最近，有个考察火龙田记臭豆腐的老板给我讲了他之前创业故事。

开业前想好了3套方案，还邀请所有亲友连发了3天朋友圈，本以为万事俱备，只差东风，结果开业第一天，就被现实啪啪打脸了……

到底是怎么回事呢？一起来看看这位老板开店的真实体验——

一个小心机：省下数万转让费

奶茶店！过年前我就想开了，但是觉得冬天要到了，奶茶类肯定是夏天生意好。自己第一次开店，没有资金和十足的把握可以熬过冬天。所以一整个冬天，下了班我就去马路上溜达，看看各家店铺经营情况。

我的想法有两个：一是看看奶茶店或者小吃店冬天的客流情况；二是看看他们生意好不好，生意不好的有可能转让，等过完春节难免会“旺铺转让”。

你别说，还真让我说中了。在商业街比较靠后的部分有一家“轰炸大鱿鱼”，过年前就贴出了转让，说是回老家了就不打算回来了。我吃准他着急回家，转让费狠狠的往下砍了砍。

一切都是刚刚好

过完年，我就开始着手开店的事，因为有店铺了，然后就开始忙活设计装修。然后就是招人，我表妹不想在家呆着，也不去深圳打工了，我就让她来帮忙了。工资说的是2500包吃住。我和她一起去总部学的技术，就这样折腾到了4月初。休整一下，五一前开业!

从总部回来的那天，我才发现马上开业了，我得做点啥活动啊，完全没想法....

三个方案:选择最适合自己的

其实，总部有给写开业方案。我看了看不是很满意。我就又回想了我店面的情况。

我的店铺在商业街中段，旁边都是买衣服的大姐。你们听过三分之一定律吧？

就是商业街前三分之一的店没有后面的好，因为大家总想走走看后面的会不会更好。我的店在中段，位置其实蛮好的，因为妹子们来回走累啊。我考虑可以利用这个情况，策划了几种开业营销的方法。

利用玩偶熊进行宣传

思来想去，第二种我初来乍到就要去谈，执行起来难度还是比较高的；第三种，其实最好，但是要等到“五一”这三天，有点远，先来点平淡的，让我小妹练练手。

然后我们在开业前，就号召家里人发了3天朋友圈。还用了我们本地的微信个人大号，花了二三十块钱，让他们也发了开业的朋友圈，辅助推广。

内容就是：开业前三天买一送一，第4-7天买二送一。我们是XX第一家纯正奶盖茶，期待您的光临，开业第一天的第8、18、28、38位一次免单。配上地址和店铺的图，还有总部拍的那种美的不行的产品图。我家产品很好看，我对这个自信是有的！

买一送一的促销活动总能吸引顾客

然后我们就正式开业了，开业前三天买一送一，第4至7天买二送一。易拉宝花了200，请临时工小熊一天120，一共请了3天。花了500块。

开业当天：手忙脚乱、赔礼道歉，还亏了200块

结果跟我想的一样啊，第一天真的十分不熟练。早上一起来珍珠还没煮好，大概10点，客人就先来了。还好，茶煮好了，跟人家赔了半天不是，免单了好几个。后来终于煮好了，才慢慢恢复正常营运。

新来的小妹对机器也不是那么熟练，我们仨对产品记得也不清楚。做的慢了些，顾客又着急了。晚上9点闭店后，又洗刷刷了好久，真的要累趴下了。比上班累多了。

累是暂时的，顾客的喜爱才是长久的

第一天收了不到1000块，半价后最贵也就10块，抛去房租和人工，我还亏了200块。我倒不着急，就是怕顾客不满意。

我当时一边赔礼道歉，一边想还好没选最夸张的活动。当时就应该再多练几天，再开门。不然顾客感受不好了，不知道下次会不会选我们。

结语

现在，我店面营业额相对稳定，但是饮品的竞争压力太大了新服装店开业营销方案，一条几百米的店面有十几家，我打算再找个项目，所以就来到了火龙田记臭豆腐。

臭豆腐这个产品作为众多小吃中的一种，历史悠久，经得起考验，而且，臭豆腐技术含量比较高，知名品牌比较少新服装店开业营销方案，即使后期做起来，别人也很难超越。所以，才选择了火龙田记！

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