精品范文模板可修改删除免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。关于餐饮营销方案方案范文汇总六篇餐饮营销方案方案一、前言中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。精品范文模板可修改删除免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。二、市场/企业分析宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：（1）、拥有自己的特色；（2）、全面的（质量）管理；（3）、足够的市场运营资金；（4）、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。三、营销策划餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。精品范文模板可修改删除免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“东方”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识、工作积极性；进一步提升“东方”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间：7日——15日，共计153、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新四、具体方案策划（一）SP方案1、“微笑服务”在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。2、特价（1）每日推出一道特价菜，日不重样。（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。精品范文模板可修改删除免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。（二）内部营销方案内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。

并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。2、征文比赛内部员工征文：《我的选择——东方》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”！）要求：（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。（3）截止日期为7月13名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。3、成本节约比赛通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。（三）产品营销方案精品范文模板可修改删除免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。1、在推荐特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58饮不明，仅供参考）。2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。

强烈建议厨房推出！（四）文化营销方案向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号（东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。五、广告营销方案在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。精品范文模板可修改删除免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。六、效果分析1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。4、通过促销，提升营业额。日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。2、特价（1）每日推出一道特价菜，日不重样。

（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。餐饮营销方案方案庞大的客户数量：由于手机用户的庞大，在微信推出也仅仅用了14 个月的时间，微信用户就突破了 亿。这么庞大的用户数量可谓是给刚推出的微信一个很好地发展前途，也是微信营销的一个重大的 优势。所以现在越来越多的商家在微信这块上面做营销，餐饮就是其 中一员，那么餐饮行业应该要怎么做营销呢？ 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益餐饮营销方案范文，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 餐饮微信营销：微信漂流瓶营销模式：娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容，甚至是 语音、小游戏等，让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐， 并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户，将关键字拼成宣传 语，实现餐厅对消费者的消费引导。 餐饮微信营销：餐厅许可式的主动推送信息模式：餐厅在自己的 公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息，就像餐 厅的海报，通过微信与用户沟通交流最新讯息，方便快捷、成本低。

因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业，如果能花时间跟粉丝聊 聊天，拉近餐厅与用户的距离，当然更好。 微信公众第三方运营平台进入免费时代 自从腾讯风玲推出基础版免费后，就有一些第三公司推出了各种 各种样的免费版本，但不管是腾讯风玲，还是第三方公司提供的免费 版本，都是为收费服务，免费功能只开通很基础的功能，还做了很多 的限制，使用起来很不方便，可以说是没法用。最近笔者在网上找到 了一款第三方运营平台（好实用heleeasy），其提供的功能是全部免 费（智能菜单、微信会员卡、微网站、微商城、微相册、微预订、互 动营销、线下营销推广、LBS 位置服务），没有任何功能限制（不限 流量、不限回复类型等），注定微信公众运营平台进入免费时代。 餐饮营销方案方案 01、国庆节餐厅的气氛精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布 在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。

其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加 消费者的食欲。 2、音响 餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水 小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云 流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就 餐心情变得格外舒畅。 3、灯光 餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重 要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者 乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。 4、色调 不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理 感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服 务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。 5、布局 餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。 02/国庆节餐厅的服务 促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人 们消费更喜欢服务周到人性化的地方。

所以在促销之前，要做好人员 的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让 促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做 好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务 内容，以活跃促销气氛。 03/国庆节餐厅的食品促销 餐厅里食品的促销方法有很多，下面为大家列举常见的一些食品 促销内容： 国庆节餐厅促销，很多商家会推出相应的国庆套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。 制作让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体 验的欲望。 观赏在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅 增加无形招牌。 4、价格 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。 5、赠品 提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预 订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与 自己餐厅的品牌风格相应。 餐饮营销方案方案 一、做好旺季与淡季的营销转换别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你 就天天唱空城计。

