近日，新华社记者“卧底”奈雪的茶

爆出其存在蟑螂乱爬、水果腐烂、

抹布不洗、标签不实等问题

让人触目惊心

消息一出，顿时引起各方关注

网友纷纷表达对奈雪的茶的失望

随后，奈雪的茶管理层道歉

(往期报道>>）

那么，关于网曝食品卫生安全问题

奈雪的茶在深圳各门店情况又如何呢？

一起来看看吧

8月4日，深圳市市场监督管理局组织前往“奈雪的茶”大梅沙奥特莱斯门店开展专项检查工作。根据检查情况，执法人员现场对“奈雪的茶”作出记6分、餐饮量化等级维持C级的决定，并责令餐饮单位对检查发现的问题在限期内完成整改。截至记者发稿时，深圳累计检查门店121家，暂未发现媒体曝光的蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗等严重的食品安全问题。

一门店因卫生问题被扣六分

“在检查过程中，我们发现商家后厨水池一些冷藏柜上的标签，比如半成品还是原料水、工具清洗池还是洗手池，这些的标签没有贴好，因此被扣了一分。” 深圳市市场监督管理局盐田监管局海山所工作人员在对门店进行检查时表示。

据了解，在本次行动中，执法人员在检查疫情防控措施落实、食品安全管理制度落实、人员健康管理、索证索票、经营场所卫生状况、食品添加剂使用的同时，还重点检查了“奈雪的茶”是否存在媒体曝光的蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不详等问题。经查，该门店食品安全总体状况良好，未发现媒体通报的相关情况深圳共享园区餐饮管理有限公司，但仍存在半成品标签标识不规范、水池标识缺失、专间传递窗未及时关闭等问题。针对以上问题，市市场监管局对该门店作出记6分、餐饮量化等级维持C级决定。

根据深圳市《深圳市餐饮服务违法行为记分管理办法（试行）》，商家原始积分为25分，当餐饮单位被扣满25分后有关部门将对餐饮单位作出停业整顿处理。

深圳门店暂未发现网曝情况

据了解，自发现“奈雪的茶”相关舆情后，深圳市市场监督管理局和广东省市场监管局约谈深圳市奈雪餐饮管理有限公司深圳共享园区餐饮管理有限公司，督促公司落实食品安全主体责任，防范食品安全风险；此外，组织执法力量对“奈雪的茶”所有门店开展突击检查，重点检查环境卫生、食品加工制作、从业人员健康管理、落实餐饮食品安全规范操作等情况。对检查发现的问题，一律从严从快查处，并责令经营单位限期整改。

据悉，目前深圳各区已纷纷展开奶茶饮品店监督检查行动，8月3日，南山、罗湖等区市场监督管理局纷纷对“奈雪的茶”门店开展检查行动，经查，部分门店存在地面有积水，操作间存放杂物、消毒不彻底等食品安全问题，但并未发现网络曝光的有关情况，执法人员均已当场责令其限期整改，并将持续跟进其后续整改情况。

截至8月3日晚，深圳市市场监管局共出动执法人员236人次，检查门店121家。检查发现部分门店存在标签标识不规范、消毒设施不完善、裱花间存放杂物等问题，共发出责令改正通知书10份，警告2家。

与此同时，8月3日晚，“奈雪的茶”表示，经多地政府监管部门实地检查，奈雪全国被查门店抽查结果合规合格，未发现有报道中提及的“地面有蟑螂”“用发黑芒果”“生产标签标识错误”等问题。“奈雪的茶”将全力保障消费者权益和食品卫生安全，进一步的信息将在后续及时公开。

此外，“奈雪的茶”已对全国603家门店启动全面自查，其中食品安全隐患、门店环境卫生、产品操作标准等相关方面为检查重点。

晶报记者 | 刘羚

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