一、行业背景

民以食为天，从古至今，饮食在我们的生活中都是很重要的一个环节，在这个不愁吃穿的年代，现在的人们对饮食的追求已经不仅仅是填饱肚子了，更多的享受饮食带来的深层次的感受。这一点使得餐饮这个行业飞速发展，但是随着餐饮市场的规模逐渐扩大，现在已经达到了饱和的状态，竞争是十分激烈的，一个好的餐厅应该有自己的特色，然后再进行营销，要不然很难经营下去。今天小编就来讲讲餐饮行业应该借助什么平台去进行营销获客呢？

要说这几年来最受人们欢迎的社交消遣软件是什么？毫无疑问就是抖音App ，短视频是目前的一个趋势，抖音是当之无愧的佼佼者。如今的时代是一个流量为王的时代，有流量就意味着有商机，有商机就有钱挣。所以有很多行业都抓住了这个流量池，各行各业的商家都通过抖音这个平台来进行广告营销，这其中当然也少不了餐饮行业了。那么抖音因为什么特点能让众多的产品变成吸引用户眼球的网红餐厅呢？

二、抖音平台推广的优势

1、拥有大量年轻用户群体，用户资源优质

抖音这两年的发展是非常迅速的，到目前已经积累了超7亿的用户量，且日活用户在3亿以上。是短视频行业的佼佼者。抖音的适用人群覆盖各个年龄层次的用户都是抖音的适用人群，其中以年轻的用户群体为主。因为对于年轻人来说，对新事物的接受能力是很强的，且消费意识超前，很容易受品牌的影响从而跟风消费。抖音也有很多优质的明星、网红、博主等入驻，由这些自身带流量的人群进行分享或者推广时很容易产生明星效应的，这就诞生了“网红餐厅”。现在的年轻人本身就喜欢追求潮流，喜欢吃喝玩乐，跟风网红，比如很多年轻人都喜欢在网上寻找一些当地美食探店博主的视频，寻找当地的网红餐厅，去特色的小吃店进行打卡。

2、精准定位广告用户

抖音延续了头条强大的基因算法。借此作为支撑来运营。在众多的用户中运用强大的算法去进行分析，可以精准的对客户群体进行分类，然后对不同的用户去投其所好的推荐其感兴趣的视频。以此来激发此用户的消费动力，从而把视频的转化价值做到最大化。

3、餐饮企业在视频上的优势

视频可以记录生活中的点点滴滴，有文字描述和图片展现都无法达到的效果。恰好抖音就是以短视频为主的传播方式，对于我们传统的餐饮行业来说，一些普通的宣传是很难生动形象地向顾客传达亮点的，毕竟再美好的文字或者图片都是有局限性的，视频就发挥出了天然的优势。比如大家都知道的一档美食节目《舌尖上的中国》，动态视频的展现形式让人看到就会产生想吃掉的冲动，从而激起人的消费欲望，并且更容易吸引眼球，在人的脑海中留下深刻的印象。因此，视频的方式对于餐饮行业来说是有天然的优势的，这也是为什么抖音短视频能成功进行营销的关键。

4.个性化营销

抖音视频的玩法是多种多样的。一般都是以音乐做外切入点，内在的视频内容是有多种形式的，比如演形式和舞蹈形式等也是各具特色。想要做好这类视频是需要良好的素材的，所以找有特色的素材去拍摄视频内容让视频更吸引人是一个大难题。但是对于咱们餐饮行业来说，其实没有很复杂，因为过程就是素材。比如美食制作的过程，还有菜品本身，更或者还有消费者的消费过程。这些都是很好的素材，与其他的行业相对比来说，是有天然的优势的，所以在抖音进行营销是一个很好的方向。毕竟民以食为天，没有一个人会抗拒美食。对美食的生产过程也是有很强的求知探索欲。所以这些内容作为素材是没有问题的。餐饮本身就是很好的提供主体。

小编在这里分享一个美食制作内容的经典案例：李子柒，是抖音一个知名的美食博主，她的所有视频的内容都是美食的制造过程，即让用户了解了制作美食所需的材料还有过程，又满足了用户的好奇心理。且他的视频排版和取景都很美，让很多用户了解到了中华的传统饮食文化。是非常正能量的。她的视频点赞高达2.2亿，粉丝数高达5364.8w，她庞大的粉丝群体为她的淘宝经营也带来了巨大的流量。

5.公平，大小餐饮企业同台PK

抖音平台的每个用户都是公平竞争的，同一平台同一起点抖音怎么推广餐饮，给中小型和大型的餐饮企业提供了同台竞争的机会。为什么这么说呢？小编在这里提供两个案例来进行对比。

肯德基是餐饮界的知名品牌，但是肯德基的抖音官方账号的粉丝数是147.4W，而前段时间因为一段视频走红的月亮馍郭阿姨抖音粉丝数却高达231.0W。两个案例对比得出，在抖音这个平台，小企业的流量也能超过大企业，其受欢迎程度挑战大企业是完全有可能的。

抖音平台的这些优势让餐饮行业在营销推广方面有坚实的基础，那么你知道怎么去营销才能获得高流量吗？

三、抖音餐饮如何营销

首先需要我们了解的是抖音的营销特点，要了解抖音的传播逻辑，目前咱们传统的宣传方式就是，先引起消费者的注意，然后从中找出高兴趣的客户，最后去激发他们的消费欲望，从而达到目标用户为产品买单的目的。这是一个漫长的过程且用户流失率高。而抖音平台直接就把吸引步骤就给省略了，一站到底，直接就能让客户购买。因为抖音本身就是通过算法向目标用户推荐感兴趣的视频种类，所以从用户看到视频到产生购买的转化是非常高的。

在抖音平台上，用户互动是很方便的，互动性使得餐饮的营销在这个平台上能达到很强的传播和扩散抖音怎么推广餐饮，只要制造一个能引起用户兴趣的热点出来，就能让更多人的用户跟风，且视频会被大量的转发和分享。

在这里小编给大家看一个经典的案例：海底捞的DIY吃法，有一位网友在抖音上分享了一个自创的神仙吃法“海底捞番茄牛肉饭”。这个视频在短时间内迅速的引起了人们的跟风，从评论中可见带动了大量的消费者和各种网红去海底捞的线下门店去尝试这种神仙吃法。

这阵风波过后，又有更多的人去开发了海底捞各种各样的网红吃法，这是一个海底捞隐藏吃法的抖音视频截图，可以看到视频点赞人数高达177.2w，转发数量达到了23.7w。这个线上的转化来看，带动线下门店的营销和转化效果有多好可想而知。

四、总结

好了，今天的分享就到这里，各位餐饮行业的老板们，抖音平台的流量是一定要抓住的，但视频种类多种又多样，如何做才能把自己的视频做的吸引眼球，且视频创新形式可以新颖有自己的特色呢？请听小编下次分解抖音视频该如何策划。返回搜狐，查看更多

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