不懂茶共享茶室会遇到哪些困难
近两年来我国同享经济商场的规划逐步扩展,除了同享充电宝、同享单车以及同享汽车,专为中小型商务洽谈而打造的“共享茶室”也渐渐进入人们的视界。共享茶室的诞生引发了空间消费热潮,可是新事物的开展总是存在必定的弊端,日前厦门市一家共享茶室就因未办理经营执照和食物运营许可证,被商场监督管理部门以涉嫌无证照运营为由勒令歇业。
连日来,厦门市悄然呈现了多家主打24小时经营的共享茶室共享茶室的经营模式,许多市民在惊叹于这一新式盈利模式的同时,对于茶馆卫生是否过关、茶叶来源是否可靠、经营执照和相关许可证是否齐全等问题产生质疑。当地商场监管部门在了解了状况后,对思明区和湖里区的两家共享茶室进行造访。工作人员发现,两家店铺总面积皆不大,轻扫二维码就能进入内部设置的三四间独立茶馆。茶馆里交谈的不只有西装革履的商务人士,也有穿戴休闲的中年人和年轻的大学生,店内仅有一名保洁员在储物间候命。
“四个人3小时人均消费约60元,还挺廉价的,独立包厢也不会被容易打扰,可是茶叶自助售卖机里的茶叶包装没有标明,咱们对进口食物安全感到担忧。”接到市民颜女士的反映后,商场监管局工作人员立刻对茶馆的持证状况、现场卫生、食物质料等进行进一步检查,位于湖里区的共享茶室因未办理经营执照和食物运营许可证,已被商场监督管理部门勒令歇业。而另一家共享茶室则因食物进货索证台账材料不齐全、消毒记载不完整等问题,收到了责令改正通知书。
跟着人们交际方式越来越碎片化,环境清雅安静、私密性强的茶馆比一般奶茶店、小吃店更受欢迎,与传统茶馆比较,共享茶室有收费低、消费自由性强等优势,而对于运营者来说,共享茶室的线上预定体系和自助泡茶省去了所有人力本钱,可以将更多的精力及财力用于规划的扩张,现在北京、广州、成都等十几个一二线城市都呈现了共享茶室的身影,不少创业者看到了商机都纷繁加入其中。可是,茶叶、茶水究竟也涉及“舌尖上的安全”,共享茶室无可避免地也要依法办理经营执照和食物运营许可证,具备合法运营资质。
现在共享茶室和同享厨房一样,还处于法令难以监管到的当地,作为顾客共享茶室的经营模式,咱们在选择共享茶室进行商务谈判或许约会小聚之前,必定要注意检查商铺公示的信息,有无合法的相关证照。而作为运营者,咱们应增强食物安全意识,依法办理经营执照和相关许可证,同时加强本身管理,为顾客提供安全、定心的服务。
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