由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的 消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的.酒楼几乎家家爆满， 而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成 效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地 经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是 不是属于领先方阵的。 成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都 是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季 与淡季营销策略的转换。 “旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利， 就是要夺取最大的销量，获取最大的收益。取势，则是获取制高点， 争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等， 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”。而没有 旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往 往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也 能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面： 1、老客户的维护。 2、新客源的开发。 3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本 是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段 应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季 取利以及全年的收益目标。 二、认清市场变化，从容应对 这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后 餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营 销资源投入到最有效的目标市场。 对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官 方（包括政府和军队）、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间 很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时 期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费， 节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费 和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。

而另一块市场，比如象会展、旅游团队等， 在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。 三、把握淡季中的小高潮 在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3、8 女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，比如 月份的20xx 春季糖酒会就在成都举行，届时数十万来自全国甚至 国外的客商齐聚蓉城，且一定会安排很多迎送往来的招待宴会，短期 内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条 不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩 四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季， 适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业 中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。 五、砍柴磨刀两不误 淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”。 另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策 略，关于练内功，我有如下一些建议： 1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法。

2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 3、优质的产品和服务就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务 品质。 4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的 强化培训。 5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力 打造高品位的品牌形象。 春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样 才让自己的企业赢取更多的利益。 餐饮营销方案方案 一、用特价菜，弥补不足“淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下 滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡 季不淡”。特价菜是最简单直接有效，虽然消费旺季已过，名贵的菜 可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的菜也会吸引 部分顾客。每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少 几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就 是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒 店保本维持着，以顺利度过淡季。

二、策划美食节，带旺人气 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好办法，如“法国胜日 门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆举行“加拿大海鲜 美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推 出“三人行，免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广，自是 比直接打折高明得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。举 办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一 核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席 “全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名 利双收，两全齐美。还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供 应，总会有人欣赏。根据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对 一些特殊食材只限量供应10 份，售完即止，逾期不候，将消费者的 胃口吊起来。 餐饮营销方案方案 顾客是最好的老师，餐饮营销者要不断地主动收集顾客的意见或建议，因为一般情况下，顾客是不会主动诉说的，顾客往往只有在 十分满意或十分气愤的情况下，才会表扬或投诉餐饮。

所以，营销管 理者要设法通过多种渠道，调查和预测顾客的需求，获取顾客的反馈。 目前还有相当一部分餐饮的营销管理停留在简单的推销或低级 的削价手段上。餐饮若缺乏正确的营销观念作为经营指导，就很难在 竞争激烈的市场中取得胜利。餐饮所面对的餐饮市场，细分为若干个 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 小部分餐饮营销方案范文，餐饮只对其中的一个或几个小市场发动攻击，用有限的资源，图谋长期形成自己的势力范围。现代餐饮市场竞争，包打天下的餐饮 企业已经失去立足的根本，要想生存下去，必须有目的的屏蔽市场， 划分势力范围，建立自己的根据地。小企业是这样，大企业同样是这 样。因为选错目标市场导致餐饮企业一败涂地的例子，不胜枚举。 分享推荐的营销 随着社交媒体、SNS 社区、020 的出现，以“粉丝”、“会员”、 “达人”分享和朋友之间的推荐的营销模式逐渐形成，因为餐厅受地 址的限制，餐厅的地域性就形成了，所以餐厅适合微信、微博等社会 化的营销模式。 主动推送信息 餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折 优惠信息，就像餐厅的海报，通过微信与用户沟通交流最新讯息，方 便快捷、成本低。

