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疫情防控发布会|上海加强加大生鲜采购和补货力度 鼓励电商与餐饮企业“共享员工”

wxianyue3年前 (2021-09-01)共享店铺729

共享餐饮行业

【新民晚报·新民网】今天下午2时,上海市政府举行疫情防控新闻发布会,市卫生健康委新闻发言人郑锦共享餐饮行业,市商务委副主任刘敏,市农业农村委副主任叶军平,市邮政管理局副局长余洪伟,市政府新闻办新闻发布处处长尹欣介绍上海新型冠状病毒感染肺炎防控工作情况。

市商务委副主任刘敏介绍,疫情发生以来,本市生鲜电商企业积极发挥线上交易优势,让配送员多跑路消费者少跑路,有效保障疫情期间生鲜食品的市场供应。受疫情影响电商平台订单量激增,同期相比增长超过50%,

据市商务委对重点电商平台监测,目前本市重要生鲜电商平台每天订单约50万单,销售猪肉约150吨、蔬菜约500吨。为做好商品供应,企业采取积极措施:一是加强与上游供应商合作,加大采购和补货力度,充分挖掘生鲜食品供给资源。从山东,云南,福建等地调拨平均每天100吨蔬菜,高峰期电商平台每天补货7-8次。二是市商务委帮助企业对接农贸批发市场,增加新的主副食品供应商,确保采购供应及时,米面粮油、方便食品、绿叶蔬菜等商品货源供应充足。三是在交通、公安部门的支持下,协调解决入沪运输车辆快速通行,发放物资保障绿色通行证共享餐饮行业,有效保障本市生鲜食品运输通畅。

疫情防控期间生鲜电商企业员工在岗率目前是70%左右,而每个订单的货品量是平时的2倍左右,配送工作总量已经打啊都平时的3倍。为了做好商品配送,生鲜电商企业积极采取措施:一是在针对电商平台用工紧张情况,推动重点电商平台与餐饮企业开展“共享员工”合作,共享员工达到1500名。二是要求电商平台加强自身疫情管控,贯彻行业协会《电子商务行业疫情防控指导规范》,做好场所和车辆消毒、配送人员防护等工作。三是创新配送方式,积极支持相关平台采用取餐柜等无接触设备配送,推出“无接触配送”服务。(新民晚报记者 陆梓华 郜阳)

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