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一种共享厨房及其工作方法与流程

wxianyue4年前 (2021-01-01)共享经济1173
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一种共享厨房及其工作方法与流程

本发明涉及智能共享技术,尤其是指一种共享厨房及其工作方法。

背景技术:

当下,在共享单车大潮的引领下,掀起了一股共享之风,也许在发达国家,共享经济无法获得健康而快速的发展,但是在我国,共享经济必然是未来发展的趋势,其将深深地影响人们的观念和生活。

中国发明专利公开了一种可移动式智能共享厨房(申请号218859167332.6),该共享厨房包括可移动的壳体、位于壳体中的食品储存单元、食品烹制单元和就餐单元,壳体包括设置有联网的智能锁的门。该共享厨房设置有智能锁,从而通过APP可以使大众扫码或输入密码后即可进入厨房中进行做饭,而且做饭的食材干净健康有保证,提高了食品卫生程度。

该发明虽然能够达到一定的共享目的,但却存在一个致命的缺陷,共享经济的受众主要为年轻人,而现在的大多年轻人并不擅长烹饪,即便给他们上好的食材,他们也无法煮出一道好菜,与其说是共享经济,倒不如说仅仅是提供一种下厨的体验,无法长久地经营下去。因此需要让共享厨房具有更为强大的实用性、便利性,方能给客户更佳的体验,让客户认可共享厨房这一新兴产业。

技术实现要素:

本发明提供一种共享厨房及其工作方法,其主要目的在于克服现有的共享厨房实用性、便利性不高的缺陷。

为解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案:

一种共享厨房,包括自动售卖装置、烹饪装置、点菜装置、烹饪演示装置;

所述点菜装置与所述自动售卖装置信号控制连接,能够往所述点菜装置中输入菜单,该点菜装置再依据该菜单自动控制所述自动售卖装置输出对应的各种食材;

所述点菜装置与所述烹饪装置信号控制连接,能够往所述点菜装置中输入菜单,该点菜装置再依据该菜单自动控制对应的烹饪装置启动;

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所述点菜装置与所述烹饪演示装置信号控制连接,能够往所述点菜装置中输入菜单,该点菜装置再依据该菜单自动控制对应的烹饪演示装置启动。

进一步的,所述点菜装置包括电脑主机以及能够显示各种菜单的触摸屏,该电脑主机与触摸屏信号控制连接。

进一步的,所述点菜装置还包括二维码扫描器,其用于扫描手机APP上的菜单订单二维码,再将扫描到的信息传送给所述电脑主机。

进一步的,所述自动售卖装置包括复数个并排设置的自动售卖机,所述复数个自动售卖机分别内装有不同的单一食材/调料,并且该复数个自动售卖机的出料口均与同一导料机构相连通,该导料机构延伸至所述点菜装置。

进一步的,所述烹饪装置包括复数个间隔布置的烹饪台,所述烹饪演示装置包括复数个分别布设在每个烹饪台上的显示屏。

进一步的共享厨房怎么做,每个所述烹饪台的上方均设有排油烟装置。

进一步的,还包括复数个餐桌,该复数个餐桌由复数个大型餐桌、复数个中型餐桌、复数个小型餐桌组成;能够往所述点菜装置中输入一个或多个菜单,该点菜装置再依据该菜单的数量自动控制对应的大型餐桌、中型餐桌或小型餐桌启动。

一种共享厨房的工作方法,包括以下步骤:

1)在点菜装置中选择所需的菜单;

2)所述点菜装置中的电脑主机依据输入的菜单中所包含的各种材料控制自动售卖装置输出对应的各种食材和调料;

3)步骤2进行的同时,所述电脑主机还依据输入的菜单控制烹饪装置中与该菜单匹配的烹饪台启动,并将已启动的烹饪台编号显示在所述点菜装置中的触摸屏与/或用户手机上;

4)步骤2进行的同时,所述电脑主机还依据输入的菜单控制烹饪演示装置中与步骤3中已启动的烹饪台匹配的显示屏启动;

5)步骤2进行的同时,所述电脑主机还依据输入的菜单控制对应的餐桌启动,并将已启动的餐桌编号显示在所述点菜装置中的触摸屏与/或用户手机上;

6)用户将所述自动售卖装置输出的食材和调料取走,并带至所述已启动的烹饪台上,与该烹饪台匹配的显示屏自动根据所述电脑主机传输的信号演示对应的烹饪视频;

