新酒店开业营销策划方案范本【5篇】 对于市场，没有仔细的方案就没有发言权新开业餐饮的营销方案，企业作为市场的一部分，营销方案理所应当的被企业越来越看重。下面就是给大家带来的营销策划方案，欢迎大家阅读! 背景分析： 优势： 1.本酒店位于眉山市三苏大道，前至火车站，后至市中心。交通便利，周边中高档住宿小区多; 2.周边酒店少，竞争力强; 3.本酒店属于新装修商务酒店，装修风格突出，配套设施完善，经营项目都属于眉山市消费的前沿，发展潜力大。 劣势： 1.周边高收入人群不多，人气不足; 2.知名度不高，目标群体对酒店了解不够; 3.酒店核心竞争力不明确，特色不突出。 营销目的： 树立酒店知名度，提升人气，建立相对稳定的消费群体，稳定增加收入。立足于本土，打造当地一流的酒店形象。 锁定目标群： 当地高收入人群，追求新鲜刺激的夜游人士，各企事业单位、机关团体，各大旅行社团体，外地来眉人士。 项目分析： 酒店作为一件特殊的商品，区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今，酒店业日趋繁荣，竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。

经济型打价格战，豪华型注重服务和奢侈程度，商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。 酒店理念。 多种浪漫环境的选择。 会员制的管理，很大程度的保护了消费者的隐私 便捷交通环境，地理优势明显 灵活的房间挑选方式。 挑战传统，迎合追求新鲜的现代人心理需求政策上不占优势 具体营销策略： 1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容; 2.提倡会员制，增加会员办理; 3.营销人员推销，通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对 重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。 4.宣传： 1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。 2、报纸媒体的选择。 3、电视媒体的选择。 4、网络媒体的选择。 5、户外媒体的选择。

6、广播电台的选择。 7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。 8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。烘托开业气氛]。 9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。 10、每天还举办幸运大抽奖活动。 5.促销礼品： 1、打火机类。 2、雕塑{小型浮雕类，有收藏及观赏价值}。 3、鲜花。 4、水晶制品{小型工艺品}。 5、打折卡或体验卡。 具体实施方案：(略) 费用预算：(略) 此次营销预计效果： 1.提升酒店的知名度。 2.使本地的半数人士都知道。 3.司机师傅都知道本酒店。 4.及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。 5.发展和增加本酒店的固定会员。 6.使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。 7.提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。 8.通过对主要产品(客房)的宣传和销售，同时带动附属产业的销售和知名度。 此策划主要针对开业营销进行构思，营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。

期待指教沟通。 一、时间：某年某月某日----某年某月某日 二、地点：886酒店 三、方式：开业庆典 四、主题：“天上人间-------碧海云天” 五、价格：1、实行通票制度。价位：〈人民币〉118.00元/位。 包含服务项目：洗浴门票、餐饮〈内容见店内公告〉、观看大型演出、书吧、健身、饮料一瓶。 六、宣传： A、外部： 1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。 2、报纸媒体的选择[燕赵都市报，燕赵晚报]。 3、电视媒体的选择[河北卫视1台，旅游频道]。 4、网络媒体的选择[中国企业网，银河网-----]。 5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉] 6、广播电台的选择[暂时不考虑]。 7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。 8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。烘托节日气氛]。 9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。 10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉 B、内部： 1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张，及其它礼品。

2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张，及其它礼品。 3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。 4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。 5、凡是一次性消费满2000元以上的{含2000元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。 6、就餐的同时还可以观看大型的文艺演出活动。 7、门票买一送一。 8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位]。 七、促销礼品： 1、打火机类。 2、雕塑{小型浮雕类， 有收藏及观赏价值}。 3、鲜花。 4、水晶制品{小型工艺品}。 5、其它玩具类。 八、举办迎新春象棋大赛-----碧海云天杯 时间：正月初十-----十二日 奖品：一等奖奖---- 二等奖奖---- 三等奖奖---- 鼓励奖奖---- 参与奖奖---- 欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话： 九、闹元宵节-----猜灯谜大型文艺晚会活动。 时间：正月十四----十六日，每晚8：00---10：00点 奖品：〈另定〉。

欢迎各界有识之士参加出题活动。〈出题者另有奖品〉 报名咨询电话： 十、销售重点：俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。 十一、签定消费协议。吸引重点客户。 销售方式： 1、人员推销，通过电话、上门等方式直接面对客户。 2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。 例：浴所会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。 浴所门票卡在开业期间每天前十名顾客八折优惠销售。 健身卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。 美容卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。 3、和专业公司合作共同销售。 4、针对重点单位签定消费协议。 十二、针对消费人群：白领、金领的中、高收入人士。 十三、活动涉及的部门：洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。 十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及汇总工作。 十五、评估此次营销活动的成果，总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。 十六、为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。

