共享经济进酒店---是陷阱还是馅饼?之 共享情趣用品ATM&共享电动干衣晾衣架
共享经济进酒店---是陷阱还是馅饼?之 共享情趣用品ATM&共享电动干衣晾衣架
开篇Salaya柚子甜需要说一下,文中提到的例子Salaya柚子甜是不会提到名字的,请看到此文的各路看官们不要对号入座,此文不针对任何共享经济概念下的任何商业项目,只是Salaya柚子甜针对共享经济概念进入酒店的一些看法,仅此而已。
共享经济这个词这这两年非常火,共享单车,共享男朋友,共享充电宝,共享厨房等等等等。好像任何东西只要和“共享”这两个字就能产生奇妙的化学变化,就像是老干妈和任何食物搭配都不会有任何的违和感一样。当然了,随着那句著名的:“站在风口猪都能飞”的名言肆无忌惮的传播,共享经济的概念理所应当的进入了酒店行业。
在2018年,Salaya柚子甜在刷头条时,看到了一个广告,讲的是一种放在酒店房间里的共享经济模式,由于Salaya柚子甜就是做酒店管理的,感觉挺新奇的就点进去了解了一下。
这个项目具体点说就是在酒店的房间里放置一个小型的类似于自动售卖机的盒子,盒子里装的是情趣用品,入住酒店房间的客人透过玻璃可以看到这些商品,如果有需要的话,扫码、选择、支付,玻璃盒子就会弹出,客人拿到自己想要的情趣用品。
不知道各位看官看到这个项目是怎么想的,反正Salaya柚子甜只是觉得有点新奇,至于实际操作性嘛,还要进一步了解下,于是Salaya柚子甜秉承着酒店职业经理人的执着,输入了自己的手机号,果然不出三小时,对方BD就打来电话推销了。
总结下,这个项目的推广模式是这样的,品牌公司拥有这个东东的产品、品专利等的各种权力,他们在面向全国,乃至全世界招商代理。代理嘛,省、市、县都可以谈,至于价格嘛,好像和区域地理位置不同而不同,代理机器台数不同,价格也不同。不过这个并不是Salaya柚子甜关注的重点,Salaya柚子甜就想知道这种项目的可行性。
BD各位看官都知道的,那嘴说的,总是让Salaya柚子甜联想到中学课本里学过的《包身工》中那个能把稻草说成金条的经纪人。不过Salaya柚子甜怎么说也是在酒店行业摸爬滚打超过十年的业内人,不敢说自己水平有多高,但是绝对敢不要脸的说一句:对于酒店这个行业还是有一定了解的。
于是Salaya柚子甜自动屏蔽了BD的各种糖衣炮弹的攻击,透过BD描述的各种浮华,直接问BD核心的东东,很明显BD并不知道Salaya柚子甜的用意,对于Salaya柚子甜的核心拷问,虽然回答的差强人意,不过Salaya柚子甜已经可以得出基本的判断。
首先,这个共享经济下的衍生项目好不好?这个问题Salaya柚子甜不评价,就事论事、客观公正、专业的说这个酒店房间放置共享情趣用品盒子的项目。我们来梳理下这个项目的流程:首先你花十几万,几十万加盟了这个品牌,拿下了这个项目的区域代理权。这就完了吗?你就可以向酒店大量铺货,然后在家看着手机APP坐等收钱了吗?
第一、那Salaya柚子甜就想问了:一台机器多少钱?这个机器是加盟者支付费用还是品牌商支付,还是加盟商和品牌共同支付?即使加盟者不用付机器的费用,押金总是要的吧!机器放在那里,安装、调试、维修、补货、上货谁来做?
