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美宜佳案例:本土连锁便利店的新零售之路

wxianyue2年前 (2023-03-02)门店拓客340
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美宜佳作为中国本土连锁便利店品牌,更了解中国市场和用户消费习惯,因此打法比7-11、罗森等海外便利店更灵活。每年营业额超过150亿元,全国拥有超过一万五千家门店,占领全国10%以上便利店份额的美宜佳,除了依靠“接地气”的优势大力扩张,在新零售上也有值得我们学习的地方。

中国常见的便利店通常给人的感觉就是货架摆放随意,商品参差不齐,没有连锁品牌在店铺铺排上的整齐划一。美宜佳则建立了完善的供应链,每天可以派出几百辆配送车进行货物配送。

虽然便利店面向的群体有老有小,且大部分是小额商品交易,但美宜佳更鼓励移动支付。对于连锁便利店来说,可以减少收到假币残币和找错钱的情况,也能降低便利店被抢劫的风险。据统计,美宜佳的5600家便利店中,有80%安装了刷卡POS机便利店新零售方案,更支持银联云闪付功能。早在2013年便利店新零售方案,美宜佳也成为首家支持支付宝条码支付的连锁便利店。对美宜佳来说,尽可能减少智能硬件的改动,可以降低升级成本,因此他们对扫码支付这一方式十分欢迎。

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美宜佳探索便利店新零售之路

除此之外,他们可以通过扫码支付,引导顾客关注公众号,成为会员,从而通过在线上发布的定期优惠促销,积分活动等,吸引顾客回购。据称,美宜佳可以在2周内通过造节、发布优惠等方式创造118万营业额。通过线上加入会员,美宜佳可以根据大数据了解和分析顾客的消费习惯,从而进行精准营销,优化商品库存与供应。

7-11、屈臣氏等便利店纷纷引入刷脸支付,美宜佳也在部分门店应用刷脸支付收银机。这样的举措并不是盲目跟风,而是基于收银支付便利和会员营销的双重考量。刷脸支付收银机可以支持即插即用,无论是连接原有的收银机还是作为独立使用,刷脸支付的升级成本并不高。使用刷脸支付收银终端,不仅可以缩短收银时间,免除顾客掏出手机的步骤,还能通过刷脸支付收银机将顾客加为会员。

以支付宝蜻蜓F1为例,顾客支付成功后,可以在刷脸支付收银机的支付成功页面上一键开通会员,实现会员开卡、小程序收藏、关注公众号、商家发优惠券等功能。

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支付宝蜻蜓F1在各大餐饮零售店铺的应用实景

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