水果店怎么经营比较好，水果店怎么才能吸引顾客消费？

今天要给大家带来的案例是：江苏有这么一家水果店，老板利用“水果涨价卖”，不仅不亏，还能让营业额翻7倍。如果你在做生意，不知道怎么做活动，缺少现金流。今天这个案例你一定要好好看一看，学个一招半式，绝对比你现在卖苦力经营小店赚得多得多。

【1】案例背景

现在的大学生啊火锅店怎么引流吸引顾客，一个比一个不喜欢上班，他们崇尚自由，觉得给别人打工就是阻断了自由的路。这不，小黄就是这么一个人，不愿意去上班，自己跟同学一起，跑去创业开了一家水果店，结果你别说，这水果店还被他们经营得风生水起。

小黄的学历其实并不高，也就是个三本大学，属于那种不需要你有分数，但需要你有钱。在大学期间，小黄也没想着要好好学习，整天不是在打游戏就是在谈恋爱，学校的“渣男榜单”上面，小黄就名列其中。可惜，即使如此，也有不少姑娘前赴后继地去找小黄，没别的原因，谁让他又帅又有钱呢？

可能是被捧惯了，这小黄就有点自视甚高。在大学毕业的时候，别的同学都开始到处找工作，生怕自己毕业即失业。可小黄不一样，他不愿意给别人打工，他只想自己当老板。为此，他还特地找到了一个跟他志同道合的同学，两个20岁出头的小伙子，就这么自己创业，成为了水果店的老板。

可惜，水果店开业之后，生意却不是很好，让自信心爆棚的小黄备受打击。不过呢，年轻人有一点很好，那就是不固执火锅店怎么引流吸引顾客，此路行不通，那就换一条路，既然现在水果店的生意不好，那就去换一种经营的方式。

小黄作为一个生意新手，并不懂得这些，但是他知道取长补短，自己不会，就去学学别人是怎么做的，毕竟人家的经验就是你成功的阶梯。这不，小黄就通过专栏里面讲的一招“产品三三制”，在短短一年的时间里让，让营业额翻了七倍，一年赚了80多万，赚得盆满钵满。

【2】方案介绍

小黄是怎么做的呢？就一招：把水果的售价提高！

有很多人都说，既然店里的生意不好，那就降一降价，价格低了，自然能吸引顾客进店。然而你不知道，很多时候，你是不能降价的，但凡你降价了，以后想要恢复原价就困难了。为什么？难道你没听过中国有句老话吗？升米恩，斗米仇。就是这么一个道理。

至于小黄是如何利用“涨价”来赚钱的，别急，下面就给大家仔细讲一讲。

【3】盈利分析

其实小黄用的这招呢，就是我在专栏里面常说的一招——产品三三制。简单来说，就是对产品进行定位，分成三个等级。将这三个等级进行不同的定价，以此来激发顾客的潜在意识来进行消费。

举个例子：你去商城买电视，40寸的电视卖4000块钱，60寸的电视卖5300块钱，这要如何选择呢？你肯定非常纠结。到这时候，你推出一款50寸的电视，卖5000块钱，有了这个对比，顾客难道不是立马选择60寸的电视吗？

这，就是对比的效果。而产品三三制的核心呢，就是对比。

小黄把店里的水果分成了三个种类，分别是卖相不好，并且已经出产好几天的；卖相一般，生产日子也很正常的；卖相很好，并且十分新鲜的。

这三个种类，分别有不同的价钱，卖相不好的，肯定便宜一些。而一般的呢，就是正常的水果价格。至于卖相很好的，价格就比普通水果要贵一些。并且，小黄在做这些的时候，还把这些水果的生产日期都注明出来了，顾客一目了然。

看到这里，你觉得顾客都会买最便宜的水果吗？并不会，便宜水果只是用来引流的，大多数顾客都会选择购买普通的水果，小部分顾客会选择买贵的水果，只有极少数人，才会选怎最便宜的临期水果。

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