百胜餐饮集团

百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球超过125个国家和地区拥有超过39000家连锁餐厅，员工人数150多万。2012年，百胜餐饮集团的收入超过130亿美元。百胜餐饮集团旗下肯德基、必胜客和塔可钟三个餐饮品牌分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品连锁餐饮领域居全球领导地位。

百胜餐饮集团-中国事业部

百胜餐饮集团中国事业部隶属于美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜餐饮集团(Yum! Brands，Inc.)。百胜餐饮集团中国总部于1993年在上海成立。它为中国大陆直营、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白、小肥羊餐厅提供营运、开发、企划、财务、人力资源、法律及公共事务等方面的服务。

截至2013年6月底，百胜集团在中国大陆800多个城市和乡镇成功开出超过4400家肯德基餐厅，在中国200个城市开出800多家必胜客餐厅，此外，百胜还拥有160余家必胜宅急送、近30家东方既白和近450家小肥羊餐厅，员工人数超过46万。2012年中国百胜创纪录地开出889家新店，营业额达到522亿元人民币，是百胜在全球业务发展最快、增长最迅速的市场。

旗下的品牌

肯德基

肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅以来，来到中国已经超过20年了。20多年来，中国肯德基一直秉承"立足中国、融入生活"的总策略，坚持"为中国而改变，全力打造新快餐"的宗旨，努力探索，把最贴心的服务和最美味、安全的产品带给广大中国消费者。截至2013年6月底，肯德基已在中国850多个城市和乡镇开设了4400余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、自治区和直辖市，是中国目前规模最大、发展最快的快餐连锁品牌。2010年，肯德基更推出全新品牌口号"生活如此多娇" 。

必胜客

1990年进入中国，在北京东直门开出中国大陆第一家餐厅以来，就以"必胜"的信念赢得了中国消费者的喜爱。20多年来，必胜客在中国一直不断地调整着自身的市场定位和经营模式，首创"休闲餐饮"的经营模式。了解消费者需求、创造"欢乐"的消费体验，是必胜客始终追求的目标和创新动力，也是品牌口号"Pizza and More"的内涵所载。截至2013年6月底百胜餐饮集团中国事业部全国共享服务中心，必胜客已在中国200多个城市拥有了800多家连锁餐厅，成为中国休闲餐饮第一品牌。

必胜宅急送

2001年进入中国，作为必胜客的姊妹品牌，必胜宅急送已在全国设有160余家外送服务站，我们专业的美食外送服务，消费者只要登录必胜宅急送.com在线订餐或拨打全国统一订餐热线18859167332，在家中就能尽情享受美食。必胜宅急送的出现不仅为消费者提供了一种全新的专业美食外送服务，更提供了一个全新的生活方式的选择。

东方既白

东方既白于2005年在上海诞生，是肯德基的兄弟品牌，也是百胜旗下的第一个中式快餐品牌 。东方既白坚持使用真材实料百胜餐饮集团中国事业部全国共享服务中心，并沿承了肯德基的快捷服务模式和舒适卫生的用餐环境。东方既白正在努力成为消费者喜爱的中式餐饮连锁品牌。

小肥羊

成立于内蒙古包头市，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起，以经营特色火锅及特许经营为主业，兼营调味品研发及销售。2008年6月小肥羊集团有限公司（"小肥羊"）在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业。2012年2月，百胜餐饮集团以协议计划方式私有化小肥羊的交易顺利完成。小肥羊从2012年2月2日起正式在香港联交所除牌，并成为百胜餐饮集团旗下一个新的餐饮品牌。目前，小肥羊已遍布全国，并进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。

企业文化

The RGM （Restaurant General Manager）is our #1 leader

•RGM餐厅经理是我们最重要的领导岗位。

•我们所取得的一切成就都有赖于RGM餐厅经理带领团队来呈现。

•公司其它功能所要做的就是尽全力给予RGM餐厅经理最有力的支持。

认同鼓励的企业文化

从总部到遍布世界各地的分支，“认同鼓励”是百胜始终如一的文化，这也是我们在世界各地屡获好评的原因之一。同时，我们也积极将百胜营造成 “关爱成员”的大家庭，并创造相互信任、认同鼓励的工作氛围，推崇充满朝气、欢乐的餐厅团队。

在百胜，多数员工都非常年轻，伙伴之间既是同事，亦是朋友。对于缺乏社会历练、刚刚踏入社会的年轻人而言，结识更多同龄人、置身一个积极开放的工作环境、获得源源不断的鼓励与支持，是成长过程中不可或缺的养分。

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