实体门店养生馆在2020年如何突破
2019年已经成为过去,在这里跟大家分享一下关于做实体门店的一些心得。
拿养生馆来说,小编跟很多的实体门店老板做了交流养生会所营销方案,都是各种叫苦,其实并非是受到互联网冲击,相反,作为养生馆而言,互联网的冲击并不大,因为这些都是依靠技术来服务的,不像做产品,可以线上流通,但是为什么还是会出现各种叫苦呢?
做实体门店,第一个就是房租问题,房价虽然目前是上涨的不算太快了,但是
相对于整个市场行情来说,都普遍存在各个行业不如往年好做的情况,所以很多顾客说的,不消费就是赚钱,导致了门店客户越来越少。
很多门店都打出了各种诱人的促销活动,但是能吸引到客户的却不多,同时门店还存在另一个问题,就是招人难,没有生意,自然技师的收入就会变少,就会出现人才流失的问题,形成的恶性循环。
再一个原因是天气转冷,很多人都不想出门养生会所营销方案,冬天算是门店的淡季,但这只是针对部分门店而言,有的门店一年四季没有淡季可言,关键在于运营。
今天主要跟大家分享一些关于门店运营的思路,很多养生门店都是位于小区里面,租一个门面就可以做了,投入不大,因为不需要太多设备,主要是依靠技术为主,相当于投资一个门店,前后十万左右即可开业,相对创业而言,不算一个大投资。
很多人是在养生馆上班,学习一年左右,学会技术就自己出来单干了,但是自己做的时候才发现,和上班还是有区别的,因为一个门店经营得好,不是掌握了技术就可以的,还要想办法做引流,拓客、锁客、留客以及客户管理等等,如果没有方法,天天等客户上门,那样的几率是很小的,除非门店时间长了,慢慢培养出来一些良好口碑。
除了客户问题,还有一个就是内部管理的问题,员工不听话,看心情做事,还有就是好不容易培养出来的技术员,很容易被同行给挖走,要么就是自己出去单干,其实这就是管理不善导致的。
员工的管理,先从薪酬架构来说,很多都是底薪+提成,有的是没有底薪,直接5:5分成,老板和员工各拿一半。这样会有什么弊端呢?先说有底薪的,老板底薪给得低,人才吸引不来,给高了,养不起员工,如果是直接5:5分,也会出现这样的问题,没有保障,除非客源很多,不然也是不愿意来,还有一个就是,每个技师都是独立的个体,不愿意接受太多管理上的约束,根据自己心情来做事,心情好的时候多做一点,心情不好就请假,老板每天还求这大家来上班,就会出现老板很被动,做得心力憔悴。
五角星管理文化
小编接触一个养生馆,交流过后,发现这个老板的经营模式非常好,用了4:4:2的经营模式,4代表提成,2用来做管理,其中分了季度奖励和年终奖,分为了80%(月奖励)+15%(季度奖励)+5%(年终奖),80%里面还分为了一个65%(平均奖励)+18%(级别管理奖)+17%(绩效考核奖励),这样不仅能满足员工的工资,还能用季度和年度的形式锁定员工。
如果你有这方面的兴趣,欢迎多多分享交流。
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