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校园线上餐饮店越来越多,该如何才能扩大校园市场?

wxianyue1年前 (2023-01-29)共享店铺336

校园线上餐饮店已经渗透到全国各所高校,校园线上订餐项目是一块大蛋糕,无论是互联网餐饮人还是新入局的餐饮企业,都想通过线上、线下结合的订餐模式突破当前的瓶颈和实现新的增长。

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大学里面,很多学生一天除了上课,基本上就是呆在寝室里,同学间互相帮忙带饭、点餐的现象十分常见。近几年兴起的“校园订餐”,就是瞄准了这种“懒人经济”,并结合了共享经济的概念。而校园线上餐饮平台通过将两者对接起来,可以同时满足双方的需求,成为一种能线上餐饮订餐的盈利模式。

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在大学校园中大学生消费群体才是品牌校园营销信息的直接受众,所以我们想要获得更加精准的大学生消费群体,就要在校园市场中沉淀一定的潜在用户。最关键的是,在校园市场中获得潜在用户后,需要根据大学生消费群体自身所拥有的信息开展用户分析,再结合品牌自身条件展开校园营销内容的制定。

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大学生除了上课之外的主要活动区域也是在校园内,客户群体集中、数量庞大,很容易形成口碑传播,且传播速度快。随着高校扩招,大学生人数不断增加的同时人均消费金额也在不断增长,在未来的消费市场中会占据不可忽视的消费份额。在高校开展校园活动的成本较低共享餐饮兴起的条件,且传播范围广、速度快共享餐饮兴起的条件,活动的投资回报率相对较高。

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大学生对线上订餐服务的需求强烈,再结合校园市场的这些特点,表明校园线上餐饮市场前景广阔。加之美团、饿了么到家等各大平台还未在校园市场占据绝对优势,更是为商家留出了大片空白校园餐饮市场。大学生经常与各种互联网产品打交道,接受新事物的速度较快,敢于尝试比较前沿和新潮的产品。

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校园线上点餐成了大学新风尚,大学闲暇时间少,学业繁重的大学生都会选择校园订餐,校园的大多餐饮服务项目可以统一整合为校园餐饮,不局限于某一项服务,可以承接多元的项目,比如外卖的配送、美食节等等,都算是校园餐饮服务。

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