今天要给大家带来的案例是：河南有这么一家餐厅，老板利用“人性贪婪”来营销，在短短一年的时间里，疯狂盈利200万。

【1】案例背景

黄总就是这家餐厅的老板，同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。说到黄总这个人，他干餐饮确实有一手，虽然算不上什么大企业一天赚200块钱的项目，但是人家从街头小餐馆干起，到了如今一天赚200块钱的项目，也成为了热门餐厅的老板，可以说是非常牛了。至少，现在能够年赚200万的餐厅，确实不多吧？而黄总家的餐厅呢，就能办得到。

黄总今年也差不多快60岁了，年轻的时候跟老婆一起创业，在学校附近开了一家小餐馆，口味确实很不错，所以来来往往的顾客也很多，大多都是附近的居民和老师学生之类的，做的都是熟人的生意。那个时候，做生意还是挺简单的，只要你有产品，地段还不错，就觉得不会缺生意。

这不，黄总靠着小餐馆赚了不少钱，不仅买了车买了房，还跑去商圈附近开了一家饭馆。饭馆经营至今，也有十几年的时间了，生意也都还不错。然而大家也都知道，近几年来，餐饮行业的生意是越来越难做，同行之间的竞争是最大的问题。黄总的饭馆就开在商圈，竞争对手自然少不了，生意也就没有以前那么好了。

再加上这三年来，因为疫情的缘故，饭馆的生意是一天比一天差，不仅赚不到钱，还亏了不少，黄总实在是无奈，可你要让他不开店了，去干别的，他也干不来，毕竟自己开饭馆已经开了这么多年了，你让他去干陌生的行业，没几个人能受得了。老话也是这么说的，做生不如做熟嘛。

去年八月份的时候，也是一次偶然的机会，黄总去参加了一次餐饮行业的沙龙讲座，在讲座上，他听了很多同行的创业故事和开店的经历，也算是学到了不少东西。回家之后，黄总立马开始琢磨，结果你别说，还真就让他琢磨到了点东西，这不，短短一年时间，饭馆就扭亏为盈，不仅挽回了损失，还盈利200万，赚了个盆满钵满。

【2】方案介绍

我相信像黄总这种面临经营困境的朋友不在少数，我建议你们好好看看这个案例，但凡能学会个一招半式，绝对比你老老实实经营小店要赚的多。

黄总是怎么做的呢，他推出了一个活动：霸王餐免费吃！

我问你，饭馆让你花钱去吃饭，你不一定会去，但是，饭馆让你免费吃，还不管你吃多少都免费，我相信你肯定不会错过这个活动。但是问题来了，如果免费吃的话，黄总还怎么赚钱呢？

【3】盈利分析

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

黄总推出了一个活动：活动期间，凡是姓黄的顾客进店吃饭，不管消费了多少钱，统统免单！

当时这个活动推出，真的吸引了很多很多顾客进店，有人好奇，天底下姓黄的顾客那么多，如果都免费了，黄总还怎么赚钱呢？

很简单，免单是免单，但是呢，你得办理会员卡。你消费了多少钱，你就在店里充值多少钱，今天这顿饭直接给免单。其实说白了，这不就是给顾客打了个五折吗？还能锁定顾客下次来店里消费，黄总这么做真不亏钱。

但是，想要靠这个活动就赚200万，也显然是不可能的。所以呢，黄总又提出：凡是成为会员的顾客，只要单次充值满5000块钱，不仅可以额外得到5000块钱的消费额度，还能成为饭馆的合伙人。

这赠送的5万块钱消费额度呢，是一种抵扣额度，以后进店吃饭，可以拿这个钱来抵扣20%。而合伙人呢？也很简单，以后你的朋友进店吃饭，你能得到积分，积分越多，年底合伙人分红的钱，也就越多。

看到这里，大家明白了吧？

今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分，这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道，为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法，你都可以直接复制，应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店，1000多套活动模板，总有一个适合你，真实、有效、易复制，你一定要去学学。

黄总就是这样，利用“人性贪婪”，一年盈利200万。

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