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酒店无人售货机将会是新零售的下一个风口?

wxianyue4年前 (2021-02-19)共享店铺663
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阿里巴巴集团首席战略官、湖畔大学教育长——曾鸣:“未来无人售货机会变成一个,在特定场景下百米内触达用户的mini超市,利用智能硬件+IOT的优势与用户交互,完成一次云+端的重构。有点像iphone+APP的大爆炸!这是一个非常让人期待的未来!”

当下新零售是一个热门话题,有人说无人便利就是新零售;有人说线上线下全渠道服务就是新零售;还有人说它是依托于人工智能大数据。

到底何为“新零售”?

顾名思义,新零售就是“新的零售方式”,但新零售并不是简单意义上的将原有传统零售方式变个花样,它追求是更多更快更好更省,近些年来的无人店就是新零售的一种形式。

为什么新零售是未来发展趋势?

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首先,大数据时代为新零售提供了发展平台,想要改变传统零售方式,那么线上线下打通是必经之路。未来零售以大数据为根基,以年轻消费者为服务对象,充分挖掘年轻一族。这是消费升级和技术进步下的必然趋势。

其次,从经营角度来看,新零售尤其是无人超市,它最大的优势是利用先进的技术,替代人力劳动,从而起到节约人力成本提高坪效的目标。成本,是无人超市能否颠覆传统超市的关键。

无人售货机未来趋势之重

新零售已经成为了未来不可逆转的发展趋势,无人模式已是必然,而无人售货机,更是未来趋势之重。它被誉为未来五年最赚钱的工具。为什么这么说呢?因为无人售货机既具备无人店的大数据和便捷的优势,更在营利能力上完爆无人店。

1、成本低

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传统店面的固定成本(主要是店面租金、人工成本)

(1)店面租金

众所周知,店面租金是线下门店最核心最重的一块成本,假设店面租金为10元/天/平米,平均单个店面120平米,则一天的租金是1200元,一年的租金是43万元;

(2)人工成本

一般一个120平米的便利店需要配备6个店员,收银员+理货员两班倒。假设平均一个店员的年工资是5万元,则6个员工一年的薪水是30万元。

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店面租金+人工成本=73万元/年,占全年销售额比例73/170≈43%,成本占到了整个销售额的近一半。

目前,店面+人工的成本持续上涨是一个不可逆的趋势,只会越来越高,所以降低店面的租金成本、缩减人工成本,是传统店面进行升级改造的必然选择。

而与传统店面相比, 无人售货机的占地面积小,且不需要考虑人力成本的问题,同样是无人零售,与马云的无人超市需要十几个店员维持秩序和理货有所不同的是,无人售货机不需要售货员,消费者完全自助式购买商品,简单便捷的购买支付方式已经完全满足消费者的需求。

2、防盗性能高

消费者的素质参差不齐,信用体系仍在建设之中。被盗事件在无人店时有发生,它困扰着无人店的经营。甚至网上已经可以搜罗出免费去无人店蹭吃蹭喝的攻略清单,无人店面的经营对消费者的素质要求极高,而无人售卖机就避免了这一问题,先付款后取货,这种方式既不会影响消费者的购买体验,又为商家提供了保障。

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3、布局速度更快、范围更广

无人售货机占地面积小,灵活摆放,可迅速占领商机,对于想要快速占领入口为战略的企业来说是极大的优势。而无人店则仍需要慎重考虑选址。合适的店面位置、店面大小都是不得不考虑在内的因素。

虽然无人售货店的前景好,但并非随便买两台无人售货机就可轻松经营盈利的。

1、自动贩卖机卖点很重要

什么东西能够吸引到消费者?或者说什么东西是消费者需要的。了解这一点对于创业者来说,非常重要。快消品对于无人售货机来说就算是比较合适的项目,比如常见的零食、饮料、泡面。

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云联共享从创业者角度考虑,将无人售货机项目与酒店进行合作,无人售货机放置在客房内,不仅能够添加快消品,还能添加成人用品,不仅能让酒店服务质量提升,还能让提高消费者居住体验。

2、选择合适的点位

无人售货机虽然占地面积小,但并不是不需要考虑选址问题。点位对经营自动售货机来说是非常重要的,目前比较推荐的点位有学校、医院、地铁、高铁、火车站、汽车站、候车室等等共享餐饮无人售卖机,但云联共享给创业者推荐的首选之地为酒店,空间相对封闭的地方且竞争小。

新零售趋势不可逆转,无人售货机将在新零售环境的影响下迎来灿烂春天。

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