提升奶粉销量,好陈列锦上添花
近日奶粉圈关注到,不少品牌在进行终端陈列大赛,全力冲刺年度目标。在笔者看来,2020年最后一个月正处于奶粉销售的旺季,各大品牌积极优化陈列,确实是助力销量的好办法之一。常言道,会卖不如会摆,今天我们就来看一看,哪些奶粉品牌的陈列值得借鉴?
●母婴店客流骤减 花式手段抢流量●
尽管二胎政策已经放开,但年轻人在生育问题上愈发理智。受多方因素影响,80后不敢生二胎,90后不想生孩子,00后还没准备结婚。从历史数据看,2019年我国10.48‰的人口出生率,是自2000年以来的最低值。而适龄人口生育意愿偏低后,势必会导致新生儿出生率降低,从一定程度上加剧奶粉市场竞争及影响母婴店的进店率。
同时,后疫情时代,在全渠道竞争加剧及消费分级等重压下,母婴店遇到最大的难题就是进店的消费者少了,客单价低了,动销慢了。因此,伴随新生代父母的理性消费,奶粉市场品牌化的加剧,越来越多母婴店开始结合消费者需求,通过各种各样的花式手段吸引消费者,提高进店率。
今年,就有连锁老板告诉笔者:“飞鹤等通货奶粉不赚钱,本来是不愿意上架销售的,但今年发现周边母婴店都上了飞鹤做引流,并且很多消费者还主动进店询问,自己不得不销售飞鹤。”除了利用奶粉品牌引流获客,还有很多门店也在注重终端场景打造,利用陈列来升级门店形象,激发消费者购买欲望。
●视觉营销助销售 好陈列锦上添花●
我们可以看到,在乳企博弈的下半场,有资金、有实力的乳企正在持续巩固产业端、市场端、消费端、渠道端等各个环节的优势,同时利用明星代言、媒体广告来加持品牌影响力和美誉度,但是对于部分中小品牌既无实力请明星代言,又没资金大力度进行品牌广告,该如何吸引消费者关注呢?做强奶粉陈列很关键!
据统计,每一名消费者在一个展示柜平均停留15秒,75%的人是在5秒内做出决定,如果看不到要买的品牌产品,40%的人就会购买别的品牌产品。就如奶粉圈此前说过的:“陈列不是雪中送炭,而是锦上添花”。对于奶粉品牌,陈列就是最接地气的广告。
俗话说,好商品会说话。奶粉畅销第一步,就得从打造陈列开始。那么,优秀的奶粉陈列到底是怎样的?我们来看一些品牌陈列。
综上,优秀陈列一定要要符合陈列的基本原则“三到”,看得到、拿得到、买得到,并且保证货架丰满、货品充足、霸气醒目。
除此之外,品牌方还可以结合门店场地或节庆日做堆头陈列、端架陈列、橱窗陈列,还得记得充分利用上货架卡、爆炸贴等助销物料,让奶粉陈列更吸睛、更舒适。
不得不提的是,品牌方一定要追踪门店是否有效使用助销物料,而不是放在库房无人问津,笔者走访市场时就遇到过这种情况。
另外,可能也会有品牌方或门店担心陈列面大了后奶粉门店客户营销方案,奶粉动销不畅会影响产品效期,增加销售负担奶粉门店客户营销方案,这就需要品牌和门店做好动销方案的沟通,门店做到先进先出,加强货品效期管理。或者也可以借鉴一些门店的方法,大面积陈列时适当使用空罐来保证陈列效果。
●从流量走向留量 品牌陈列寸地必争●
从消费者角度看,消费者对品牌的第一印象源于门店形象,而高端的装修及优秀的陈列更能增强消费者对品牌的好感,提升对门店的信任度。心理学研究表明,在人所接受的全部信息当中,有83%源于视觉,11%来自听觉,其它6%,这充分表明了视觉的重要性。视觉陈列更能抓住消费者眼球,传递品牌形象。
对此,奶粉作为母婴店的“半壁江山”,品牌方必须重视奶粉陈列。在笔者看来,真正的销售是什么?不是你想卖什么,而是你如何让消费者关注到你想卖的产品,进而通过辅助手段刺激消费者的购买欲望,用视觉营销助力销售,用专业服务打动人心。
另外,并不是说优化了陈列,就一定能助推销量的提升,奶粉动销还关乎品牌定位、团队操作、渠道推荐、专业服务等关键环节,而陈列是能起着画龙点睛的作用。
生死存亡,奶粉品牌必须寸地必争!你不把竞品挤出货架,竞品就会把你挤出货架。你还觉得陈列不重要吗?
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