智慧餐厅通过互联网、移动互联网的餐饮信息化管理的方式，为餐饮商家提供营销、运营、管理等工具和服务，连接商户与消费者两端，帮助商户优化用户体验、提高经营效率。

从2019年底疫情的突然而至，疫情成为线下实体店逃不开的魔咒，尤其是餐饮行业，正常经营一度受阻碍。

除此之外，在竞争激烈、广告遍地、同质化严重的餐饮市场，线下餐饮店想要脱颖而出，除了产品优势，良好的到店体验及优质的服务，也是决定生意优劣的关键因素。

八六三软件基于物联网技术和云计算技术的发展，为餐饮店量身打造的智能餐厅管理系统，通过该系统，餐厅在运营的过程中就可以节省下非常多的人工，还可以有效降低运营成本，从而提升餐厅的管理绩效，完美支持点餐，实现O2O无缝接入，真正为餐厅打造高效率的信息化管理系统。

解决问题

01

人力成本高，员工不积极，顾客体验差，利润减重缩水；

02

营销成本高，顾客少生意差，回头客少；

03

多连锁店管理效率低，会员财务数据混乱；

04

消费者的建议意见难以迅速反馈到餐厅管理层，导致顾客意见得不到解决，餐厅制度环境无法得到自我更新。

方案优势

01

功能集成。预订、自助、收银、外卖、会员、进销存等应用，覆盖餐厅管理所需，统一管理，实现智能化餐厅管理；

02

方便快捷。PC端、手机端管理更方便，从设置对接、菜品上下架、即时修改价格、广告发布、查账、营业报表，一键完成；

03

降低成本。顾客通过微信公众号边排队边点菜，入座后也可直接扫桌码点餐下单并结账，有效减少餐厅服务员数量，节省人工成本。

核心功能

1、在线预定

1.智能预订系统，解决餐位预订电子化，告别手写预订单，只需点击鼠标完成预订单，操作简单、效率更高，节省人力、财力；

2.用户在线预定餐桌，避免长时间等待；同时，餐厅减少就餐流失量；

3.预订即成为会员，客户资料自动收集整理，形成客户档案。

2、排号系统

1.线上取号：用户可在APP、小程序、公众号提前取号，节约等待时间；

2.自动取号叫号：顾客现场自动取号，排队系统自动叫号，大大缓解服务员在就餐高峰期的服务压力；

3.进程提醒：系统自动推送排号进程消息，随时掌握等位进程；

4.预点单：顾客在排队时可通过手机预先点菜，节省就餐时间。

3、营养点餐系统

可支持餐厅内多终端点餐下单，可以通过手机、自助终端和Pad等终端应用等多种渠道提前订餐，上餐时间短、服务自助化、自动结算、移动支付，提升各环节的服务效率和响应速度，有效降低运营成本，提升就餐体验。

同时智慧餐厅后台具备营养分析功能餐饮会员营销方案，可以对所选餐品进行营养搭配分析，实现健康饮食！

4、会员系统

实现餐饮消费全场景、顾客就餐全流程、以及o2o互联网全流量三个层面，全面获取顾客信息并整合，通过员工关怀、优惠券群发、分享返利、等级折扣、积分兑换等会员营销方式，提高会员黏度，迅速增加回头客，将潜在会员一网打尽。

5、门店精细化管理

全方位统计餐厅数据，包括营业额、客流、实收、排队就餐率、菜品销量、人均消费额、会员数据等餐饮会员营销方案，数据走势图表展示。

管理者可根据库存设置采购定价，为采购人员提供成本参考价；供应商竞价、询价、优化原料购买渠道、降低原料成本；

餐厅经营状况轻松掌握，餐厅管理反应更敏锐，定位问题更准确。

6、精准营销

完美接入商户微信公众号前端系统，可通过搭建微信图文素材、自动回复、自定义菜单等内容、设置多种营销活动。

相结合展开营销攻势提升品牌知名度，间接拉动店内消费、提升顾客参与度。

7、评价系统

顾客消费后，对本次就餐做线上评价，通过对菜品、服务、环境的全方位评价，为餐厅积攒口碑的同时，也能及时发现不足，提高服务水平，满足日益精细化的消费者需求。

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