7)用户依据所述烹饪视频将食物烹饪好,带至所述已启动的餐桌上进行享用。

进一步的,步骤1的具体方法为:用户在手机APP上选择所需的菜单,下订单并支付相应的款项之后,将获得的二维码供所述点菜装置中二维码扫描器扫描。

进一步的,所述自动售卖装置输出的食材可以为半成品菜。

和现有技术相比,本发明产生的有益效果在于:

本发明结构简单、实用性强,通过设置自动售卖装置、烹饪装置、点菜装置、烹饪演示装置,使得用户想体验烹饪的乐趣时,不需要自己买菜、做饭,只需在点菜装置上选择所需的菜单,其就能控制对应的自动售卖装置、烹饪装置、烹饪演示装置启动,用户不需要有任何厨艺,只要带着自动售卖装置输出的食材/调料到烹饪装置处,依据烹饪演示装置的演示操作便能作出美味可口的佳肴,既能体验到作出美食的成就感,也能品味到美食的味道。

附图说明

图1为本发明的俯视图。

图2为本发明中所述自动售卖装置与点菜装置的正视图。

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图3为本发明中所述烹饪装置与烹饪演示装置的正视图。

图4为本发明的结构框图。

图5为本发明的使用原理框图。

具体实施方式

下面参照附图说明本发明的具体实施方式。

参照图1、图2、图3、图4和图5。一种共享厨房,包括自动售卖装置1、烹饪装置2、点菜装置3、烹饪演示装置4。其中,

点菜装置3与自动售卖装置1信号控制连接,能够往点菜装置3中输入菜单,该点菜装置3再依据该菜单自动控制自动售卖装置1输出对应的各种食材;

点菜装置3与烹饪装置2信号控制连接,能够往点菜装置3中输入菜单,该点菜装置3再依据该菜单自动控制对应的烹饪装置2启动;

点菜装置3与烹饪演示装置4信号控制连接,能够往点菜装置3中输入菜单,该点菜装置3再依据该菜单自动控制对应的烹饪演示装置4启动。

通过设置自动售卖装置1、烹饪装置2、点菜装置3、烹饪演示装置4,使得用户想体验烹饪的乐趣时,不需要自己买菜、做饭,只需在点菜装置3上选择所需的菜单,其就能控制对应的自动售卖装置1、烹饪装置2、烹饪演示装置4启动,用户不需要有任何厨艺,只要带着自动售卖装置1输出的食材/调料到烹饪装置2处,依据烹饪演示装置4的演示操作便能作出美味可口的佳肴,既能体验到作出美食的成就感,也能品味到美食的味道。

参照图1、图2、图3、图4和图5。具体的,点菜装置3包括电脑主机31、能够显示各种菜单的触摸屏32以及二维码扫描器33。该电脑主机31与触摸屏32信号控制连接,用户能够在触摸屏32上直接选择想要的菜单;用户还可以在手机APP上选择菜单,并在下订单付完款项后获得二维码,二维码扫描器33扫描该订单二维码,再将扫描到的信息传送给电脑主机31,电脑主机31便可依据该菜单控制自动售卖装置1输出对应的食材、调料。

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参照图1、图2、图3、图4和图5。具体的,自动售卖装置1包括复数个并排设置的自动售卖机11,该复数个自动售卖机分别内装有不同的单一食材/调料,每份食材均通过保鲜袋或其他包装物进行保鲜,并且其上印设有生产日期及保质期等。此外,该复数个自动售卖机11的出料口111均与同一导料机构12相连通,该导料机构12延伸至点菜装置3。本实施例中,自动售卖机内装的食材/调料为单一品种,即电脑主机31依据菜单控制对应的自动售卖机11输出食材/调料,当然,也可设置自动售卖机内装不同种类的食材/调料,其虽然会减少备用食材/调料的数量,但是却能减少自动售卖装置1的占用空间。

参照图2。本实施例中,导料机构12包括传送带121和接料槽122。接料槽122位于点菜装置3旁侧,并与传送带121的输出端对接;传送带121位于各个自动售卖机11的出料口111下方,其用于接收食材和调料再将其传送至接料槽122内以便于用户操作。

