最

优秀的餐饮人都在这里

酒店大讲坛

目的：激励消费者加大消费力度，促使酒店各经营活力不断上升。

形式：持卡消费累计积分，积分达百，返还奖励。

发卡程序：

1、现金一次消费300或500以上，可获赠一张会员卡餐饮会员卡营销方案，当日不享受积分。

2、工作人员对持卡人进行详细的登记。

3、备案存档，并通知积分办理处。

积分标准：

1、客人持卡消费每100元积1分，不是整百不予积分，例：客人消费196元，则只积1分。

2、为方便内部核算1＝10元等值消费额。

3、每卡积满100分（即客人消费1万元后）后方可享受酒店指定的获赠项目。

4、结合连锁经营思路，在客人积满100分后还可给予升级的会员卡（待定）。

持卡人享有制定获赠项目（一个月内有效）不兑现、不找零、不换取商品：

1、 标准间108元/间2次

2、 10元早餐券6张

3、 金五指足浴免费券4张

4、 KTV下午场房间免费券4张

5、 周末家庭宴7.8折优惠

6、 全自动麻将房5折优惠券2张

7、 茶秀包间免费券2张

8、 健康水疗5折优惠券2张

如何积分统计：

1、 手工统计：

① 费证明（收据、发票）到积分处（前台）进行登记。

② 发卡时客人填制的会员卡登记表逐一建档。

③ 登记时重大要素：消费时间、地点、金额、消费证明编号、本次积分、累计积分、客人姓名等。

④ 备随时为满百分客人发放指定享受的项目券。

2、 计算机统计：

①、 在客人结账时录入客人的会员卡号。

②、 告知客人现在积分状况。

③、 同①－④

传（fen）递(xiang)是一个美德！

你所看到的，也许正是别人所需要的！

中国移动

16:21

客户王总

你好，你们是做餐饮酒店培训的吗？

是的,请问您有什么要咨询的吗？

你那里有没有办法让我的酒店营业额一下子增加100万？我的预算在1000以内，最好是先免费试试。

你刚才问什么？

你那里有没有办法让我的酒店营业额一下子增加100万？我的预算在1000以内，最好是先免费试试。

不是这一句餐饮会员卡营销方案，是前一句。

你好，你们是做餐饮酒店培训的吗？

不是。

—————马林英 简介—————
学习咨询：18660103719

 
中成伟业酒店管理教育集团    讲师部主任 
高级人力资源管理师
中成伟业CBA人力资源讲师
专注餐饮酒店运营系统构建、人力资源体系建设

中成伟业4月课程预告：

1.4月2-3日 长春 餐饮酒店三效定格管理法

2.4月5-8日 长沙 “新发现”餐饮私董会驴友团

3.4月7-8日 西安 餐饮酒店CBA人力资源体系构建

4.4月11-12日 郑州 餐饮酒店顶层设计

5.4月11-12日 福州 餐饮酒店3T机制系统建立

6.4月11-15日 无锡 黄埔65期 沟通为王特训营

7.4月12-13日 南宁 餐饮酒店4D现场安全管理

8.4月14-16日 长春 红事会宴会考察

9.4月14-15日 溧阳 餐饮酒店三标财务

10.4月18-19日 无锡 内部结算币精算班

11.4月18-19日 长沙 餐饮酒店店长RTT管理管控体系

12.4月19-20日 潍坊 餐饮酒店4D现场安全管理

13.4月21-22日 新疆 餐饮酒店531优质服务体系构建

14.4月21-22日 武汉 餐饮酒店5+1薪酬绩效考核

15.4月20-21日 南昌 餐饮酒店餐饮复兴 宴会先行

16.4月21-25日 成都 黄埔66期 大爱感召特训营

17.4月25-26日 太原 餐饮酒店531优质服务体系构建

18.4月25-26日 沈阳 深度厨政管理师

19.4月26-28日 重庆 餐饮盈利模式美食考察总裁班

20.4月27-29日 常州 餐饮酒店5+1薪酬绩效考核咨询班

21.4月28-29日 上海 餐饮酒店店长RTT管理管控系统

学制版：

1.4月1-3日 《月度利润经营分析》

2.4月5-7日 《以礼走天下》

3.4月21-23日《客户为王》

4.4月8-28日《客户服务管理系统》

5.学制班长期班每月8日开学（滚动教学方式）

志同道合活动：

4月9-10日 无锡 “点石成金”菜单设计咨询班

金钥匙厨艺学院

4月25-26日 无锡 川湘爆款酱汁研修班

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