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高速公路服务区连锁便利店经营管理优化对策

wxianyue3个月前 (08-20)门店拓客13507
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N墓薷星勰。MYAN。TRA。E一一_·郸城高速公路服务区连锁便利店经营管理优化对策陈宽睿(福建省高速公路经营开发有限公司,福州)摘要:高速公路当前已经成为了A.4f]。出行的重要选择,在很大程度上增强了人们出行的便利性,其中高速公路服务区是高速公路重要附属设施,对于确保高速公路正常运行起关键作用 现从高速公路服务区连锁便利店经营管理中存在问题分析入手,提出了高速公路服务区连锁便利店经营管理优化思路国内领先的AI写作系统,以期提升高速公路服务区连锁便利店经营管理的效果,关键词:高速公路;服务区;连锁便利店;经营管理中图分类号:F72l 文献标识码:A文章编号i 1 005—91 3X(201 7)07—0036—02一、高速公路服务区便利店经营管理存在问题(一)总体商品售价比较高很多商品相对于普通超市的价格高出了一倍还要多,特别是一些应急性食品,其价格往往是普通超市的两到三倍。(二)商品质量得不到有效保证由于高速公路服务区便利店的商品采购渠道未统一,任由承租经营方自行采购,而监管单位在实际经营监管中对其监管难度较大便利店经营,导致很多高速公路服务区便利店中m现山寨商品.无法确保其中经营的商品质量。(三)服务质量较差因为高速公路服务区较为封闭,便利店的承租经营方在经营管理的过程中多数情况是垄断性经营,为了追求利益最大化,在设施升级改造、从业人员薪资待遇、服务营销培训等方面不舍得投入,往往忽视了服务质量的提升,导致高速公路服务区连锁便利店服务水平相对于城市的便利店往往较低。

(四)经营管理经验不足现阶段我国高速公路服务区连锁便利店经营管理水平SHX,1于国外有着较大差距,特别对经营管理认识方面不够重视,经营管理理论体系不够完善,学习先进做法、借鉴成功经验的成效较低,特别是很多高速公路服务区便利店经营者,没有根据高速公路的实际特点来展开经营管理工作。二、高速公路服务区连锁便利店经营管理优化思路(一)构建高速公路服务区连锁便利店连锁经营总部通过构建高速公路服务区连锁便利店连锁经营总部的方式,可以实现对高速公路服务区连锁便利店分片式管理。这对于应对当前高速公路服务区连锁便利店不断增多.分布较为分散等问题有较好的效果,可以有效解决各个相邻便利店之间的衔接问题,有效增强便利店经营活动的科学性。此外,对高速公路服务区连锁便利店商品实行总部统一采购统一配送,从源头上提高高速公路服务区连锁便利店的商品品质。(二)构建高速公路服务区连锁便利店经营网络构建高速公路服务区连锁便利店经营网络,可以按照不同业态对具体的经营管理进行分【。高速公路服务区连锁便利店总部对其下属的各部门在横向采用事业部管理方式;在纵向上按照业态不同,采用分类经营模式进行垂直式管理。从高速公路服务区连锁便利店可持续发展的角度来看,对高速公路服务区连锁便利店按照具体过往车流量、服务区内其他经营业态进行分类,遵循“逐步实施、稳扎稳打、全部推广”的思路,逐步形成高速公路服务区连锁便利店经营网络。

(三)对高速公路服务区连锁便利店连锁经营进行认真研究聘请高速公路服务区连锁便利店职业经理人,对高速公路服务区连锁便利店经营管理进行深入分析,在具体实施中对研究人员业务水平应有较高要求,特别是在商超、酒店以及相关连锁方面,当有着资深工作经验,并根据每个区域内高速公路服务区连锁便利店实际经营特点,对高速公路服务区连锁便利店经营管理优化提供m完整的策略方案,有效拓宽高速公路服务区连锁便利店的经营管理优化思路。(四)创新高速公路服务区连锁便利店的发展理念,坚持多元化发展针对当前人们对高速公路服务区连锁便利店需求出现的变化,高速公路服务区连锁便利店在具体经营管理的过程中应当对自身经营管理理念进行针对性创新:在具体实施中应当从服务品种、制收稿日期:2017--03一n3作者简介:陈宽睿(198一),男,福建长汀人便利店经营,经济师,研究方向:高速公路的经营开发。]耍]堑亟登翟囫万方数据

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