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> 共享餐饮的盈利情况
2023年，这四类餐饮老板最赚钱！
据统计，疫情之前，餐饮行业的年复合倒闭率已经超过100%，有些所谓的好商铺一年甚至换好几个老板，倒闭好几次，单个铺面来复合倒闭率高达300%-400%。3、工作质量：工作时间和工作数量方面到位了，餐饮...
餐饮的三种赚钱模式，你是哪一种？
每天不同视角，为你分享餐饮营销策略，经营管理和实战案例，希望给你带来启发。最近呢，我看了很多餐饮的模式，而且有的餐厅跑得非常的快。第一种：产品盈利第二种：品牌盈利靠产品模式关注的是产品的特征，靠品牌盈...
酒店餐饮、未来发展...关于2020年的酒店业他们这样看
戴雪英认为，如今社会餐饮的发展速度、成长性、商业模式健康度，都要比酒店餐饮更好，酒店餐饮业务模式的调整是一个必然的趋势。运营高端酒店是一个长期价值的培育过程，所以我们不太可能去指望它在短期内有多么巨大...
美团-W(03690.HK)第二季度餐饮外卖收入增长59%至人民币231亿元
餐饮外卖业务交易金额同比增长59.餐饮外卖日均交易笔数同比增长58.此外，本季度美团还专注于帮助餐饮商户提高线上运营效率。2021年第二季度，美团的到店、酒店及旅游分部继续稳定增长，收入同比增加89....
观察：“新常态”下的共享充电行业
怪兽充电这份“成绩单”提供了一个透视共享充电行业的窗口，也让我们有机会再次分析整个共享充电行业的走向。受疫情影响，共享充电企业对中小餐饮及零售商户的渗透也出现了不同程度的停滞。凛冬将至，行业头部企业在...
美味不用等，要做餐业界的“无人驾驶”先行者
据悉，“美味·智慧餐厅”辅助驾驶的核心产品，包含排队、预订、点菜、支付、餐饮供应链管理、CRM会员管理及营销五大核心系统，覆盖餐厅经营场景全流程，在“效率”、“服务”、“营销”、“管理”、“数据”五大...
荟智案例 | 为传统餐饮行业赋能的吉刻联盟
吉刻联盟成立于2015年12月，是一家从海底捞分离出来的互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的重点项目，致力于采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率。吉刻联...
美团8年终要上市，王兴把外卖做成了流量生意
确实，餐饮外卖正是美团的主要营收来源。从这个角度来看，虽然餐饮外卖并不赚钱，但是其是美团扩大用户基数，保持用户粘性的入口，到店、酒店旅游等业务保证盈利。目前美团点评核心的几项业务，或者探索较早，业务已...
一文起底盒马鲜生：侯毅的杰作，阿里的新宠，它凭什么成为新零售网红？
从模式上来看，永辉工坊系列是盒马的子集，尚缺基于门店配送的电商环节。二、盒马鲜生：线下生鲜超市和线上电商的结合另一方面，餐饮的高毛利率也可改善盒马鲜生零售的盈利结构。盒马鲜生作为阿里旗下的生鲜电商超市...
有人营收翻3倍，有人亏损10多万，共享厨房是香饽饽还是烫手芋?
在餐饮业纵横数十年的老于，最近却在共享厨房上吃了亏。老魏是一个快餐连锁品牌的老板，3年前经朋友介绍接触到了共享厨房。虽然共享厨房现在问题颇多，但仍然有很多餐饮从业者利用共享厨房赚得盆满钵满。他通过入驻...
[分享]如何确定餐馆的规模和盈利状况
如何确定餐馆的规模和盈利状况如何确定餐馆的规模和盈利状况如何确定餐馆的规模和盈利状况第一、在正确的选择餐馆位置之前，经营者必须确定餐馆的规模。=120(个)如何确定餐馆的规模和盈利状况如何确定餐馆的规...