如何经营一家农家饭店
与老百姓的日常生活息息相关而且技术含量又不是太高与其他行业比投资少风险低因此是一个非常具有发展潜力的市场因此许多创业者都虎视眈眈近年来随着人们生活水平的提高去饭店吃饭已经成为家常便饭因此近些年来许多城市饭店林立竞争激烈但仔细观察就会发现这些饭店大多集中在城市繁华地段规模较大追求华丽高贵的氛围许多小饭店特别是农家饭店挂羊头卖狗肉打着特色饭店的招牌但饭菜质量却跟不上完全不对昧因此这就为我们开饭店提供了较大的生存空间和利润空间3你的优势在哪里第一就地取材新鲜美味农村五谷丰登鸡肥猪壮蔬菜鲜嫩鱼虾鲜美把地里的蔬菜自养的家禽和刚打上来的河鲜海鲜进行现场加工由于原料新鲜佐料丰富菜味格外的鲜香可口第二健康营养土味十足没上过农药的农家蔬菜是健康安全的花样繁多的农家粮营养全面再加上地地道道的农家味十足的土做法对客人来说是新鲜的诱人的第三食乐结合乐在其中住农家屋干农家活吃农家菜看农家景享农家乐逐渐成为一种休闲时尚每户农家乐地理位置不同环境有差异一定要因地制宜结合村落山水和自家小院环境编排好吃住游项目做出自己的风格和个性化色彩比如说河边垂钓田问喂鸡野炊采摘水果等提醒您健康绿色营养是农家饭店吸引客人的主要原因千万不要丢了自己的本色而盲目地效仿别人经营农家饭店的关键是要突出一个农字
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