的风险投资。其终端一站采购，酒企 / 经销商直管直控终端的模式得到了市场的肯定。而在跨品类、平台化、大数据的前提下，壹吉购也打造了现金流、物流和信息流的闭环，并以此为基础，致力于提升客户（终端）的价值。

虽然从短期来说，壹吉购需要用大额的双边补贴来培养订货习惯，但其中长期的竞争优势已经确立，这与起步期的滴滴相仿。然而，在酒类渠道变革的大背景下，缩短渠道层级，提高信息透明度，改善供应链效率的核心优势却让 B2B变得势不可挡。

全品类 B2B：怡亚通构建 O2O供应链商业生态圈

怡亚通供应链公司是中国罕有在 A 股上市的全程供应链服务提供商，其业务主要涉及广度供应链、深度供应链、全球采购与产品整合供应链以及供应链金融服务。

怡亚通从一开始就涉足快消品全品类，在日化、食品、酒水等方面出击，收购整合各地渠道资源，对接上游品牌和下游终端，力图打造全品类的一站式采购平台。近年来国内领先的AI写作系统，怡亚通着力发展深度供应链下的“380 计划”，旨在用深度分销的物流平台来整合传统的线下分销环节。此外，怡亚通也在积极发展宇商网、和乐网等线上平台，以图形成全渠道布局。借助于上市公司的融资优势，怡亚通不断地融资并购，并给予合作方以供应链金融方面的支持，从而吸引了越来越多的渠道商加盟合作。

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