定位你的营销方式

营销，传统的观点是酒香不怕巷子深，当下的实际情况早已变成了好东西也得会吆喝。

当然，怎么吆喝也是大学问，营销的一些方式和技巧；就是要根据自身产品属性，顾客属性来做适合企业的营销。

定位营销重点

1. 产品永远是核心。

2.与老顾客保持互动。

3. 利用好朋友圈进行宣传。

4. 营销无大小，细节见功力。

5. 线上平台需要用心去维护。

6. 产品、运营、营销是餐饮的三驾马车，缺一不可。

7. 线下做好店内装修设计，最好拥有自己的品牌故事和VI。

8. 少一些套路要学会和客人换位思考，客人真正想要的是什么？

举例

说你卖的是胡辣汤，针对的是老小区里的大爷大妈，那么你搞什么微信营销活动可能就是在“鸡同鸭讲”餐饮节假日营销方案，鲜少有老年人参与这种活动。如果你的店开在CBD，那么通过线上营销或许就是一个非常好的选择；能聚集在CBD的人基本都是年轻人接受度高，喜欢一些新奇的玩法，相对于有趣的营销将会大幅度提高他们的参与度，所以你的营销就是成功的。

营销必须要有针对性，要根据你的顾客定位和产品定位来设计营销活动，大概率就是一个成功的营销活动。

此外，包括店内爆品菜、装修风格、产品定价、产品套餐设置、节日优惠活动等都是需要根据实际的顾客群及其顾客消费水平，以及产品本身的属性来确定的。餐饮老板要多学习掌握一些市场、营销、经营管理相关的知识。眼下的整个餐饮市场都在转型和变化，在时代潮流面前，不进则退。

给大家留下几个问题展开思考，小编下一期将会为大家剖析解答~

1.怎样让消费者知道你的店？

2.怎样让消费者喜欢你的店？

3.怎样让消费者信任你的店？

4.怎样让消费者在有同类型店出现时餐饮节假日营销方案，坚定的选择你？

评论区可以展开讨论随抽取幸运观众送神秘礼物~

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