身边的100个经典红圈营销案例——“餐饮连锁”
红圈营销,7年来已经服务了42个行业40000多家付费客户;
涵盖各行各业的红圈营销案例餐饮店100种营销方案,将成为我们传递产品价值的最佳途径;
为此,营销中心售前支持部将陆续推出100个经典红圈营销案例供大家使用。
我们的目标是:“让每一个企业都用上红圈产品,让每一个企业的营销管理都简单起来。”
身边的100个经典红圈营销案例No.13,“餐饮连锁”
Tips 随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,选择性增强,对消费质量要求不断提高,更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐社会需求随之不断扩大,市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念,经过从探讨到实践的深化过程,目前已广为接受和认同,并从快餐业扩展到餐饮业,成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军餐饮店100种营销方案,成为现代餐饮发展的重要代表力量,对全行业的推动与带动作用不断突出,为社会和行业发展做出了积极的贡献。
Tips 现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中,广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力,在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践,广大企业积累了经验,看到了不足,不断总结与反思,使中式快餐进入新世纪以来,发展的更加坚实,以理性积累为主的发展特征表现的更加明显;
那么,中式快餐店是怎么拥抱移动互联网的呢?
Tips 餐厅周边环境的特性直接影响餐厅的经营,必须根据其特性做出相应的对策。比如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅区等不同特性的区域,餐厅要采用不同的营销策略。
通过红圈营销,可以查看到全国所有门店的分布情况,针对不同的环境特点,制定不同的装修风格,营销策略,主营产品;更能通过门店分布图,调整企业下一步重点发展方向,地域,从起跑线上保持领先。
Tips 品质是决定餐厅效益的重要因素,所以,传统餐饮连锁企业,都会着重于食材、卫生、人员素质、上菜速度、产品味道等环节的巡查,但是传统巡查方式不够严谨,经常性出现跳店、项目检查不全面等情况,使用红圈营销,及时汇报当前检查内容,确保不跳店漏店,各项检查反馈清晰可追溯。
Tips 与其他行业一样,在日常工作中,人员管理成本很高,特别是餐饮这种人员需求量较高的行业,通过红圈营销,请假,外出,或者其他方面的审批可以通过手机直接提交至负责人,同时后台记录在案,降低管理成本,提高员工审批效率。
hello,大家好!
萌萌的小海豹今日又更新啦!
今天为大家带来的客户案例是“餐饮连锁”:据初步测算,全国快餐连锁经营网点100多万个,年营业额可达1500亿元,分别占到餐饮业的22%和20%左右,快餐行业规模继续扩大。从餐饮业年度百强企业统计调查情况看,快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮百强企业中快餐企业入围12家,营业额占30.1%;2003年度餐饮百强企业中快餐18家,营业额占33.29%;2004年度餐饮百强企业中快餐20家,营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时,品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好,内在支撑体系建设加强,发展质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。
正是因为发展迅猛,所以行业竞争也相当激烈,在如此激烈的竞争当中,如何保持企业的竞争力,是当前连锁餐饮行业需要思考的问题。红圈营销,却刚好提供了这个可能。
本次案例感谢营销中心售前支持赵振凯同学的辛苦整理,再次向全国同学们征稿,有得意的案例可以随时联系营销中心售前支持部陈豪、杜伟、赵振凯、关文峰、蒋志斌。我们会通过这个“海豹突击手之家”平台,让你的客户跃然纸上!
如果你对我们有任何意见或建议,或者如果暂时没有你想要的行业案例,欢迎在留言区给我们留言,我们会征集大家的意见,尽量满足大家的需求!
再次感谢各位小伙伴的支持!客户案例,不定期更新哟~敬请期待!
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