一、酒店路牌指引。 二、宣传单：主要在开业前3天发放，在各大街道繁华路口。晚17：00——20：00发放，1万份左右。 三、高消费小区及公司夹报(越秀区)：1万份，于酒店开业前一天分发。 四、短信发送： 1、针对移动，联通等客户通过手机群发。 五、宣传海报张帖。 六、酒店开业前布景：外部各单位贺条无数、充气拱门5个(从大门处开始排)、大门上方红布横幅。 七、酒店内部： 1、联系印刷公司印制XX年台历(11月中旬)200份，挂历200份，分发各单位、或者作为客户赠送。 八、网页宣传：可在开业后完善、内容丰富多彩，尽量多关于酒店及旅游方面的相关知识、新闻、做到图文并茂。 九、简便宣传单：为了防止客户接到宣传单随手扔，所以简便设计一定要吸引以及可以有用途的，现一般有： 1、名片大小，正面为酒店正面外景背景、上浮文字为XX年的日历。后为酒店的优惠活动。 十、协议价和VIP卡签订，营销部主要针对大客户，有能力消费的个人和单位进行上门推广。 十一、与各订房中心及旅行社签订，加强网络宣传及提高知名度。 一 酒店概述 1、项目：大酒店 大酒店，原为领地大酒店，因经营不善于某某年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。

2、开业主题：味道嘉州乐食凯源 本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道，赋予大酒店自身独有的特色和风格，用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时，就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象，提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。 3、目的： 开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化，为以后宣传作铺垫; 1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。 2)、以开业活动为载体，体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等，树立其独特的品牌形象，为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。 3)、扩大知名度和影响力。 4、开业时间：预订为9月15日(周六) 5、定位：乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味 6、宣传形式：媒体与现场活动互动结合。 二 酒店swot分析 随着经济的不断发展和进步，市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射，逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈，目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店：三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等，以及其他中小型的饭店。 优势(superiority)： 1、规模：占地总1180平方米，为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间，大厅可容纳8人桌的桌子10张，可同时容纳260余人进餐。

2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店，周边一公里范围内，存在有不少中高档住宅小区，小区住户有一定的消费能力。 3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。 劣势(worst)： 1、门店不够突出(店招不够明显) 2、特色文化不能够突出酒店特点，不够吸引力 3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。 机会(opportunity)： 1、乐山市某某年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持，力争将乐山地区的餐饮业做大做强。 2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。 3、乐山经济发展速度迅猛，企业数字呈高速增长。 4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。 威胁(threaten)： 1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁 2、随着大酒店自身的发展 其它的大酒店也在发展 3、未来开张的大酒店对自身的威胁 4、附近各大大酒店，已经运作成熟，客源基本稳定，造成客源分流难 三 前期运作 (一) 广告宣传 1、小区广告：选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告，高档小区是较高收入人集中的地方。

高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式，告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里，在短期之内，聚集人气，吸引潜在消费者对凯源的关注，使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。 广告内容主要是：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。 2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作，进行短信群发，借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群，并且采用分阶段发送，一方面可以控制费用，二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠。 3、在一些电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。 4、在交通台发布信息 内容主要是：开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。 交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目，而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容，吸引他们来消费。

估计能让打的和私家车的人能有40%人知道凯源。产生冲动消费。 5、做dm单或生活指南 dm单和生活指南发放去不同的区域，包括店面等高收入人集中的地方，力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容，产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名，猜上可以送这个菜。 一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。 (二)和一些伙伴合作： 1 没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面，他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。 2 和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。 3 和旅行社合作。旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。 4 和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。 通过和以上公司合作，可以少花费时间招揽客户，提升营业额。 四 现场活动 1 给打的来消费的人报销打的费。迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费。 2 9.18这一国难日：在门口做一个kt板写上：“ ___与日本鬼子不得入内“。

吸引媒体来报道操作。提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情。做事件营销。 3 和婚庆公司做有亮点的结婚仪式，同时给婚宴低折扣。请报纸电视台报道，做有偿新闻。 4 开业促销折扣 (1)凡是在9月15号到17号，到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠(不包括酒水)。 (2)凡是在9月18号到9月30号，到凯源大酒店进行消费的，可享受7折的折扣(不包括酒水)。 (3)凡是在10月1号到10月15号，到凯源大酒店进行消费的，可享受8折的折扣(不包括酒水)。同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘。 五 现场布置 1、在酒店正门前方以红色地毯铺地，两侧各置中式花篮(具体数字由凯源大酒店安排)。 2、 双龙拱门1个、灯柱2个(一天)。 3、 大酒店大厅置挂气球装饰200串、约1000个。 4、 放鞭炮和音乐。吸引行人注意。 前言： 当前丰润区餐饮市场竞争激烈，消费者选择余地非常大。春华秋实酒店是丰润区第一家以生态园林为主体创意的餐饮机构，酒店内部主体建筑风格迥异，主题明确。目前丰润区餐饮企业总体广告意识比较淡薄，宣传手段比较单一，媒体选择主要以平面媒体为主。

