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外卖引流产品的设置技巧

wxianyue5个月前 (06-29)门店拓客107
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之前有个老板问的一个问题非常有意思,他说:怎么让顾客觉得实惠的同时自己又能多赚钱?

这是一个无解的问题,怎么可能又让顾客觉得实惠的同时自己又能多赚钱?实际上是没有这种运营技术的,在相同品类的前提下,便宜就是便宜,贵就是贵,这种双赢是不存在的。赚钱只有两种方法:一种是薄利多销(降低每单利润以靠规模取胜),另一种是品牌差异化(让用户愿意支付多出来的溢价)。不存在单量不变只通过技术手段就能提升利润这种情况。

还有很多老板经常会这样:每天的订单中突然出现了一单两单用户凑单的亏本订单,就会非常的生气恼火,立马去后台改价格、改活动,然后改完后过两天发现又没单子了。我们在经营过程中经常会被这些“小事”所困扰。

一个精明的经营者一定是算总账的,就像你不会因为马云长得不好看而减少对他的敬佩,整天盯着局部看一定会在大方向上迷失。店铺经营不仅要“抓大放小”,甚至我们还需要人为的设计一些合理的漏洞来增加我们的存在感。

设计引流产品

上一篇文章说到很多商家因为转化率太低而买不上排名,怎么办?可以试试产品引流的方式,这种做一段时间之后发现转化率会有明显的上升,对老店来说能起到盘活的作用。

微信是免费的,腾讯挣钱不直接靠微信,而是利用微信强大的流量基数来进行商业变现(比如游戏、支付、广告),很多时候我们店内卖的最好的产品不一定会靠它挣钱,这些引流产品是我们拿来获客,让用户体验我们店铺的

20%的用户支撑你80%的利润,这20%的客户才是你的核心。各行各业都是这样,少数的付费(优质用户)会支撑业务的大部分收入,这个就是商业的本质。

引流=吸引注意力

获取流量,需要成本。线下有店铺成本、网上有排名成本,而成本除了“多花点钱”,还有“放弃利润”。通过放弃利润来争取用户眼球,更广泛的说是-竞争注意力。罗胖在跨年演讲曾说,现在电影、电视、直播甚至知识服务商,都在竞争同一个东西,那就是用户的注意力。每个人注意力是有限的,是稀缺的。

在流昂贵的当下,现在只要在网上做生意,如果不能快速吸引用户的注意力的话你就会输的很惨,做自媒体为什么有那么多标题党?各种各样的广告、海报为什么变着法子秀下限?当然是为了吸引你的注意啊,现在大家的时间被各种各样的信息、媒介、app占据,你如果没有快速的吸引到用户注意,他就会被别人抢走,因为互联网时代可选择的太多了,这就是残酷的事实。

拼多多,可能很多人没用过,甚至没怎么听说过(我对它的了解也仅停留《极限挑战》里面的广告),但是就是这么一个成立不到3年的平台,一跃成为全国第三大电商平台做引流,前两天有资讯说其每天包裹量已经超过京东跃升全国第二了,拼多多是怎么做起来的呢?其实他考得就是大量引流品不断的去刺激用户,甚至不惜降低产品服务质量的代价,核心就是“便宜”!有些产品的价格非常劲爆,会让人迅速的记住这个平台可以帮你写爆款文案的AI系统,贪便宜是人们的共性,而拼多多就是把这一商业模式做到了极致。

所以什么样的力度算作引流产品呢?引流产品的目的是迅速抓住用户的眼球做引流,缩短用户下单时间。一个不痛不痒的折扣是不足以吸引用户的(大家都这么忙,要拿出来诚意啊),比如拿出一个-几块钱成本的小食(或者非主食)做一个0.1元的特价,放在比较显眼的位置,每单限量一份。这种算比较正确的引流方法。

引流品≠廉价感

还有一点比较重要,引流品一定要大家所熟知的,有一个默认的价格范围的产品。比如羊肉串5元一串,你做引流0.1元一串(限量),这个就有引流的效果了,因为羊肉串大家都知道日常价格在什么样的范围,你突然来一个0.1元就比较有震撼力。

而且特价一定要限量限购,第一个这个是对你成本的考虑(避免用户钻空子),把钱花在刀刃上,第二最重要的是,特别低价的商品本身会给人一种“廉价感”,这个时候只有你限量了,用户才知道你这个都是本来不是廉价的是需要“抢”的,给用户一种占便宜的感觉。

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