第二、如果加盟商加盟后,那肯定是要用品牌商的商品吧,换句话说,加盟者应该不能自己往里面补货吧!缺货了,加盟商只能从品牌商那里进货,然后再补货到这个ATM里。
第三、客人在消费过ATM里的商品后,毫无疑问,所有的数据是由ATM的开发者,也就是品牌商一手把持的,客人支付的钱也应该是先到品牌商那里,然后再根据加盟商和品牌商之前谈好的分成比例分钱。更糟糕的是加盟商还要付给酒店业主一部分钱。
好啦,我们来归纳一下品牌商的盈利模式:
1、卖加盟一笔钱。
2、押金、管理费、维护费、品牌使用费等等乱七八糟的费用一笔钱。
3、卖给加盟商补充的货物一笔钱。
4、盒子里的商品被客人消费后,再利润分成,又是一笔钱。
这么看起来好像这个项目品牌商稳赚啊!那加盟商呢?
好啦,让我们转过头来看一下加盟商方向。
品牌商当然会告诉加盟者一些天花乱坠的说辞,还有一些看起来非常有说服力的数据,那么这些说辞和数据是真实的吗?
Salaya柚子甜觉得这些不能说不对,也不能说对。
举个例子,某品牌酒店在加盟招商会上向各位前来参会的酒店业主、潜在业主们展示了他们旗下帝都某加盟店的历史数据和实时数据,数据显示:这家加盟店的年平均出租率高达95%++,而且在旺季的某些时段,该酒店的入住率达到了105%!(别问Salaya柚子甜这个数据是怎么做到的,对于酒店来说,这个数据是可能实现的,这里就不再浪费笔墨解释了)根据数据推演,这家店的加盟业主,在3年内就收回了成本,并且每个月净利润平均赚六位数。
心动有没有,冲动有没有,再加上BD在那里各种优惠活动抛出,各种承诺许下,各种威逼利诱手段使出,试问有多少业主们会中招?
问题是就算这个店的数据是真实的,那也有它的客观条件在那里放着,影响酒店入住率的因素非常多,谁能够保证所有开的该品牌下面的酒店都能够有这么好的市场表现?Salaya柚子甜可以确认的是:业主和品牌商签订的加盟合同里,除了各种晦涩难懂的金融、法律、酒店术语,以及令人完全看不懂的逻辑表达之外,品牌商绝对不会把类似保证“三年回本”,“月赚6位数”的话写在合同里,因为这样的表述法律上根本就不允许,品牌商也不会傻到这么去做。
这里插一句:关于加盟的是是非非,水太深,坑太多。Salaya柚子甜就不在这里多讲了,为啥呢?你懂的。
好啦,让我们把话题拉回到“共享经济”来,品牌商人家把钱赚了,那是人家的本事,不管咋说,反正是合法。接下来让我们讨论下关于加盟商的事儿。
首先加盟商的投入多少钱我们先不说,这里仅讨论一下这个商业模式的可行性,毕竟品牌商赚钱是人家的事儿,加盟商赚钱是靠自己的。
加盟商在拿到代理之后,那就要往酒店里铺货啦,这时第一个问题出现了:酒店业主凭什么让你把情趣用品盒子放在人家的房间里?也许有看官会说啦:又不白放,每卖出一单是要给酒店钱的。
话是不错,但是这里有很多实际的问题是一般加盟商根本想不到的。
1、一个城市的住宿业酒店是很多的,他们千差万别,有星级酒店、快捷酒店、主题酒店、精品酒店、民宿酒店、青旅客栈、旅社宾馆等等等等。也许有看官会说:这个好啊!这么多店都是to B的目标客户群啊!