参照图1、图2、图3、图4和图5。具体的,烹饪装置2包括复数个间隔布置的烹饪台21,烹饪演示装置4包括复数个分别布设在每个烹饪台21上的显示屏41。电脑主机31控制烹饪台21启动后,同时控制装设于该烹饪台21上显示屏41启动,并在其上显示与用户选择的菜单相匹配的演示视频供用户观看。烹饪台21上设有炊具22、一次性碗碟容纳槽、报纸等;该炊具也与电脑主机31信号控制连接,用户既可自行操作烹饪食物,也可在将食材放入炊具之后让其自动烹饪,并在烹饪完之后进行语音提示;一次性碗碟容纳槽内装有一次性碗碟供用户盛取食物。每个烹饪台21的上方均设有排油烟装置5,该排油烟装置5可以为抽油烟机,其用于将油烟排到厨房外,避免影响共享厨房内的环境。

参照图1、图2、图3、图4和图5。还包括复数个餐桌6,该复数个餐桌6由复数个大型餐桌61(可供人数为1~2名的用户使用)、复数个中型餐桌62(可供人数为3~5名的用户使用)、复数个小型餐桌63(可供人数为6~12名的用户使用)组成;能够往点菜装置3中输入一个或多个菜单,该点菜装置再依据该菜单的数量自动控制对应的大型餐桌、中型餐桌或小型餐桌启动。电脑主机31依据用户选择的菜单便能自动判断应适用哪种餐桌;除此之外,用户在触摸屏上或手机APP上选择菜单时,也可同时选择用餐人数,让电脑主机31依据用户的选择自动控制对应的餐桌启动。餐桌上可以设有灯光、音乐播放器、视频播放器等供用户边使用边享用美食;同时,餐桌上还设有一次性筷勺容纳槽以及垃圾回收通道,用户可从该一次性筷勺容纳槽内取出一次性筷勺进行使用,并在使用完后将其连同一次性碗碟一起扔入垃圾回收通道内进行垃圾回收,由于餐桌均为现有常规技术手段共享厨房怎么做,附图中便不再示出。

参照图1、图2、图3、图4和图5。一种共享厨房的工作方法,包括以下步骤:

步骤一

在点菜装置3中选择所需的菜单。具体操作可以为:

①、用户在手机APP上选择所需的菜单(菜单名可以为宫保鸡丁、麻婆豆腐等标准菜谱,该菜单数可以为一个或多个),下订单并支付相应的款项之后,将获得的二维码供点菜装置3中二维码扫描器33扫描;或者

②、用户直接在点菜装置3中的触摸屏32上选择所需的菜单,付款方式可通过点菜装置3上的进钞口缴费或电子付款。

步骤二

点菜装置3中的电脑主机31依据输入的菜单中所包含的各种材料控制自动售卖装置1输出对应的各种食材和调料(如用户选择的菜单为宫保鸡丁,则自动售卖装置1对应输出的食材和调料便包括鸡胸肉、花生米、大葱、蒜泥等。当然用户也可不按标准菜谱,而自行选择材料,该付的款项则按照用户的选择进行结算)。另外,该自动售卖装置1输出的食材还可以为半成品菜。

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半成品菜不同于成品菜,所有的食材均切好、配料配好,用户拿到烹饪台上后可直接防盗炊具内进行烹饪,省时省力。

步骤三

步骤二进行的同时,电脑主机31还依据输入的菜单控制烹饪装置2中与该菜单匹配的烹饪台21启动,并将已启动的烹饪台21编号显示在点菜装置3中的触摸屏32与/或用户手机上。

步骤四

步骤二进行的同时,电脑主机31还依据输入的菜单控制烹饪演示装置4中与步骤三中已启动的烹饪台21匹配的显示屏41启动,其便能显示与用户选择的菜单相匹配的演示视频供用户观看,让用户边学边做。

步骤五

步骤二进行的同时,电脑主机31还依据输入的菜单控制对应的餐桌6启动,并将已启动的餐桌6编号显示在点菜装置3中的触摸屏32与/或用户手机上。

步骤六

用户将自动售卖装置1输出的食材和调料取走,并带至已启动的烹饪台21上,与该烹饪台21匹配的显示屏41自动根据电脑主机31传输的信号演示对应的烹饪视频。

步骤七

用户依据烹饪视频将食物烹饪好,带至已启动的餐桌6上进行享用。

上述仅为本发明的具体实施方式,但本发明的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本发明进行非实质性的改动,均应属于侵犯本发明保护范围的行为。

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