餐饮品牌越来越多、餐饮行业竞争激烈，如何抢占用户心智，在消费者心中建立品牌烙印？

媒介环境纷繁复杂、消费场景多元化，如何找到最精准的沟通场景与目标受众进行互动？

网络热点频出，如何持续制造热点、引爆关注，让品牌在短时间内触达目标受众？

餐饮品牌互联网化趋势不可阻挡，如何拥抱互联网、沉淀品牌价值，让用户爱上品牌？

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对于很多餐饮品牌而言，上面的问题可能是他们每天都要思考的问题。如何解决这些问题，无论是餐饮品牌，还是餐饮行业的各类营销公司、平台公司，都在想方设法做突破。

作为中国领先的生活服务电子商务平台，美团点评一直致力于用科技和创新引领餐饮行业商业模式的革新餐饮会员营销方案，做商家全生命周期的合作伙伴。2018年，美团点评正式推出“超级品牌日”，希望联合知名品牌，通过双方战略级资源的投入，打造一个超级活动IP，持续制造品牌和消费者联动的狂欢盛宴，既帮助品牌提高影响力，在消费者心目中建立深度认知和喜好，又为C端用户提供实实在在的福利。

在美团点评看来，“超级品牌日”的意义在于，一方面，发挥美团点评超级平台的优势，携手餐饮品牌共建一个让消费者真正有感知的品牌阵地；另一方面，通过制造热点、快速引爆关注，在短时间内触达目标受众，强力占领用户心智，提升品牌认知度和好感度；此外，通过“超级品牌日”搭建品牌与消费者深度互动的桥梁，最终将用户沉淀下来，帮助餐饮品牌更好地进行品牌建设。

为什么这么说呢？

首先，对于餐饮品牌而言，美团点评所覆盖的场景和人群无疑是最为契合的。以 “吃”为核心业务，并通过超级平台的优势，辐射吃喝玩乐等生活服务领域，美团点评拥有着最适合餐饮品牌与消费者进行深入互动的场景，并能够用平台优势帮助品牌实现最大范围的品牌曝光和用户触达。数据显示，美团年度交易用户总数达3.57亿人，每位交易用户平均每年交易笔数达21.4笔，在线活跃商家数为510万。

其次，作为美团点评重磅打造的超级IP，美团点评为“超级品牌日”投入了很多稀缺的资源，也联动合作品牌，为消费者提供极具诱惑的品牌福利，用户在享受品牌狂欢盛宴的同时，也能够贴近品牌。

以汉堡王为例，2018年4月，汉堡王在美团和大众点评双平台推出“当红‘堡”款”为主题的超级品牌日活动。预热期间，通过超值团单、全场通用红包发放等形式强势调动C端用户热情，品牌日当天更是放出“1元秒杀”、“新品独家优惠”、“下单抽奖”等大招，掀起了一场平台、品牌、用户联动的狂欢派对。活动期间的品牌曝光量达到1.48亿次，“超级品牌日”当天的交易更是冲到峰值。

针对营销推广过程中遇到的难题，品牌提供了大量的供给福利给平台用户，而美团点评也针对品牌痛点进行深度挖掘，并用优势的资源来帮助品牌达成目标。多行为路径捕捉潜在消费者、集中曝光提高用户感知、多维度用户激励提升交易，是美团点评“超级品牌日”的推广策略。

在哈根达斯“蜜桃派对”主题活动期间，专享红包、新品抵用券、咖啡专区每日购、9.9元秒杀等活动福利轮番上阵，参与活动直营店超过300家，覆盖全国51个城市；太平洋咖啡“美一杯·太有茶滋味”的主题活动期间，除了线上发福利外，品牌还在线下门店进行物料展示和宣传，品牌官方微信、官方微博也进行了配合传播；8月份刚刚结束的必胜客超级品牌日的主题则更加简单直接，五折人气套餐、量贩囤货、9元秒杀限时购等海量福利密集释放。

据悉，“超极品牌日”活动期间，哈根达斯的品牌曝光量达7500万，poi访问和搜索次数明显增加，两项数据均达到峰值，销量环比活动前增加652%，同比2017年增加681%；太平洋咖啡的曝光量将近6000万，品牌热度和交易持续攀升，访购率超越平日数值；必胜客有了超过1亿次的品牌曝光，门店访问数环比提升124%，品牌搜索数环比提升26%，拉新、唤活人数超过5.7万。

美团点评“超级品牌日”的推出餐饮会员营销方案，为包括餐饮在内的各行业品牌，提供了一个营造品牌大事件的超级平台。无论是品牌超优惠的供给资源投入，还是美团点评线上线下的众多露出和传播资源，都让打开App和进店消费的用户在真真切切享受福利的同时，更好地接收了品牌信息；而品牌也真正实现了在最合适地场景与用户进行品牌共建的目的。

事实上，为了帮助餐饮商户实现“让生意更为简单、高效”的目标，美团点评提供了一体化的解决方案，包括立体营销支持、运营体验优化、会员增长管理。具体来说，立体营销支持是围绕品牌、门店、产品进行线上营销升级，引流生意增长；运营体验优化是通过门店线上线下的融合、协同打通，全面优化用户的门店消费体验，提升门店运营效率；会员增长管理，则是通过会员画像数据分析、会员精准营销等，帮助品牌搭建会员体系，并进行增长管理。

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正如美团点评高级副总裁张川所强调的， “除了帮大家吃得更好、生活更好，我们还希望通过一体化、数据化、科技化的服务，帮助餐饮老板们把生意做得更好，也帮企业把消费者服务得更好”。

附

美团点评“超级品牌日”，是美团点评于2018年4月推出的超级活动IP，旨在联合知名品牌，通过双方战略级资源的投入，持续制造品牌和消费者联动的狂欢盛宴，既帮助品牌提高影响力，在消费者心目中建立深度认知和喜好，又为C端用户提供实实在在的福利。

活动每周上线一期，每期会有一个超级品牌参与其中。活动期间，美团点评会投入美团和大众点评两大平台的优质资源（包括开屏、顶通、美食弹屏、push等），并有专业的团队为品牌客户定制营销解决方案，平台大型促销活动的设计团队进行视觉支持，为客户定制专属的活动页面。活动分前期预热和品牌日集中曝光两个阶段。目前，参与合作的品牌有汉堡王、哈根达斯、太平洋咖啡、必胜客等。返回搜狐，查看更多