商只对营业额和利润感兴趣企业发展得越快与加盟商之间的矛盾越突出2技术开发和巨额的资本投入形成大量的固定资产并计提大量的折旧因此会计的账面收益不是很高企业集团也很难利用负债筹资来起到节税作用3投资欲望高涨可能会导致各种费用盲目性增加从而造成不必要的损失每新增一家连锁店不论门店开在哪里对于同一资本开设的直营连锁店所得税按现行税制规定都在总部所在地统一缴纳但在目前的财政体制下地方政府部门感到外地连锁企业占了本地市场却在外地缴纳所得税大多采取程度不同的抵制或不支持态度结果连锁企业只能把理应统一管理统一核算的7店铺或食品加工厂在各地注册成立一个个独立企业法人这种做法不仅使得连锁企业不能在众多的直营老门店经营效益好与差的店铺之间统算盈亏实际上增加了企业的税负而且要增设财务人员进行年检等例行检查增加了管理环节和费用这种负担尤为严重五加强餐饮连锁企业财务管理的几点建议连锁经营作为现代流通方式和经营组织的重要内容不仅对扩大内需促进消费拉动经济增长发挥着重要作用而且也是规范市场经济秩序的有效措施国务院对连锁企业的发展已引起足够的重视具有特色的中式餐饮连锁企业近年来已得到广大消费者的认可和青睐这是中式餐饮连锁企业极好基础解决好上述存在问题可促进连锁企业发展壮大针对发展期企业的经营风险企业应当采取稳固发展型的财务战略它具体有以下内容1财务管理必须规范化实施相对稳健的筹资战略从企业刚成立起就应规范企业财务管理不能做假账不能做几本账不论对内对外都只做一本账严格遵守国家和地方政府的法律法规按时完税更重要的是严格管理和控制企业资金的使用和流向使有限的资金用在刀刃上坚决杜绝浪费和讲排场财务管理应从企业发展的大局出发从财务管理架构的设置到网络的建设总部和各门店加工厂都必须保持数据信息的畅通及时反映生产经营物流的各项数据严格企业内部财务管理制度如资金使用的审批调拨采购的审批各种款项支出的审批现金的回笼贷款还贷各项费用支出的审批等都必须有一套严格的制度加以控制做到财务管理规范化决不可多头审批多头开支若不然势必造成资金使用失控出现大漏洞由于资本需求远大于资本供给能力而且负债筹资在此期间并非首选因此资本不足的矛盾仍然要通过以下途径解决一是尽快发展特许连锁加盟店8由加盟者出资开设加盟连锁店加盟者为取得特许经营权需缴纳一定数额的加盟费连锁企业负责给予加盟店培养各层次经营管理者及服务人员统一连锁企业的经营模式维护品牌形象以扩大企业经营效益和提高企业品牌价值二是将大多数收益留存于企业内部当这两条途径均不能解决发展所需资金时可以考虑采用负债融资方式包括短期融资和长期融资所采用的方式可以通过商业信用长期贷款项目以及公开发行债券等但债务规模一定要适度必须与公司发展速度保持协调以控制债务规模2财务管理必须科学化使加盟商认同并自觉接受管理随着连锁

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