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所有的商业都是在满足他人的需求，但是传统商业是满足已知的需求，而未来的商业越来越是满足人们未知的需求。

而餐饮是一个永不没落的行业，只会不断的创新与升级，因为在中国民以食为天！

餐饮业遇上共享经济可以碰撞出什么样的火花呢？

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前几天我们盘点了史上最吸金的餐饮共享经济模式（点击阅读：），文后有个邀请函，没想到餐饮老板们对共享经济还是非常感兴趣，3月5日下午的活动，上午就组团来到我们在G&G创意社区的餐饮众创中心参观。

做为G&G创意社区的首批小伙伴，今天就来扒一扒“G-News G&G创意社区新作品新模式春季发布会”上的精彩的观点和餐饮共享经济的玩法。

▲ 高“颜值”的G&G创意社区

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在共享经济、创意经济、体验经济的时代大背景下，我们反“工作”，要的是事业；我们反“公司”，要的是平台。曾经，公司+员工的模式，实现生存；现在，基于合伙人的平台+个人的模式正在合力谋变。餐饮业的变局也由此开启...

“平台+个人”模式正是共享经济的结果，共享经济被喻为是变革时代的突破点。理念：共同拥有而不占有，本质：按需分配互助互利，关键词：闲置、创造价值和获得价值、是拥有者也是使用者，认识新朋友的社交场景。

2

未来新生活方式的品质需求会全面提升，有着高品质生活追求的人会越来越多，美食的品质追求会成为新生活方式最重要的消费趋势，因为一个味觉大师或者厨艺家，人家不是在满足我们已有的味觉需求，人家是在让我们的味觉进入一个前所未见的领域！

餐饮是一个永不没落的行业，它只会不断的升级，因为在中国民以食为天！

本次发布的餐饮共享经济作品---“食指天下”，打造一个共享经济的美食社交平台，是厨艺家和美食家的UBER，是平台加个人的创业模式。美食家在这边，厨艺家在另外一边，不断进行匹配餐饮共享模式怎么做餐饮共享模式怎么做，美食家戳屏就可以约到厨艺家，厨艺家戳屏就可以找到美食家！

“食指天下”功能设计和意图是让美食家与厨艺家以情景社交方式不断连接，所能提供的服务是用社交厨房、星厨趣味料理教室、体验餐厅持续创造美食体验场景。

“食指天下”服务的重心越来越不是小心翼翼的伺候顾客，而是做为服务者的我们，如何孤独地提升自己！快速迭代！

食指天下建立的就是一个众筹、众创、众包、众推的平台，想成就一个共享经济时代美食行业的UBER。

当然，餐饮O2O连接G&G创意社区还有更多餐饮美食项目，如美食创客、美学盒子、新生活创意中心...

3

把时间浪费在美好的事物上。做餐饮，时间是最好的朋友，时间可以证明一切。

▲ G&G创意社区梦想发起人、风火创意董事长王晓坤先生

向外找，向外看，向外学，是寻与求的过程。

向内看，向内找，观自己，是在自观的过程。

所有的转型都来自于人的转型，任何的成长都源自于人的成长。

G&G创意社区梦想发起人王晓坤和董丹青的梦想就是真正让“兴趣生活事业变成一件事”！

G&G创意社区的逻辑思路是酱紫的，看懂这张图就明白了共享经济的精髓...

这是共享经济时代最新潮的工作模式

是颠覆传统公司的“平台+个人”的自由组织

带着专业，带着接口

自由连接，自由激发，自由创想

连接本身是没有价值的

但连接在一起创造的美好故事是有价值的！

国际知名创意大师岚明先生这样看：

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