疫情之下,实体门店该如何自救?
2020年注定是不平凡的一年。
上半年抗疫,下半年抗洪,多城疫情反扑、国际局势动荡,件件大事都能载入史册。
经济不明朗,加速餐饮行业的洗牌。据天眼查数据显示,今年第一季度国内餐饮企业注销2.8万家,相当于平均5分钟不到就倒闭一家,数字相当惨烈。
疫情过后,只要只要仔细观察,几乎所有人的消费都发生微妙的改变,年轻人也不例外。
最近在办公室,有个有趣的发现,中午带饭的人明显增加了;出去逛一圈,各家便利店盒饭便当早早销售一空。
疫情来了,餐饮业也有了变化,与热销的住宅房产相比,部分热门商圈的商铺凛冬已至。
据了解疫情期间,全国典型购物中心空铺率为21.1%,超过行业公认的20%警戒线。现在逛购物中心,商铺空置率仍呈上升趋势,生存现状堪忧。
疫情加速了门店之间的优胜劣汰,这么说虽然残酷,但是市场趋势正是如此。
近几年,除了中低线城市还有待开发的机会,一线城市餐饮门店数量早就饱和,竞争早已白热化。
加之近几年租金一直水涨船高,光是房租就占去成本结构很大一部分,最高要占到营业额的25%-30%。
疫情这根导火索,让多数资金流吃紧的品牌选择退出,这也恰恰促使餐饮门店之间的沙里淘金,加速餐饮门店的洗牌。
接下来,三种餐饮类型的品牌尤其堪忧。
其一是小品牌,缺乏现金流和抗危机能力;
其二是缺乏创新能力的老品牌,悄悄黯然退场;
其三是一批没有特色,没有竞争力的网红店,惨遭淘汰。
疫情之下,门店空时率不断提高,高额的压力之下所有的门店都迫切的需要将自己的私域流量或是各个平台的公域流量,线上线下转换为用户增长的有效途径。
但我们也知道对于一个普通的门店老板来说,要运营好线上门店是非常困难的。
首先私域流量的维护就非常的费时费力,其次对于公域流量的陌生,都让初次接触线上导流的门店老板略显头痛。
而禄划算的出现,就给到所有门店老板轻松打通线上流量与线下门店的融合机会。
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