随着市场营销的变化，生鲜产品的售卖方式也变得多元化，营销生鲜来确保高来客数，这样也可以保证能够盈利。所谓的营销就是在合适的地点，合适的时间，把合适的产品卖给合适的人。营销生鲜主要是为了增加产品知名度，争取市场占有率。当然也有可能是商家沽清存货而采取的行动。在生鲜营销策划方案上各家也是八仙过海各显神通，下面小编就和大家一起罗列下日前实用性较强的生鲜十个营销策划方案。

1、街头叫卖。这是最传统也是最直接有效个营销方式，这种手段的优势在于可以直接观测到受众者的反应而改变营销话术，同时这种方案即使成交率也较高

2、限时抢购。这种营销方案就是推出特定的时间段提供的生鲜产品来刺激消费者购买的心理。

3、有奖促销。购买生鲜产品到一定金额是就可以抽奖兑换奖品。

4、赠品促销。消费者免费或付某些代价即可获得特定物品的活动。俗称有买有赠。

5、折扣券活动。这是线下实体超市经常采用的方式，在节庆前夕发放超市折扣卷，凭此折扣卷可在节庆日当天享一定折让的活动。

6、满减活动。购买生鲜产品到一定金额就可以享受立减的活动盘点餐饮营销方案，这种促销方案可以有效的勾起消费者的购买欲，最终以量取胜。

7、线上秒杀。秒杀活动最早由淘宝概念化，这种营销方案适合拥有线上平台的生鲜企业，针对某款商品在某个整点以超低价吸引顾客抢购盘点餐饮营销方案，从而带动其他商品的销售。

8、套餐组合。将一些经常被用来固定配菜和拼盘的果蔬进行有序的组合，组合价位低于单品购买价位。

9、晚8点特价。这种营销方案是为了保证生鲜的新鲜度和流转度而衍生出的一种促销方式，旨在当天库存当天消耗，每天果蔬都可以保证新鲜。

10、情怀营销。针对特定的日子给特定的生鲜产品赋予特殊的含义，让此种生鲜产品成为特殊节日的标配。

以上所说生鲜产品的营销方案是小编收集的生鲜企业经常采用的促销方式。当然随着消费者需求的不断提高，生鲜产品的营销方式也要与时俱进。设计适合的营销方案来增加生鲜产品的销量，做到比同行还要低的价格来吸引顾客，但是服务和生鲜产品要比其他同行做得好，采用精细化管理，做到财务规范，制度合理，尽快作出企业的发展标准手册，为快速而健康的发展做准备。