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餐饮业线上营销何去何从?推途云新餐饮方案提升获客10W+

wxianyue2年前 (2022-02-09)共享店铺814

2、公众号文章推送福利,链接跳转小程序领取积分或优惠券

3、转发朋友圈集赞,到店领取限量赠品

总结:当前较为成熟普及的餐饮线上营销方式,既有线下引流关注公众号,又有线上涨粉活动刺激用户到店消费,线上线下增长互补。但是公众号的消息推送次数有限,用户触达率低,难以保持用户活跃度。

Level 5:企业微信+点餐小程序

处在这个等级的餐饮店,采用的获客及运营方式表现出几个特点:

1、线下门店引导用户添加企微个人号后进群或直接进企微群

2、社群运营秒杀、赠券、红包等活动,引导用户到小程序下单

3、小程序开展邀请n个好友注册即赠送优惠券

4、小程序内引导用户加入社群可领专属优惠券

餐饮充值营销活动方案_外卖餐饮方案_餐饮外卖营销方案

总结:引入企业微信作为私域流量的运营载体,通过小程序进行裂变获客活动不断将用户沉淀到企业微信的流量池中;通过企业微信的社群运营,激活用户不断进行复购,提高社群贡献的下单量。但是用户直接进入企微社群,无法对用户进行打标签精细化运营的操作。

Level 6;企业微信+点餐小程序商城+企微SASS工具+小程序直播

处在这个等级的餐饮店,采用的获客及运营方式表现出几个特点:

1、使用企微SASS工具进行好友裂变引流获客

2、使用企微SASS工具的渠道活码、用户自动打标签等功能

3、使用企微SASS工具进行标签群发、标签建群等精细化运营

4、同步使用Level 5中的引流获客及运营方案

5、使用小程序直播,激活社群用户

餐饮外卖营销方案_外卖餐饮方案_餐饮充值营销活动方案

总结:企微SAAS工具的应用,加强了私域流量的引流获客能力及精细化运营能力,能有效提高社群用户增长和用户下单率。

当前市场上运营得最好餐饮企业,几乎已将所有可实现的方法以组合拳形式打出,但由于受已有会员卡体系、点餐系统的限制,用户的实际消费属性与用户的社群属性是割裂运营的。也就是说,用户在小程序上的消费能力、消费时间偏好、消费口味偏好、活动分享偏好等属性是没有同步展现到企业微信私域流量池的。为了让商家能最大化获取用户价值,推途云SCRM系统将消费系统与用户系统完美连接,升级成了智能数字化的Level 7新餐饮营销解决方案。

推途云-新餐饮营销解决方案

私域流量运营底层逻辑:

寻鱼--诱鱼--圈鱼--钓鱼--养鱼--生鱼

1、寻鱼:对用户的私域运营现状进行调研和诊断分析,帮助用户找到精准的客户画像。协助用户找到这些精准用户经常聚集的平台和渠道,同时将自有订单客户高效转化到线上企微私域流量池。

2、诱鱼:找到潜在用户后,推途云协助商家根据平台特性和用户习惯及需求来设置引流内容和引流路径。包括引流诱饵、引流海报、引流话术、发布技巧等。

3、圈鱼:被诱饵吸引过来的鱼,要持续为其提供更加深度的价值和服务。推途云为用户设计包括企微IP名字设计、IP形象设计、社群名字构思、入群欢迎、日常话术、活动方案等协助用户提高客户留存率和活跃度。

4、钓鱼:给到客户真正的好处或解决客户痛点,让客户下单复购。推途云协助客户设计产品促销形式,消息推送形式,奖品兑换方案等方案提升用户销售量。

5、养鱼和生鱼:保持社群活跃,客户持续复购;用户转介绍用户,形成裂变。推途云为用户制定社群运营SOP计划,用户简单确认即可执行社群消息推送;并通过智能标签数据分析进一步解决用户痛点,将用户分类精准营销,提升客户复购率。

实操案例分析

案例背景:牛品荟牛味体验馆位于三线城市餐饮外卖营销方案,属于中档牛肉火锅餐厅,主打牛杂火锅,但开业后门店流量与销售额一直没有提升。门店开业后做过几次活动,同时也上架美团、大众点评等,但是进店效果、用户复购一直不理想。而且通过做活动,美团购买推荐获得的用户价格成本越来越高,因此门店急需转型做自有流量池。

运营策略:

1、提升微信号运营效率

门店目前通过微信个人号将堂食客户导入到店长个人微信餐饮外卖营销方案,但是由于时间精力跟不上,用户添加后回复及沟通好时间太长,没有有效互动,造成客户即使是添加了微信个人号,但留存也上不去。

餐饮充值营销活动方案_餐饮外卖营销方案_外卖餐饮方案

推途云指导用户创建企业微信账户,设置好友自动回复欢迎语、个人头像、昵称做人设定位,设定朋友圈一周文案模板SOP,将企微个人号打造为“福利官”的形象IP。

2、优化门店引流转化路径

门店目前的引流方式是:用户在结账买单时,服务员引导“您好,这边扫码加一下我微信可以领一张优惠券”。

优化方案:用户点餐完即引导用户“您好,这边扫码进群可以赠送一份招牌小菜哦,群里只会发我们的优惠券和秒杀活动”。此时,用户的扫码意愿最高,最有可能引导用户扫码。用户扫码后,识别的是我们设置的企微个人号;添加好友后,自动推送引导进群领取福利欢迎语和群活码海报;用户识别后,即进入专属福利群。

3、社群运营效果提升

门店目前将用户拉进群后,只是偶尔发送“充值满500送40元”之类的活动,难以唤醒用户继续消费。

优化方案:采用推途云配置的社群SOP,每天发布不同的内容,如推送优惠券活动,引导顾客周末到店消费;推送霸王餐活动,引导用户裂变拉新;推送红包抽奖活动,引导用户激活小程序商城。

4、使用私域流量提升营业额

外卖餐饮方案_餐饮外卖营销方案_餐饮充值营销活动方案

门店目前的线上订单来源,不管是微信社群还是外卖平台都几乎没有订单。

优化方案:接入推途云SCRM系统,将企业微信与小程序商城结合运营,打通平台数据,精细化运营各类用户,最大化提升营业额。

如:用户在小程序下单金额为138元,则为其打上“150元”的消费标签,将该标签同步到企业微信上;下次活动时,使用标签群发的功能为此标签用户发送“满200-20优惠券”;设置不同的用户消费层级进行用户分层运营,消费接近300元的就推送300元的优惠券,消费满500元的就推送500元优惠券。也可根据用户口味爱好创建标签,麻辣火锅优惠只推送给喜欢麻辣口味的用户。邀请好友助力活动就优先推送给进行过抽奖分享的标签用户。

Level 7运营路径总结:

1、使用企业微信及工具进行引流获客

2、用户进入社群后自动推送福利,进行用户激活

3、使用企微工具制定社群SOP进行用户留存

4、根据小程序生成的用户标签精准推送合适的优惠券及餐品,引导用户到店消费

5、创建好友助力享霸王餐活动,诱导用户分享传播

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