因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业，如果 能花时间跟粉丝聊聊天，拉近餐厅与用户的距离，当然更好。 微信漂流瓶营销 娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以 发送不同的文字内容，甚至是语音、小游戏等，让顾客还没有进入餐 厅就开始体验餐厅带来的快乐，并能通过网络或微信方式联系对接上 目标客户，将关键字拼成宣传语，实现餐厅对消费者的消费引导。 LBS+信息推送 餐厅首先要申请微信认证账号提高账号的权威性和可信度，然后 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 在个性签名中输入餐厅信息、打折优惠或能够吸引用户点击进入餐厅微信主页的简短话语等，(如:菜系特色菜优惠劵等)在用户查看“附 近的人”时第一时间引起他们的注意。反之的投放实现精准投放。 美食微信分享 分享与链接是互联网传媒的重要通路，更是人之本性使然。应用 开发者可通过微信开放接口接入第三方应用，可以将餐厅的logo 入微信附件栏中，让微信用户方便地调用第三方应用进行内容选择与分享。利用微信与朋友分享吃到的美食，分享餐厅优惠等等。

餐厅朋友圈互动 餐厅可以通过运营人员的微信平台，将餐厅的精彩信息介绍、优 惠活动或餐饮品牌推广软文分享到朋友圈中，推广内容支持网页链接 方式打开。餐厅通过及时更新和分享用户希望了解的信息，或是能够 取得用户好感的相关内容，既可以赢得品牌口碑，吸引新用户关注餐 厅和产品，又可以增强忠实用户的粘性，减少用户流失数。微信用户 在没有关注该餐饮品牌或餐厅公众账号的时候，仍然能够通过朋友圈 看到该餐厅最新信息的链接，从而为餐厅赢得新用户提供有效的通 餐厅扫一扫加会员微信扫一扫是链接餐厅官方微信和用户的便捷通路。用户只需用 手机微信中的“扫一扫”功能扫描餐厅独有的二维码，就能获得一张 存储于微信中的电子会员卡，可享受餐厅提供的会员折扣、餐品信息、 活动介绍和服务。 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 餐厅微信代言人微信信息以订阅模式出现，意味着用户希望在这里获得比自己更 专业、更全面的视角、观点，原始事实要经过整合再输出。餐厅可以 根据自身特点，推出专家级个人账号，该账号发送与餐厅相关信息(美 食信息、服务特色、餐饮亮点等内容)，不直接推送品牌信息，做成 隐性广告模式，不会让用户产生反感，却能更好宣传品牌，增强用户 粘度。

餐厅微信—微博—SNS 社区互动 企业营销手段越来越多元化，微博、微信、SNS 社区、传统媒体 等都是企业营销的主战场。营销手段和渠道的整合是未来营销大趋 势。餐厅(特别是连锁性质的餐饮)用好微博、微信、SNS 社区三种营 销渠道，相互结合、互动，移动端和PC 端产生良性结合，不仅可以 提升用户体验，还可以增加自身品牌的知名度和美誉度。 餐厅微信营销矩阵模式 微信营销矩阵模式其实就是其一，“以客户为中心”;其二，是 立体营销。餐厅根据自己的特色、价位、地点、品牌等诸多因素，在 微信公众账号输入“餐饮信息”后会出现餐厅圈子、微刊等相应产品 的微信账号，用户可以根据自己的需要选取。 餐厅微信O2O 模式 线上线下整合营销，微信的成功在于能够非常细心地把握住现代 消费人群的心理。他们是生活在现实世界的互联网使用者，“现实世 界”和“虚拟世界”这两个元素将他们一网打尽。餐厅通过微信平台 精品范文模板 可修改删除 免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。 总结顾客满意是餐饮赖以生存的基础，营销管理者要统计顾客满意情 况，测算顾客满意率，同时要将本餐饮的顾客满意率与竞争对手相比 较。只有保持较高的顾客满意率，餐饮才能获得满意的收益，才能保 持长期发展的后劲。微信的出现是更好地实现精准营销，实现餐厅对 顾客的一对对服务。实现微信 020 让更多的分析从消费者变成回头 客，从回头客变成常来客，从常来客变成忠诚的粉丝，忠诚的粉丝通 过自己的实际体验，向朋友推荐，实现口碑营销。

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