本案依据对于丰润区餐饮业的具体分析作出以下推广方案。 第一部分 企业和市场分析 一、市场分析 当前丰润区餐饮市场良莠不齐，菜品基本以京东菜系为主，间杂少许川菜，其他菜系基本属于空白。酒店档次一般以中、低档为主，基本没有高档餐饮场所。基于以上原因，丰润区成功人士的高级聚会和高端商务行为基本都要到唐山市区进行。目前丰润大型企业发展势头迅猛，高端商务活动非常频繁，但目前丰润区适合高档商务活动的酒店只有昌盛国际等极少的几处。春华秋实酒店定位为中高端酒店，菜品也以目前餐饮界顶尖级的粤菜为主打，正好契合了目前丰润缺乏高端就餐场所的现状。 二、SWOT分析 机会：目前丰润区经济形势良好，大型企业林立，钢铁贸易更是占领唐山重要地位，高端私人会晤和高端商务活动频繁，但是丰润的高端商务会晤场所比较缺乏，高档就餐场所较少，并且就餐环境普遍较差。春华秋实酒店的就餐环境符合高端商务会晤的要求，酒店内绿植遍布，建筑风格凸显，非常适合进行高端商务会晤和文化活动。 威胁：目前丰润酒店数量较多，大型酒店多数已经营多年，有较为固定的客户群，小型餐馆多以口味取胜，大多有自己的看家菜。春华秋实酒店目前刚刚开始业务，口味是否符合本地人就餐习惯还未置可否，酒店投资较大，定位比较高，本地人是否接受本地的高端餐饮消费也需要一段时间的试运行。

优势：1、生态环境。 2、菜品独特。 3、宽敞的婚宴大厅。 4、生态酒店大多没有私密环境，本酒店在生态中营造的私密环境绝无仅有。 5、足够宽大的停车场。 劣势：本酒店不处于繁华地段。因为定位高端，所以价格可能高于其他酒店。 第二部分 广告策划 广告目标： 通过宣传，让全区百姓在20到60天的时间内对本酒店的提示知晓率达到百分之八十，在2年时间内无提示知晓率达到百分之五十左右。在30天内让本酒店在高端商务圈的知晓率达到百分之八十。使本酒店成为成为丰润区餐饮业的一个标志性企业，同时成为丰润区高端商务和文化活动的重要场所之一。 广告对象： 政府官员 商务人士 文化界人士 有车族 家庭聚会人士 婚礼寿宴人士等 广告诉求地区： 丰润城区 广告主题： 突出园林式酒店的特色，强调本酒店私享园林的特点，针对不同媒体确定一下主题 1、饕餮圣地 春华秋实 2、赏园林美景 品春华秋实 3、美食美景尽在春华秋实 4、这里能够品位的绝不仅仅是美食 广告策略： 在开业期间30天内采取全面进军模式，覆盖丰润区大部分媒体，使受众在一夜之间就知晓春华秋实酒店的特点及所在地和 ___，开业期过后采取细水长流的方式保留一到两家媒体继续宣传半年到一年的时间，让消费者深入了解本酒店。

并且在开业期之后的营销策略中采取联合发展策略，联合丰润区各婚庆公司，文化公司和画廊等商家，共同发展，提高本酒店的文化档次，让本酒店不仅仅停留在商务活动的层面上，更能使本酒店成为丰润区文化活动的重要地点之一。 分媒体策略： 1、《唐山消费》、《丰润商情》，发行量各15000份，受众为丰润区城内各商家，《燕赵都市报》、《唐山晚报》、《唐山劳动日报》读者。广告期限，5月下半月，六月上半月共一个月时间，四期。广告内容，本期刊封面全版或封底全版，图片要凸显本酒店园林特色，本酒店地址、电话要求设计清晰明确。 2、《燕山文化》，发行量8000册，受众为丰润区各机关单位、事业单位、驻丰润大厂企办公室、各重点学校、中心学校的领导和工作人员。广告内容，要求以旅游专题报导形式全面展示本酒店优美的园林，特色的建筑，可口的美食。或以拉页形式做硬性广告。并在专题文章中具体标示出本酒店的具体地点和订餐电话。 3、丰润电视台，受众为丰润区全区百姓。广告期限一个月。广告时间，丰润新闻前30秒，丰润新闻后30秒。广告内容画面展示本酒店内部环境和特色菜品，画面字幕显示本酒店地址和订餐电话。配音重点突出本酒店私享园林，菜品上乘等特点。

4、互联网：百度丰润吧，丰润趣论坛等。网络以图片形式展示本酒店的园林特色。广告时间不定期。 后期商家联合策略： 1、与丰润各婚纱摄影机构联合，把本酒店的园林面向大众敞开，欢迎大家走进来。在本酒店就餐空档开放给本区各婚纱影楼新开业餐饮的营销方案，为婚纱影楼提供外景拍摄基地，并在各位新人来本地拍摄婚纱照片时，赠与本酒店特色的小礼品和本酒店的详细介绍以及本酒店婚庆包桌的具体菜品和详细价格，为本店开拓婚庆酒宴业务。 2、与丰润书法家协会，丰润画家协会和丰润摄影协会合作，为他们提供活动场地(餐饮除外，只提供场地)，同时也欢迎丰润各画廊和文化机构来本店开展文化交流活动，本酒店一律场地，同时也可为各画廊或画家本人提供的展示空间，展示各画廊和画家的作品，逐渐把本酒店建设成丰润区的文化名片。 广告预算分配： 模板,内容仅供参考

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