你的火爆 就是我们存在的意义,餐饮营销，

就找中国餐饮营销研究院！

定位 | 策划 | 方案 | 落地 | 引爆|

为了更好的了解全国餐饮外卖商户的生存现状，加入了一个饿了么全国商户500人的大群，里面有从东北，到华北，到华东，到华中，到华南的各种餐饮外卖商家。

当然主要都是些个人老板开的小餐饮商户，通过他们的在群内讨论的热点和痛点，发现了一些目前大多数小餐饮商户所面临的困惑：

不上大活动就没单子，等死；

上大活动又没啥利润，找死；

买排名的费用越来越高，多少还能来点单子；

一旦取消购买排名餐饮外卖营销方案，单子就断崖式下跌；

开新店，如果在排名保护期内，没冲起来量，后面几乎就没有翻身的机会；

平台的补贴是完全拿不到了，市场经理除了催促商家搞自营销，就没其他用处；

一个区域内，同行恶性价格战餐饮外卖营销方案，异常惨烈，搞死一家算一家；

很多店，费了半天劲，每天也只有十几，二十单外卖；

有一个开业仅三天，投入12万的餐饮小店老板，想退出了；

好不容易来点单子，配送不给力，导致很多退单，老板想死了的心都有；

一个差评直接导致订单下降，很多老板白天不敢看顾客评论，怕影响心情；

等等。

这些小商户可以说是平台上众多卖家的缩影，坦率的说，大部分都做的不顺，至少没赚到啥大钱，都是在盈亏线上挣扎，或微利状态，老板们身心煎熬，前途未知。

很多老板一边抱怨或骂街，但一边又不愿意离开，似乎有点上瘾的感觉，说的通俗点，就是明知道平台目前用各种方法在压榨他们的利润，但自己没有离开的勇气，因为很多地方的小餐饮店堂吃，基本是没有任何生意，不上外卖，基本就是没活路了。

但上了外卖，就有活路了吗？

多数店家，还是当炮灰，只不过区别是，多苟延残喘了几天而已。

现在外卖平台的趋势越来越明显，就是只有成规模的大商户才能活下来，小商户基本没活路。

平台的各项优惠政策都在扶持品牌商户，给补贴，给暴光，给排名；

小商户是啥也得不到支持，天天提心吊胆，被玩的团团转；

所以想在平台上继续生存和发展，

要么做大做强，要么滚蛋出局，

话糙理不糙。

有人说，我也想发展啊，但没有思路和资源，怎么办？

学习一下人家老板的运作思路和理念，他是在上海起家成名，目前在北京，南京，杭州，成都有布局和发展。

想做大，要么自己摸索发展，要么抱上大腿，各有利弊，看你的了。

手机浏览，点击图片保存二维码到相册，然后打开微信扫一扫选择本二维码图片就可以进入，电脑端微信“扫一扫”二维码，进入找聊天搭子平台，里面有找饭搭子、找对象、找陪伴服务等等