飞龙:烧烤店运用爆品营销设计"1元吃龙虾"活动,客流爆满并迅速锁客
平时在购物的时候,大家是不是都很热衷于去购买标有“爆品”二字的产品?
而同样,很多的商家也很喜欢给自己的产品标上“爆品”这样的字样。
爆品,顾名思义就是让消费者尖叫到爆的产品。
而且一般此类产品一经推出,就会迅速得到市场和消费者的关注,形成“集体围观”现象。
不仅能给店铺起到引流作用,还能快速扩大门店在某个产品上的整体影响力,进而实现整体销售业绩上升。
作为实体店商家,爆品思维是必须具备的认知,能否灵活运作,对于一个商家的长期持续发展起着至关重要的作用。
我之前也讲过很多爆品的知识和案例,今天我再分享一个案例来让大家了解一下爆品的威力。
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有个做烧烤店的老板跟我说,他的烧烤店所处的位置比较偏僻,但是店内的卫生和味道都是很不错的。
但由于他比较缺乏经营知识,在经营上没有章法,所以店里的人流量比较少,生意一直也不太好。
为了改变现状,在了解了这家店的情况后。我们给他设计了一套“子母卡裂变模式”。
具体的主张是这样的:
我们都知道,不管是怎样的模式,引流都是收钱的第一步。
所以通过大家都爱吃的“小龙虾”作为引流产品,也就是爆品。主张是“1元吃小龙虾”:
只要提前添加店主微信,并支付1元定金,在活动当天都可以免费吃小龙虾。
同时,在顾客预定的时候,提前告知顾客——如果活动当天人太多,担心吃不到或者不想等的话烧烤店活动营销方案,有这样两个选择:
1、退还1块钱,没有任何损失;
2、送一张会员卡,持卡消费可以打9折。
接着让烧烤店老板通过强关系渠道将这个活动宣传出去——号召自己的亲朋好友、员工、家人等转发。
一元预定小龙虾的活动,首先肯定会因为座位有限和人流太多,所以并不是所有人都有座位。
那么排不上座位的客户就只能选择:①退1元钱;②拿一张可以打9折的会员卡。
这种情况下,大部分人首先就会觉得1元钱不算什么了,但既然还有一张打折的会员卡,等于1元购买了9折会员卡,何乐而不为呢?
这样一来1元吃小龙虾活动就根本不存在赔钱了。
而且,好不容易获得1元吃小龙虾的大优惠还排有位置的客户,当然会趁此机会,邀请朋友一起来吃小龙虾。
1元吃龙虾的斤量当然有限烧烤店活动营销方案,所以一旦人多的话,肯定会点其他产品。那还愁成本会回不来吗?
事实证明,这家烧烤店活动当天客流满满,人气爆棚,当天的利润就更加不可估量了!
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这就是很简单的利用爆品产品设计出来的一个活动。首先在打造爆品的时候宣传出去,消费者都知道你家的小龙虾很不错,很好吃!
自然就会有一些自然流量了。而你再通过小龙虾这个爆品去设计活动,就能达到一举多得的效果了。
你看明白了吗?
我是飞龙,一个爱学习的人!
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