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母婴店靠奶粉赚钱的日子就要过去了,现在我们怎么办?

wxianyue2年前 (2022-11-10)共享店铺243

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2008年“三聚氰胺”事件之后,我们发现一个奇怪的现象,以前卖奶粉不赚钱,出事之后卖奶粉越来越赚钱,于是母婴店越开越多,毕竟奶粉是刚需,抓住一个顾客就可以赚3年的钱。

为什么会出现这样的现象呢?因为,当顾客对食品安全恐慌到极点的时候,付出高价换取高质量产品的意愿就会无限放大,原先极为敏感的价格因素就会突然变得不敏感。

之前,市场普遍认为中国的奶粉定价不能超过300元,“三聚氰胺”之后大家发现,之前束之高阁的高价奶粉突然抢手起来,300块以上的奶粉开始热销。市场开始拼命地开店,甚至出现了奶粉专卖店。

奶粉是大多数母婴店占比最大的单品,所以母婴店们靠奶粉过了十年好日子。

2018年1月1日, 被称为史上最严奶粉新政的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》即将开始企业注册,按照新政规定,大量的中小品牌和贴牌奶粉将淡出市场,2000个婴儿奶粉品牌的乱象将终结。

奶粉新政实施之后,全国只有84张生产许可证,每个许可证只允许生产3个品牌9个系列的产品。市面上的几千个品牌要淘汰成几百个品牌,90%的品牌要消失。当奶粉的市场份额集中度越来越高的时候,企业就会牺牲渠道的额利润去抢夺更大的市场份额。

唇亡齿寒,母婴店靠奶粉挣钱的好日子也要结束了。

好好学习

怎么办?今天给大家发三张王牌,母婴店只要能打好这三张王牌,就能接着过好日子。请搬好板凳认真做笔记。

第一张王牌:信心比黄金重要

新生代妈妈多属于85后,90后,甚至出现了95后,本届妈妈的特征更为张扬。她们本身成长于物质富足的年代,对品质的要求更高,并且更擅长借助平台力量购买商品。但是如果你认为她们只会网上购物,就错了。

给做母婴店的老板们一点信心,你要知道,在过去两年传统商超渠道增长极为乏力的情况下,母婴渠道仍然维持了非常高的双位数增长,并且母婴渠道牢牢占据母婴快消品渠道的头把交椅。

妈妈选择电商的最主要原因是价格和便利,但是如果一个妈妈对价格和便利的因素不敏感,那么电商渠道就吸引不了她。并且大家要知道,电商消费用的是搜索模式,就是你首先要有明确的消费需求,才能在网上进行搜索,然后进行各项比较。如果你都不知道你要买什么奶粉门店客户营销方案,搜索功能就会失去意义。

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准妈妈们会有一种很隐晦的心理,就是“希望大家知道我怀孕了”,她会有意愿走出家门,走进商场,寻找母婴店,提前预演做妈妈的幸福。这对母婴实体店是个利好。

对于大多数妈妈来说,都是第一次孕育宝宝,她很欣喜,也很紧张,她希望给宝宝最好的东西奶粉门店客户营销方案,但是她不知道这个东西是什么,当她走进一家母婴店,店员会成为她重要的信息来源,如果店员让她觉得是舒服的,还会产生信任,继而购买店里的商品,成为你的顾客。这就需要第二张王牌了。

第二张王牌:“针对顾客的专业服务”

如果这家母婴店有一个非常专业的育儿顾问,能为这位准妈妈提供专业实用的育儿解决方案,而这些解决方案正好与门店的商品有关,就会诞生一个新顾客。

建议婴童店要重新设计人员岗位,最好设一个“育儿顾问”岗位。这个人可以是店长,也可以不是,她应该比普通店员具备更多育儿知识,善于沟通,主要负责店面的VIP顾客维护。

她的工作应该相对灵活,她可以上门给重点顾客提供闺蜜式服务。她的考核指标应该按她服务顾客的年消费总额来制定。一对一的vip会员服务,是婴童店发展的方向,只有以顾客为核心,才能最终赢得市场。

那么普通顾客就不需要认真对待了吗?接着看。

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第三张王牌:私人订制

哪怕你的产品跟别家的一模一样,但是只要顾客认为你是独特的,你就是独特的。现在市面上的母婴店多如牛毛,妈妈们没有那么多时间和精力一家一家去研究。所以,你只要给她的理由足够充分,她就会成为你的顾客,直至常客。

顾客大多是第一次当妈妈的女性,任何行业内的知名品牌,对她们来说和一个新品牌没有太大区别。更重要的是,每个人的需求不一样,消费习惯也不一样,有人注重性价比,有人追求优越感,有人喜欢占便宜,还有人重感情。

因此,给自己的门店做一个品类流失率分析,了解门店服务的顾客类型与喜好,为每一个顾客私人订制一套产品结构。经验丰富的店员,能根据顾客类型迅速设计出产品结构并自然地推荐给对方,充分满足对方的需求。

记住,虽然你为促成交易做了很多工作,但是让顾客最终付钱的产品往往不是最便宜的,而是他们认为性价比最高的。

实践出真知。市场发现,人们普遍会认为中间价格的商品性价比更高。所以,如果你要主推一个产品,最好给它设计两个参照物:一个比它贵,但看起来品质差不多;一个比它便宜,但看上去质量差很多。这样你的主推产品就会成为顾客眼中高性价比的选择。

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