话说的不错,问题是要放的这个情趣用品ATM机是否适合所有的酒店类型?情侣类的当然不用说啦,还有很多别的类型的酒店,有些酒店类型就不适合放这样的东西,比如一个高逼格的行政套房,放个这个东西好像不太搭吧。再比如一个街边的小旅社,考虑到客源结构以及消费能力的问题,好像也不太搭吧。
2、酒店房间放个这个东东,是要占房间空间的,是否有合适的地方放置?电源走线是否合适?网络是否通畅?这些都是问题。别以为放在房间就好啦,平时客房服务员打扫卫生不用打扫的?客人退房,服务员查房不用检查这个东西的?客人使用了里面的商品,由于种种原因产生了消费纠纷或者是疑问,酒店方是需要第一时间出门解决的。平时加盟商巡查补货总不能自己拿房卡进房间吧,总是需要有服务员跟着的,这可是占了非常宝贵的酒店人力资源的。客人消费了情趣用品ATM机里的商品后,要把这个消费打入房费开发票的话,还要牵扯到账务、应收款、税务发票等一系列问题,就算加盟商都能很好的解决,每次去和酒店财务对账,相信酒店财务不会给加盟商什么好脸色看,原因很简单啊,一共也不会有非常多的钱,但是对账一笔一笔很繁琐,这种帐只能一笔笔对,因为酒店方是不会开放自己的财务软件接口给情趣用品ATM的,这不是平添了人家财务的工作量嘛!另外、同理可证客房服务员和酒店前台工作人员等。
3、在这个大数据横行的时代,万事皆可淘宝、美团、快递。假如某酒店的情趣用品量销售的数量很大,那么作为业主,绝对会自己从网上淘一批货,简单包装下共享经济 酒店,放在业主认为合适的房间。地球人都知道,情趣用品基本上和套套差不多,一次性用品,进价很便宜,相对于卖价,那毛利是相当的高啊!而且也不像食品饮料,保质期几乎无限,因此情趣用品卖得好,业主是不会把这个商机留给别人的,自己的店,自己的房间,卖任何代理的,不如卖自己的,这样从上到下都能得实惠不说,从管理、维护、运营上都相对统一和简单。
4、Salaya柚子甜不是很了解工业生产和专利方面的内容,但是在Salaya柚子甜看来,类似的产品好像技术壁垒不高,随便找个加工电子产品的小厂都能山寨下,加之中国现在的国情,Salaya柚子甜觉得这东西至少在B端不是什么稀缺的东东,技术壁垒不高、很好copy,最多也就是谁先谁后的问题。
别的话都不说了,就上面的四段内容就已经很能说明问题了。试问有多少打了鸡血的加盟商会像Salaya柚子甜这样专业、客观、理性的分析这个项目的优势和劣势?有多少加盟商会冷静的思考下项目推广的难度、投资回报率、保本点等七七八八的各种问题?有多少加盟商会仔细做下市场的市调和被调?有多少加盟商真正了解酒店管理这个东东?
看上去很美和真的很美是完全不同的两件事儿,别搞混了。
此外,Salaya柚子甜还想聊另外一个关于酒店的共享经济的项目:共享晾衣架。
项目描述是这样的:这个项目是提供给酒店入住客人在洗完衣服之后晾衣服的。这个共享晾衣架也是很黑科技,用电驱动,用电量不大,完美了解决了客人在洗完衣服之后晾衣服的问题,不仅能让客人有地方晾衣服,而且还能速干。
看上去很美是不是,看上去发现并解决了一个痛点是不是。
其实这个项目的很多背后的分析和情趣用品ATM一样,这里就不累述了,不了解的再翻到前文看一下。
Salaya柚子甜就事论事的说,这个项目感觉还不如情趣用品ATM技术含量高共享经济 酒店,更加不是什么刚需。原因很简单,有多少入住酒店的客人需要这种东西嘞?各位看官问问你自己,这东西是必要的吗?
诚然,住酒店免不了洗个袜子、内裤啥的,但是一般的现在的酒店都是有给客人晾衣服的设计的,要么是伸缩式晾衣绳,要么是晾衣杆,再不济也有个晾衣服的钩子,如果酒店在设计施工时没有考虑到这个小细节,后来也很好弥补,拉个线,粘个钩子都可以很好的解决。
就算这些都没有,请相信群众们的智慧是无穷的,Salaya柚子甜在酒店从业这十多年的工作经历中,目睹过各种奇葩的客人找的晾衣服地点,那绝对是只有你想不到,没有客人做不到的。
还有就是,夏天的衣服基本上是速干,就算是不速干的,一晚上也绝对干了。冬天大家穿的基本上都是厚重的外套,你总不会在房间里洗涤厚外套、羽绒服吧!而且冬天除了湿冷的南方,北方酒店需要的是加湿器,不是电动共享干衣晾衣架,冬天入住酒店的客人就算不洗衣服,也要打湿几条毛巾放在房间里增加房间内的空气湿度。
这么说起来电动共享干衣晾衣架岂不是伪命题?其实也不能这么说,这个需求确实是有的,问题是这个需求到底有多大?是不是刚需?是否能够促使酒店客人的复购?各位看官,你们觉得呢?
