亚洲全科花艺院校

COHIM

开家花店都是美美的吗？以下场景，你是否有联想过

1. 每天带上衣柜中最美的遮阳帽，穿着碎花裙踏着小白鞋，去花市走一圈

2.下午3点，坐在自己花店里被千种花围绕，手里捧着热热的拿铁，听着从国外买回来的轻音乐

3.收到一封来自客户匿名的感谢信，看着看着,眼睛就湿润了

现在搬个板凳，排排坐

但凡事都有苦尽甘来这么一说，光有美美的享受，并不知道花店经营最艰辛一刻。只有经历过苦练七十二变,方能笑对八十一难。 人生如此，花艺设计师经营花店更是如此。

但作为有责任心的小编，会把过河的石子全都布好，是否能够顺利过河，就看你们了。

Sally Boots 作为 COHIM 国际花艺联盟中一员，每年都会从澳大利亚飞往 COHIM 授课快速花艺花店运营，每一次都会给学生带来知识上的惊喜与储备，今天让我们跟着Sally一起去渡花店运营这条河。

1花市，天天见〡 亲力亲为，才会让花店运营更畅通

如果还停留每两周去一次花市，那就OUT了。 Sally说，为了保证花店花材的库存和花材的新鲜，她会每隔一天去一次花市。花市材料的多样性，不可控制，前几天还能看见的稀少花材，或许再过几天就不会再见。去花市目的性，除了满足刚需，保证花店花材库存量不会断，更是见到花材的多样性，说不准哪种花材就刺激到了创造的欲望。

2花艺工具管理，有规矩才成方圆

有没有这样情形，每设计完花艺，就会将自己剪刀乱放，下次再找到，只是碰巧翻到。花艺工具，如同战场上军人的武器，不管理好自己的工具寸步难行。看完这篇微信后，花上半小时去做一个花艺工具清单，每次用完进行归位。不要，花剪用时，方恨少。

3爱花，爱花，爱花，要真的做到

每个人都在说我很喜欢花，我很爱花。 但每次去花市，进完花之后，有没有真的考虑好如何护理花材，花材与叶材使用工具各不同，从小型花剪到大型的枝剪。花器里的水用了两天还是三天，是否要更换了。可立鲜是2号还是3号，有没有想清楚。

4花店陈列很重要，橱窗更是花店的活广告

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相信昨天看完中赫花艺微信的同学们，都记得很清楚。如果还没看，请点击图片观看。

5花店进销存 你是有情怀的商人

无论在花艺行业多长时间，都需记得那颗炽热爱花的初心。当然，这是基础，想让自己在花艺行业持久走下去，你也是一个商人。找一个会计朋友，把进销存系统放入自己花店运营系统里。

当然，花店运营还包括物流，员工管理等等花店运营，小编所说的，这只是在茫茫大海中的一片小舟，小编更希望经营花店的主理人们在公众号留言中，说出你的花店运营经验与经历。

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