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共享厨房让社区文化更有味

wxianyue4年前 (2021-01-17)共享店铺761
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共享单车、共享充电宝,在江城社区的恒通小区,有一个共享厨房。在那里,小区居民在厨房里话家常,分享舌尖上的邻里情,引领邻里生活新方式、新潮流。

共享厨房的建设者是楼栋长江光美。恒通小区有不少赋闲在家的居民,他们多有一手好厨艺,还经常聚在一起唱歌跳舞,分享自己的快乐。

如何让这种快乐更有趣?“我们都会做饭,一个人做,其他人吃就太无聊了,要是我们能一起做饭,感觉更像一家人。”楼栋长江光美将这个想法告诉了自己的先生。

她先生叫程新发,是小区党支部书记,他立马赞成,“我们可以将废弃的车库改装成厨房。”于是,在鄂州伟创社会工作服务中心的技术指导下,不仅组建了20人的恒通记团队,而且还将共享厨房付诸于行动。

在江光美、程新发夫妻的带领下,该团队自发组织起来小区共享厨房是什么概念,对闲置车库进行了空间改造和升级,赋予闲置车库新的功能,成为居民展示厨艺、交流互动的空间——煮面条、煮鱼丸、煮腊八粥……

前不久,居民徐先生家买了辆新车,他拿出500元与大家一起庆祝,买饺子皮、买肉、买佐料,恒通记的志愿者们忙得不亦乐乎,共享出锅碗瓢盆,汇聚在共享厨房(如图)。

在包饺子的过程中,大家体验在一起的感受,体会他人的口味、听几个故事、了解他人的生活。开始煮饺子了,居民们闻香而来,走出“小家”小区共享厨房是什么概念,融入“大家”,在这寒冷的冬日里营造出温暖而热情的氛围。

“我们在一起包饺子时,包的不仅是饺子,更是我们在一起的快乐!”一位居民笑着说。

共享厨房以食传情,用有趣的方式让更多人参与到小区事务中,在展示厨艺、品尝美食的同时,与熟悉或新认识的朋友叨叨生活琐事,邻里间增加了人情味,也让社区文化更有滋味。

记者夏阳 通讯员李媛媛

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