对于这个项目,还有个问题。客人使用这个东东,肯定是需要扫码付费的,不管这个钱是多少,肯定是酒店、加盟商、品牌商三家分的,考虑到这个东西的实际用途,价格肯定不能太贵,当然也不能便宜,怎么说每次客人使用,酒店方的分成也要用元计算吧,不能用角吧,否则没有酒店让你放,人家还有用电、网络和人工呢。那么让我们大胆又不失合理的推断下,就使用一次五元吧。先不说这个价格便宜还是贵,这里是有个bug的。
谁都知道,晾衣服是洗衣服的最后环节,也是最没有任何技术含量的环节。没钱的是不会用这个东西的,有钱的也不会用,因为好的酒店都有洗衣服务啊,洗衣服务能够收走衣服,检查、按照客人的清洗衣服,并且能够烘干,熨烫,折好,套上袋子送回到客人房间,这是洗衣服务的全流程。退一步说,如果嫌酒店的洗衣服务贵,那出酒店,甚至不用出酒店,拿出手机app随便找个洗衣店上门收下衣服,也能给你洗的漂漂亮亮的,再送回到酒店房间。
收取衣物、检查衣物、按照要求洗涤衣物、甩干衣物、熨烫衣物、折叠包装衣物、送回衣物,一键搞定。相较于电动共享干衣晾衣架单薄的烘干功能,高下立见。
最后给大家讲一个真实的商业案例,话说某企业去非洲某国寻找铁矿石资源,找了很久都没有找到价格和品质合意的矿山。最后历经波折找到了一个矿石品质合乎要求的矿,最重要的是这个矿主的要价相较于市面明显低了很多,于是就和矿主谈,矿主爽快答应了,但是有一个附加条件:不管这个公司把矿石运到哪里去冶炼,冶炼之后的矿渣,矿主要收回,当然收不白收,相关物流费用矿主承担。
要不说中国人聪明呢,换作旁人肯定是立即签约啊!于是此企业仔细调研了这个矿石成分,并且找了当地的明白人,花钱了解了这个矿的真实情况,实际的情况令人大跌眼镜。
真实的情况是这个矿的主要成分是铁,但是和别的矿不同的是此矿石中还含有另外一种稀有金属,这种稀有金属价格远在铁之上,而且想要提炼这种稀有金属,必须要先把铁给冶炼出来。换句话说,这个稀有金属的矿石,铁就像是杂质。冶炼前的矿石铁含量太高,只有把铁从矿石中冶炼出来后,才能够成为稀有金属的原矿石。
这下这个企业明白了,你让我给你白白冶炼矿石不说,还要在分走我一大半利润,请脑补下此企业得知此事后的心情。
评:
共享经济好不好?当然好!加盟好不好?当然好!面对各种各样的加盟项目,当然有做得好的,也必然有加盟者赚到钱的。
问题是当今国人很多都想着快速致富,赚快钱,在没有深入了解过项目的情况下,贸然出手,其结果真的很难说,毕竟这里头的套路太多了。对于酒店相关项目的投资都不是小投资,Salaya柚子甜见过太多自负的业主、投资者、加盟者,赚钱的凤毛麟角,微亏持平的屈指可数,剩下的你懂的。
面对这样的投资者,Salaya柚子甜想说:谁家的钱都不是大风刮来的,投资有风险,不懂请问Salaya柚子甜。
最后Salaya柚子甜还是要再重申一下,本文中提到的例子不针对任何品牌以及任何涉及“共享经济”的商业项目,本文只是针对共享经济概念下的酒店衍生品做一个宏观的论述,请各位看官不要对号入座,请各位看官透过现象看本质,欢迎大家积极评论。
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