博古斯世界烹饪大赛，是一个通过现场表演方式进行的美食大赛乐享厨 共享厨房，经过20多年的发展，已经成为里昂这个法国美食之都两年一次的盛会，更被业内一致公认为当今国际法式西餐烹饪界的奥林匹克大赛。近日，由双立人品牌赞助举办的博古斯世界烹饪大赛发布会现场，更是深刻体验到这一赛事在世界美食烹饪界的崇高地位。

大赛向全世界传递着一个信息：做菜也可以是一种快乐的分享过程！这与赞助商双立人的品牌倡导的“摩登厨房”自在享受的理念刚好不谋而合！作为拥有280年悠久历史的欧洲高档品牌双立人，不仅以优异品质和无与伦比的产品研发能力在全球市场上确立了其在刀具、锅具行业的领导地位，更时刻思考如何为现代人提供真正的厨房快乐体验。

另据了解，博古斯比赛的另一大特点是，比赛不仅仅是征服包括国际知名厨师在内的20位专业评委的味蕾，更是选手们交流自己国家文化的一个平台，其中餐盘是重要的展现方式之一。这次于2011年1月25日至26日举办的博古斯世界烹饪大赛中，中国梦之队就是凭借双立人中国品牌赞助并手工打造的深具中国传统文化韵味的“紫禁城”和“阴•阳”菜式托盘，获得了评审们极大的关注与好感乐享厨 共享厨房，最终获得了第16名的好成绩。

“中西合璧”的烹饪战术让中国队充分享受了这场比赛所带来的激情与乐趣。而作为这一佳绩幕后英雄厨具行业的领军品牌的双立人，同样希望能以一种“中西合璧”的方式，让中国的消费者融入“摩登厨房”带来的激情与极致之中。

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