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夜宵订单量火锅领跑烧烤增速最快;中国财务共享中心各维度发展水平参差不齐 | 财见

wxianyue3年前 (2021-10-10)共享店铺804
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行业分析

夜宵订单量火锅领跑烧烤增速最快

雀巢专业餐饮联合美团大学餐饮学院、餐饮老板内参,发布《2020餐饮夜间消费与夜宵品类发展报告》。2017年至2019年,餐饮夜间市场交易量占比从31.47%上涨至35.77%,餐饮夜间消费上升趋势明显。在夜宵时段(9pm-2am)订单量前5名的品类依次是火锅、烧烤、小吃快餐、川菜和饮品。其中火锅以压倒性优势领跑榜单,成为2019夜宵市场的吸金王。烧烤品类订单量增速高达53.5%,成为最值得关注的潜力王。餐饮夜间消费者的绝对主力军是25-35岁人群,合计占比达到61%。在消费水平方面,人均60-100元是夜间餐饮消费的主力价格带,整体趋向中高端消费。

火锅行业红利已褪,行业整体进入增速放缓阶段。火锅行业整体发展呈现下沉趋势 :从增速来看,二线城市增速最快,三四线城市同样表现不俗,而一线城市则趋于饱和。2019年毫无疑问是属于烧烤的一年:门店数同比增长19.8%,占比增长0.6%。全国各级城市的烧烤门店数量均有较好的增长表现,其中一线城市、新一线城市及二线城市的增速更为突出。烧烤品类的新增门店数在2019年超过火锅品类。从新开门店存活率来说,近6年来,烧烤门店的存活率皆高于火锅门店的存活率,2019年烧烤品类的开店存活率超过83%。更高的存活率说明烧烤市场的竞争并不饱和,仍然处在增量阶段。

中国财务共享中心各维度发展水平参差不齐

IMA发布财务共享创新实践的最新调查。财务共享中心是一项由信息技术推动的管理创新, 财务共享中心的存在可以帮助企业提升效率、控制风险。该项研究得出四项结论:

目前许多的企业为了减少成本、控制风险、减少程序的无效性,都参与到了财务共享中心的建设当中来。财务共享中心目前的建设水平可以用成熟度来进行衡量,从八个维度对成熟度进行综合评价的话,中国的财务共享中心目前整体处于中级的阶段,并且在各个维度上的发展水平参差不齐,重规划、轻运营。目前企业之间对于技术的了解以及使用情况存在着较大的差异,已建设财务共享中心的企业对于技术的了解以及使用情况均好于未建设财务共享中心的企业。通过回归分析可以得到良好的技术情况、组织情况以及环境情况,会对财务共享中心的建设产生积极的影响。

金融

中饮巴比申请首次公开发行股票并上市获中国证监会发审委审核通过,中国包子第一股诞生。中饮巴比致力于打造中华包点著名品牌,拥有“巴比馒头”、“中饮”等多个国内中式面点知名品牌。截至2019年12月末,公司拥有16家直营店、2915家加盟门店,每天为上百万中国消费者提供健康、营养、安全的食品。位于上海松江的巴比食品创意园是公司的大本营。2015年,加华资本作为唯一的外部投资机构,向中饮巴比注资1.05亿元。

第14届中国企业全球化论坛举办,围绕“疫情,全球化与中国”这一主题,遍邀全球产学研领袖,通过主题演讲、圆桌论坛等多种形式,共享中国企业“出海”的成功经验,深入探讨后疫情时代全球化发展的大趋势,并基于学术、商业等多个角度为中国企业的全球化发展出谋划策。比如,吉利控股集团董事长李书福在《吉利-沃尔沃十年全球化之路》主题演讲中谈到,吉利在全球化进程中始终坚持两点:一是依法合规不耍小聪明,二是持续进行技术创新。联想集团高级副总裁乔健以《新形势下企业如何打造更具韧性的全球供应链》为主题发表演讲,她指出,面对未来的不确定性,联想的应对之道就是全球化和本地化相结合餐饮财务共享,即“全球资源、本地交付”。

宏利在香港的业务公司2020年第二季及上半年业绩录得增长。2020年上半年核心盈利为29亿港元,较2019年上半年增长8%;第二季核心盈利为14亿港元,较2019年第二季增长5%。上半年年度化保费等值销售额录得30亿港元,较2019年上半年的29亿港元增长5%;第二季年度化保费等值销售额按年下跌8%至14亿港元。上半年新造业务价值录得17亿港元,较2019年上半年的新造业务价值17亿港元增长4%;第二季的新造业务价值下跌13%至8亿港元。上半年财富与资产管理总流入录得199亿港元,较2019年上半年的160亿港元增长25%;第二季财富与资产管理总流入为82亿港元,较2019年第二季的86亿港元下跌4%。

教育

《世界大学学术排名》发布2020年世界一流学科排名。法国凯致商学院,在工商管理研究领域全法第三,全球TOP100;管理学专业领域全法第八。《世界大学学术排名》简称“上海排名”,是第一个多指标的全球性大学调查,被认为是世界最具影响力的大学排行榜之一。2020世界一流学科排名工商管理研究领域的Top5分别为:INSEAD、HEC、KEDGE Business School(法国凯致商学院)、EM Lyon Business School、Grenoble Ecole Management。

房地产

世邦魏理仕(CBRE)宣布开设京西办公室,助力北京新发展。新设立的京西办公室将有力延伸世邦魏理仕北京分公司对京西地区服务的广度和深度。世邦魏理仕认为京西市场将迎来重大机遇。存量物业改造更新将为京西传统商务区增添新元素,而海淀、丰台和石景山的新兴商务区和外围商务园区未来五年也将为过往常年紧俏的市场带来共计超过两百万平方米的新增供应,为写字楼用户不同层次的办公需求提供充裕的选择,将使京西市场焕发新的活力。

建筑收购合作伙伴联合(Building AQuisition Partners United)宣布推出1亿美元房地产基金,其战略是在芝加哥南部收购数百个房产。目前,该基金正专注于吸引来自香港和东南亚的亚洲投资者,协助大举收购美国最有价值的房地产。建筑收购合作伙伴联合通过大规模收购和开发中高低层公寓楼,为亚洲投资者带来年度回报和巨大的利润分配。他们致力于购买“增值”和稳定资产,目的是通过最大限度提高每月现金流和净回报率的运营效率,快速升级到新的资产类别。

国际长租公寓睿星资本Greystar宣布收购上海静安区虬江路地块,打造旗下高端租赁社区品牌“驻在LIV’N”的第二个项目。该项目将延续“驻在LIV’N”的品牌理念,继续聚焦高品质国际化都市生活方式。2019年睿星资本设立第一支面向中国市场长租公寓的投资基金,并完成首轮5.5亿美元资金募集。静安区虬江路地块是睿星资本Greystar在中国收购的第二个高端租赁社区项目。该项目占地8000多平方米,将计划打造成超500套高端租赁住宅及生活配套于一体的综合性高端社区。品牌首个高端租赁社区“驻在LIV’N 833”已于7月10日推出样板房,并计划于2020年底正式开业。

医疗

维亚生物与朗华制药达成战略整合协议。维亚生物科技(上海)有限公司订立股份购买协议,维亚生物同意收购及卖方同意共同出售浙江朗华制药有限集团80%的股权,代价为人民币25.6亿元。本次战略整合将充分发挥维亚生物与朗华制药在全球医药市场的研发、设计和生产领域的业务协同效应,对本公司在产业链进行垂直整合并扩张至CDMO(合同研发生产组织)业务餐饮财务共享,建立综合的一站式药物服务平台具有重大的战略意义。

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