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盒马向餐饮企业借人,共享员工趋势和商机,值得创业者老板们思考

wxianyue1年前 (2022-11-24)共享店铺423

如果关注零售行业的话,你一定听说过这段时间出现的跨企业的共享员工。

企业应该如何共享员工,这背后的趋势和商机值得思考。

什么是共享员工呢?

这要从前段时间盒马等零售企业向西贝等餐饮企业“借”员工说起。

不能出门这段时间餐饮员工与公司的共享经济,各种线下实体经济都受到不同程度的影响。

特别是餐饮、旅游、酒店、线下百货等行业。

一方面客流量大幅减少,供应链受阻,无法正常营业。

另一方面工资和房租等经营成本却在照常支出。

共享经济意味着资源的共享申论_从共享单车看共享经济_餐饮员工与公司的共享经济

所以很多企业都遭遇现金流危机,实力雄厚的餐饮头部企业西贝也撑不了太久。

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西贝餐饮董事长贾国龙表示,西贝在全国60多个城市的400多家连锁店均已停业,往年春节西贝的整体营收能达到7亿元左右,2020年几乎全部归零,公司账上的现金流扛不过3个月,2万多名员工将待业。

与此同时,同样是因为人们无法出门,以盒马、京东为代表的能送货上门的生鲜零售行业却迎来了订单高峰。

很多人甚至不得不定好闹钟,起早贪黑地抢菜。

当用户订单量急剧上升,这些企业都出现了“用工荒”。

在供应链的分拣、摆架及配送等环节都面临着人力紧缺问题。

一边是餐饮企业无法开门营业,大量员工在家。

另一边是生鲜零售企业订单猛增,人手严重不足。

最理想的办法当然是双方进行人力资源互补。

最先做出尝试的是盒马,为解燃眉之急,盒马在2月3日推出“共享员工”计划。

云海肴等餐饮企业闲置的员工,在盒马接受培训后上岗,缓解盒马人手不足的问题。

“共享员工”计划一经推出就引起很大反响,餐饮企业们纷纷响应支持。

京东、苏宁、生鲜传奇及京客隆等其他零售商也相继跟进。

从共享单车看共享经济_共享经济意味着资源的共享申论_餐饮员工与公司的共享经济

云海肴、青年餐厅、西贝和奈雪等餐饮品牌都成为“共享员工”的参与者。

根据各零售商给出的数据,截至2月10日已经有1800余人加入盒马,苏宁物流在线上共收到3000名以上的报名。

京东集团则与其投资的达达集团联合宣布向社会提供超过35000人的就业岗位。

在与云海肴、西贝等餐饮企业达成合作后,盒马又与上海大众出行、财新联合汽车租赁两家公司就“共享员工”达成合作。

这类平台有驾驶经验丰富的司机,熟悉道路,是做配送业务最好的人选。

这次共享员工是特殊时期下企业创新协作的产物。

这种跨公司合作也许是暂时的,但它给公司管理者们带来的思考是长远的。

其实很多公司早就在内部开展了共享员工,主要表现为管理者和员工的轮岗。

稻盛和夫带领京瓷应对经济危机最重要的一招就是全员营销。

这其实就是一种内部共享员工,其他部门的员工共享到了销售部门。

这在国内也很常见,比如在苏宁,共享用工已经成为企业内部行之有效的员工协同机制和工作机制。

特定时期内,苏宁可以通过不同产业、不同体系及不同部门间员工的短期调配,成立临时项目组实现效率与效益的双提升。

企业内部的共享员工容易,但跨企业的共享员工就不容易了。

如果不是这次情况特殊,盒马等企业再缺人手,也没办法从餐饮企业借人手。

餐饮员工与公司的共享经济_从共享单车看共享经济_共享经济意味着资源的共享申论

但很多时候餐饮员工与公司的共享经济,企业间的共享员工效率更高,特别是行业相近或者工作内容相似的企业,不需要太多培训就能迅速上岗。

但现在缺少一个共享员工的平台,所以劳动力充裕的公司,和人手短缺的公司没法高效匹配,只能在市场上招人。

未来很可能会出现一个服务各公司的共享用工平台,进行劳动力资源的匹配。

比如一家企业在业务淡季,把公司的销售团队,或者设计团队,在这个平台租出去,共享给有需求的公司。

如果有创业者愿意打造这样一个跨企业的共享用工平台,也许是一个不错的方向。

在没有这样的平台之前,各家公司要做的就是对外开放内部各部门的业务。

这点做的最好的是亚马逊,亚马逊把公司内部IT部门的架构能力开放后,诞生了亚马逊云计算平台AWS。

现在AWS是全球最大的云服务器运营商,年收入200多亿美元。

各家公司也可以打造各部门对外协作的流程,时刻准备和外部企业连接合作,没准也能收获不少惊喜。

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