餐饮行业解决方案
疫情下的餐饮行业,有70%左右的商户暂停营业或者直接关门,每个商户的抗风险能力不同,则运营方案也不同,互联网线上布局,成为了很多餐饮商家的不二选择,私域流量运营策略迫在眉睫。
从融资数量来看,餐饮供应链与餐饮服务依旧是资本最为青睐的领域,其次是茶饮、咖啡与快餐。
2019年最吸金的是咖啡,到了2020年,供应链与茶饮,尤其是头部品牌,获得了较大金额的融资。
餐饮行业未来的发展趋势应该是:行业洗牌加速、连锁化程度提升、餐饮数字化加快、积极发展线上运营、智能化提升以及对私域的提升。
餐饮商家面临着很多难题,比如:平台抽佣高(经营成本高)、而且由于没有专业的运营人员,人力成本高,管理困难。
餐饮行业解决方案
王先生开了一家火锅店在很好的商业街,味道非常号,但在最近的经营中出现了以下门店。
①除上班期间的早午晚饭时间,基本没有客流量。为了增加平 时的客流量,入驻了饿了么和美团外卖平台餐饮品牌营销方案,却发现抽佣率高 达20%餐饮品牌营销方案,每收入100元就要分给平台20元,外卖平台上的利润没 办法反哺门店;
②由于不会餐饮的精细化经营,导致客源不稳定、老客户留存 率低、老客户的口碑传播力度弱;
③聘请了后厨管理人员、店面管理人员、财务管理人员、运营 管理人员,不仅人工成本居高不下,还存在人员流动频繁,数 据存在差错等问题,想寻找一款产品可以自己掌管门店、订单、 人员、菜品、会员等数据。
通过朋友介绍,王先生了解到微雨网各产品可以满足这些条件需求。
通过微雨网,餐饮行业可搭建全渠道自有平台体系,建设私域流量池。
搭建企业官方餐饮商城,打造自有餐饮品牌,树立企业品牌形象,获取消费者好感。
餐饮酒店/饭店等搭建自有外卖平台商城
通过微雨网公众号助手,可高效管理粉丝、多消息推送等,以及通过销售系统获取管理用户线索与信息。
餐饮行业可通过营销活动与微传单获客转化
公众号助手:粉丝标签化;
销售系统:获取浏览记录、潜客来源渠道、消费者兴趣菜品等;
商城小程序
① 在线订单:下单可选择食堂或外卖,满足食客的不同需求;
② 会员体系:转化新客成为储值会员,给予会员优惠菜品;
留存复购(商城组合)
商城小程序+公众号助手
商城小程序+营销活动
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