"六一"营销活动方案,儿童节餐厅案例策划活动,六一餐饮营销活动主题方案
“六一”儿童节即将到来,随着餐饮市场对儿童餐饮的重视,不少商家纷纷打响了“六一”营销战,儿童节不仅是宝贝的节日,也是父母的快乐日,宝贝开心就是每一位父母最大的快乐。其实六一不仅是小儿童的节日,其实也是大儿童的节日,毕竟每个人都有一段属于自己美好的童年,每年六一的时候,很多成年人都会发朋友圈爆照,特别是很多女孩子,都有一颗少女心,如果自己的男朋友在儿童节送自己礼物,其实也是一件很浪漫很开心且富有同心的事情。那么作为餐饮人的你,你们的儿童节营销活动方案到底怎么做呢?杰夫与友给大家以下几点儿童节的餐饮营销活动案例参考和建议,如果有适合的可以借鉴一下。
一、儿童节餐厅主题布置
六一节,餐厅在做儿童节营销方案的时候,必须营造可爱、童趣一些的就餐氛围,包括餐厅的员工给顾客的感觉尽量具备童趣及可爱亲切的精神面貌,比如餐厅服务人员可以戴一个很卡哇伊的头像,穿粉色的服务服装,这样让顾客和孩子减少距离感,更近距离接触。
在儿童节来临之前,有条件的餐厅可以在店内布置宝宝娱乐区和图书阅读区,衬托出节日的气氛,例如小彩旗、气球、卡通抱枕、童话配景墙等,这些区域设置专门照顾孩子的服务人员,让父母放心用餐,孩子也玩的开心。
同时,儿童节不仅是小儿童的节日,还是大儿童的节日!餐厅里可以布置哆啦A梦、小丸子、美少女战士等经典卡通人物,燃爆女孩子的少女心,让大儿童也过上儿童节!一个餐厅之所以要去做六一营销案例活动,最主要的就是让餐厅盈利,为餐厅引流餐馆营销方案,让更多的顾客来店消费,曝光店面的知名度。
二、特推儿童节套餐(此方法虽老套,却屡试不爽)
儿童节餐厅推出儿童套餐,让消费者更有仪式感。餐厅可以适当推出一定数量的儿童套餐,但份数有限,售完即止,这才会让消费者觉得有意义,愿意把儿童套餐分享到自己的朋友圈。
儿童餐饮应从孩子的生理、心理特点出发,设计富含蛋白质、微量元素及易消化、低油的食品。要注重荤素、水果、主食的搭配。同时,考虑到孩子天真、活泼、好奇的特性,菜品的名称、菜单、餐具、餐厅的布置都要迎合孩子的心理,做到色彩丰富,富有想象力。
此次六一儿童节的餐厅营销策划方案除了吸引小儿童外,把大儿童的口味服务好也很重要!每个节日做的餐饮策划主题的目的是:吸客-引客-留客-锁客,每个过程环环相扣,如果不以这个为目的的营销方案,那几乎是没有任何意义的,如果只要有一次的节日营销做成功了,锁客率是相当成功的,因为你的口碑已经打出去了,顾客想不来都难。
另外,餐饮店以儿童套餐作为营销手段,比如成为会员并点大人套餐,可享受儿童套餐半价,原价56元,半价后直接变为28元。所以,每个餐饮店有不同的营销手段,既能培养会员的忠诚度,而且提高了消费频次,何乐而不为呢?
三、让孩子参与竞争,吸引家长助阵(前提是在餐厅允许的情况下)
儿童节各家餐厅都在打儿童牌,但是不要忘了,决定孩子上哪家店参与哪家活动的,一大半的决定权在家长。要吸引孩子,首先要吸引家长。游戏、涂色等几乎所有儿童都能参与的活动是首选,但更能吸引家长的,也许还需要加上一点竞争。在爸爸妈妈的心里餐馆营销方案,自己的孩子是最优秀的,而很多家长也确实付出很多金钱和心思去培养孩子,给孩子一个展示自己才艺的机会,家长总是积极参与的。
(杰夫与友J1智能营销墙儿童互动效果图)
四、延长活动时间,从儿童节到儿童月
节日营销是否只在节日当天营销?这是很多餐饮人要考虑的问题,如果能将范围适当扩大,效果可能更好。当然,如果是这种打算,肯定不能选择打折促销类的手段了,而是要尽量将节日仪式化,显得更有意义,提高参与附加值。
举办营销活动
1、 剪刀石头布,免费午餐送给您
秘鲁麦当劳在儿童节当天推出了猜拳取餐的活动,规则很简单,点餐的麦当劳员工和顾客剪刀石头布,只要顾客赢了麦当劳员工,就可以免费端走食物,有趣又机智,效果自然好到爆棚。
这种营销活动没有过于复杂的机制,也没有大张旗鼓的推广,就是充满童趣的互动,让每一颗不愿长大的童心都被吸引。
2、 消费就送限量玩具,款款都是回忆
餐厅可以搞消费满赠的活动,例如经典玩具。有一种童年回忆,叫麦当劳玩具!你们有没有试过,每逢麦当劳推出新款玩具,你们都会去麦当劳买买买,无论是给孩子买,还是借口给自己买。
每一款玩具都具有鲜明的IP属性,都能吸引一批特定的人群,与他们发生情感连接。脑洞很大的哆啦A梦、萌到无可救药的小黄人,超级犯控的小丸子,少女心爆棚的Kitty猫……搭建了消费者的情感链接。
值得提醒的是,我们不是要餐厅模仿送玩具,而是希望餐饮人思考,你们的餐厅有什么可以值得拿出来的,无论是菜品还是服务,只有把餐厅的价值点用心做好,总会有收获。
有效的传播,没有节日,创造节日
餐厅实际操作中,都会面临一个挑战,如何在有限的预算前提下,用合适的媒介投放平台与形式,操作一个有话题性的议题,精准触达目标消费群关注。广告营销发展到如今的互联网高速时代,社交化营销和产品销售早已接轨,不产生销量的营销都是耍流氓。
节日是怎么来的,节日的本质是由人创造的!所以,在六一儿童节来临之际,如果餐厅自身感觉与儿童的关联不大,完全可以人为制造另一个节日来增加人气,比如店庆或美食节什么的。
当然,如果你用了杰夫与友的J1智能营销盒子,你完全不用担心,每个节日餐厅的背景墙如何布置,每个节日节日餐厅应该做什么样的活动,因为杰夫与友的J1智能营销盒子里面有直接可以使用的节日节气场景落地素材,也可以自己编辑和设置,如果你不知道每个节日节气做什么样的策划活动来为餐厅引流,别担心,这些所有餐饮人疑惑的问题,杰夫与友J1智能营销盒子都能给你解决,不仅如此,客户进店还有二维码弹幕上墙,客户随时在线聊天,还有抢红包游戏,让进店的顾客嗨翻天!了解更多杰夫与友J1智能营销盒子信息,可以查看:
(杰夫与友J1 APP部分场景截图)
所以,无论是任何形式的餐饮营销推广或宣传,只有抓准消费者心态,精准洞察市场大数据,敢于不断尝新,才能铸就属于自己的餐饮品牌和顾客客流。
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