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“联合＋创新”，拯救万亿餐饮食材供应链！
“联合＋创新”，打造标准化供应链平台四巨头联合，运用互联网思维，突破传统边界，发挥供应链金融更大的价值和效用，为餐饮企业转型升级提供全方位的服务，实现餐饮供应链金融的产业共振，助力中国实体经济发展。...
供应链：餐饮行业盈利的“新出路”
全供应链安全保障，餐饮创业的新风口！这便是典型的餐饮供应链管理出了问题。二、什么是餐饮供应链？餐饮供应链是指围绕核心餐饮企业，从食品原材料生产开始，产品生产以及产品包装，到最后由各种购买渠道到达消费者...
魏东晓：新餐饮时代下的供应链创新 | 洞见人物 05
在魏东晓看来，未来的餐饮企业和供应链企业之间是一个相互匹配的关系，百亿级的餐饮企业自然要寻找同体量的供应链企业进行合作。供应链企业和餐饮企业之间的边界趋向模糊化，如康与餐饮企业是在共生和共建生态。在魏...
“2022餐饮数字化创新十大案例”分析报告：“供应链数字化”优先级大幅提升
在“贵司认为在数字化转型过程中，哪一场景的优先级最高”问题中，“门店管理数字化”“会员营销数字化”“供应链管理数字化”占比均在80%以上。“门店管理”和“会员营销”作为前端场景，向来是餐饮行业数字化转...
幼鲜通&菜无忧：可落地可复制，一文读懂餐饮供应链企业从0到亿的最佳发展路径
从餐饮行业的角度看，餐饮企业降本增效的关键之一是打造一条优质、高效、灵活性强的食材供应链。▶▶打通上游供应链，确保食材安全、优质、供应足。为了帮助更多客户朋友轻松入局，帮助局内玩家内行变专家、专家变巨...
未来3-5年，将是SaaS餐饮供应链软件重要机会期
“无论是餐饮软件企业还是互联网企业，要做SaaS餐饮供应链软件必须要有自己的核心技术。伴随着随着哗啦啦SaaS餐饮供应链软件的上线，哗啦啦已经具备大力发展智能餐饮软件服务新兴产业的支撑能力。站在千亿级...
行业 | 未来三年团餐行业将发生剧烈变化
3、与社会化餐饮相比，团餐下游客户更加稳定，公司品牌生命周期更长。与社会化餐饮相比，团餐未来核心是产品力驱动，而不是单一的客户驱动。并且，现在随着食品工业化、规模化的发展趋势加速，团餐更能顺应和承载这...
行业 | 未来三年团餐行业将发生剧烈变化
3、与社会化餐饮相比，团餐下游客户更加稳定，公司品牌生命周期更长。与社会化餐饮相比，团餐未来核心是产品力驱动，而不是单一的客户驱动。并且，现在随着食品工业化、规模化的发展趋势加速，团餐更能顺应和承载这...
CCLC-Research：2018年餐饮供应链研究报告（附下载）
报告下载：添加199IT官方微信【i199it】，回复关键词【2018年餐饮供应链研究报告】即可！中物联冷链委（CCLC-Research）发布最新《2018年餐饮供应链研究报告》。很多投资机构明确表...
餐饮下半场，创业公司该如何抓住供应链机遇？
本文为【餐饮+新零售】专题第三期，围绕的话题是：创业公司如何抓住餐饮供应链机会？1）供应链是餐饮的下半场所以，最后谁能在供应链端比别的企业先建立起来，基于社会化分工的比较优势竞争，谁就有可能在未来的餐...
【首发】餐饮供应链平台“味之家”完成数千万元A轮融资
7月中旬，国内专业餐饮供应链平台鹰潭味之家食品有限公司（以下简称“味之家”）宣布完成数千万元人民币的A轮融资，由和智投资参与投资。本轮融资将加速味之家全渠道体系建设及自有产品开发、强化业态整体布局，力...
唯捷城配完成亿元B+轮战略融资，构建新消费供应链B2B仓配基础设施平台
据悉，新一轮融资唯捷城配将用于全国仓配网络的拓展完善和智能运营平台的持续升级。唯捷城配在零售和餐饮两条业务主线里，以仓配运营能力为支撑，以智能信息系统为载体，为品牌商、渠道商和连锁终端客户实现了多温层...
“餐饮产业发展及供应链保障”论坛在深举行
“餐饮产业发展及供应链保障”论坛由深圳市市场监督管理局指导，益海嘉里餐饮发展支持，深圳市标准技术研究院、深圳标准促进会主办，也是第四届深圳食品安全论坛的分论坛。alt='共享餐饮供应链未来'/˃alt...
国际知名餐饮企业供应链管理经验对我国的启示
相比之下，得益于商业经济的整体发展水平较高，国外餐饮连锁行业供应链管理的起步更早，方法体系也更为成熟。另一家国际餐饮巨头--日本吉野家的供应链管理模式同样非常值得国内餐饮连锁企业进行学习。我国餐饮连锁...
中国餐饮供应链顶尖专家齐聚北京 共商餐饮供应链变革之路
中国餐饮行业急需一场“餐饮供应链发展”的革命，而这场革命已经有很多人在默默掀起。在圆桌论坛版块，各位嘉宾将以《餐饮资本化背后的供应链基础》为主题，共同探讨供应链对于餐饮资本化的价值，为餐饮企业资本化提...
美菜网受邀参加中国餐饮供应链峰会
3月20日，由中国物流与采购联合会组织的“2019（第八届）中国餐饮供应链峰会”在上海举行。“新餐饮”是中国餐饮的方向和未来，餐饮供应链的升级重构刻不容缓。本届峰会以“餐饮下半场重构供应链”为主题，参...
从单车到员工，“共享经济”的盒子还可以装什么？
餐饮企业员工去零售企业上班这个事情本身没有大面积推广的价值，但是它会引发出基于灵活用工、生产力共享方面的思考。产能共享再往上延伸就是供应链的共享。这次餐饮企业和零售企业的合作中，也有部分企业开展了供应...
盘点生鲜巨头们的后端布局：行业未来的关键词应是——“供应链”
生鲜行业未来的竞争，将是供应链为王的竞争。纵观生鲜行业的供应链企业，我们发现关于供应链的关键词可以是：直采、冷链物流、数字化.麦子君总结了生鲜新零售、第三方供应链、传统物流、餐饮企业中，在供应链方面较...
生鲜电商战“疫”：供应链迎来大考 “共享员工”意外走红
同样是线上生鲜购买平台，春播是一家着力于提供安全健康生鲜的新零售品牌；在这一场因疫情引发的“全民抢菜”热潮里，它撷取了增长机会的同时，在运力配送上也遇到了不小困难。...