餐饮行业做会员管理的作用

（来源：德客）你觉得餐厅需要做顾客管理吗？其实真的是很有必要的，就像我们谈餐厅是否需要做员工管理一样，做员工管理带来的好处是员工对于企业更忠诚，流失率更低，忠诚度意味着员工会心甘情愿的为企业创造价值，甚至不需要企业给过多的回报。而这个道理套用到顾客管理上，也是通用的。

在早期，其实很多餐饮企业老板对这事都不是很有兴趣，他们觉得餐饮行业开门做生意，只要菜品好、环境不错，服务还跟的上，赚钱就很轻松。当餐厅生意好的时候，老板根本不关注到店里消费的客人是谁，他们需要的是什么，有客流让餐厅盈利就足够了。

然而最近几年，许多餐饮企业老板就发现如今的生意不好做了。因为目前餐饮市场激烈竞争，大的环境条件越来越恶劣，同时各种互联网手段让餐厅获取顾客信息变得越来越容易，顾客每天接收到大量的信息，选择多了，忠诚度反而低了，最直接的影响是在那些过往不重视顾客管理的餐厅餐饮商家会员共享的好处，生意下滑的时候没有任何挽回的办法。

而与之形成鲜明对比的，是提早采取动作，积累了大量顾客数据，并通过后期分析、营销得到几十万、几百万收益的餐饮企业。所以说餐饮行业做会员管理是很有必要的餐饮商家会员共享的好处，德客会员管理软件餐饮版已经有不好用户了，你还不赶紧跟上步伐吗？

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