食配人相约合肥,共享资源合作腾飞
安徽省是长三角的重要组成部分,处于全国经济发展的战略要冲和国内几大经济板块的对接地带。这里餐饮文化源远流长,徽菜更是是中国八大菜系之一。根据新华网和中国饭店协会联合发布的《2019中国餐饮业年度报告》,安徽省2018年餐饮规模达到1322亿元,增速达到11.8%。
尽管上涨空间巨大,安徽省的餐饮产业链发展尚不完善,尤其食材配送领域仍然是小而散的局面,中小食配商缺资金、缺技术,单打独斗,偏安一隅。
正如望家欢在安徽的一位合伙人所言:“当地市场混乱,价低者中标,品质一直做不上来。”小企业不仅在客户面前没有话语权,在供应链上也是力不从心。“今年下半年以来,猪价涨了很多,配送商亏损普遍。”由于利润空间被上下游两头夹击,中小食材配送商处境艰难。面对此种情况,单打独斗已经没有出路,借助平台力量抱团发展成为更明智的选择。
对此,望家欢在安徽地区的几位合伙人分享了各自的成长故事。他们都是配送行业的老兵,都在2019年加入了望家欢,虽然与集团的合作形式不同,但因为相似的困境与期待,最终殊途同归。
望家欢农产品集团
李勇:安徽望家欢农业发展有限公司总经理
加入望家欢是出于对生鲜配送行业前景的信心,还有望家欢的实力和企业品牌背书。
生鲜配送这个行业,鱼目混珠餐饮会议共享模式,行业规范受到影响。我之前做物流行业,也涉及生鲜配送,但就是从A地送到B地,中间并没有增值,利润少,成本高。而且做配送这个行业,资金方面的压力也很大,当地小品牌林立,想做大很难。
但是,望家欢有20多年的经验,各方面都比较有吸引力,拥有整体的系统、完整的生态,每个环节都有价值提升,风险也有保障,所以望家欢有实力、有技术、有能力去给合伙人赋能。
安徽现在十几个地市的市场还没有开拓,发展空间非常大,我非常看重望家欢在后期的网络布局。另外,农产品是刚需,现在食品行业在整合,社会对食品安全越来越重视,在食材供应商的选择上将会对有品牌、有资质的供应商越来越青睐。
徐芳:望家欢合肥地区业务合伙人
我是望家欢合肥地区业务合伙人之一,从事配送行业近十年。但是市场压力大,不进则退,想要做大做强,就需要引进先进的管理理念,在管理运营、采购平台、物流、信息化方面有足够支持。之所以加入望家欢就是看重企业先进的平台和优质的采购资源,而且加入望家欢后也希望能有更多机会与望家欢全国各地分公司同事学习交流。
加入望家欢后,人员、配送、采购成本都有改善。原来是封闭式的管理闭门造车,现在公司采用科学的制度化、标准化的管理,人员素质、服务意识都提升了。因为集团引入了一些优质的渠道资源,可以直接对接厂家,品质也有保障,不用担心买到不合格的商品。而且采购成本得到了有效的控制,大大降低了成本,增加了收入。
姚军:望家欢合肥地区业务合伙人
我做配送快20年了,2017年前后接触过望家欢,但是因为自己多年来在业内已经有了品牌,一时舍不得,没有达成合作。但是随后就在管理、运营方面遇到了瓶颈,于是今年8月份还是选择加入了望家欢。
因为集团总部的管理、品牌都非常强大,有一整套完善的体系。最近几年,各行都在讲品牌化、规模化、体系化。现在对接的几家单位,都很看重望家欢的品牌。在供应链方面,也是通过望家欢的平台实现了厂家直供,采购价格更便宜。
尤其是望家欢还有净菜业务,因为2017年的时候,合肥一家餐饮公司需要净菜找到我们,但当地没有净菜加工厂,我们还去南京考察,但是太远了不方便配送。之后,我们感觉到净菜会是很大的市场,所以希望将来在这方面跟望家欢能有更多合作。
目前,这几位合伙人与望家欢的合作已经步入正轨,面对光明前景,大家信心满满。同时餐饮会议共享模式,望家欢也希望在安徽及周边开拓更大的市场,并将在合肥举办安徽首届农产品供应链大会,邀请更多合作伙伴加入平台,共享望家欢在经验、技术、资质、品牌方面的优质资源,实现共赢发展。
安徽首届农产品供应链大会
一、大会主题
优质资源共享,抱团发展共赢
二、时间地点
活动地点:合肥
活动时间:11月23日(周六)13:30-18:00
三、组织机构
主办机构:望家欢农产品集团
四、参会对象
安徽省内以及周边地区的食材配送公司、团餐公司、单品供应商、行业业务员、有资源的个人或企业。
五、活动亮点
亮点一:知名专家剖析餐饮变革趋势下食配业的发展方向及市场格局。
亮点二:知名投资机构解析食材配送行业的投资机会及未来变革之路。
亮点二:望家欢高管深度分享食材配送业降本增效的实战经验和案例。
亮点四:望家欢高管全面解读“百城千人合伙计划”及具体合伙模式。
六、合伙模式
你是否有这样的境遇?
境遇一:自己身边有很多客户资源,但却没有配送体系和经验,发家机会明明就在眼前,却没有能力抓住。
境遇二:自己的团队比较弱小,更没有品牌影响力,在大的企事业单位面前,根本没有招投标优势,眼看着订单被别人拿走,却束手无策。
境遇三:市场机会越来越多,但却没有足够的现金流支撑,机会再多却和自己无关,纵使一身能力和才华,也没法做强做大。
望家欢为了最大可能携手志同道合者同行,特别制定了多种合伙模式:
第一种:零风险创业模式
模式一:望家欢将共享品牌资质、商品、配送等全套供应链体系,合伙人只需要发挥所长拓展客户、全力接单,就可以轻松当老板,实现财富自由。这就是零风险、零成本、零压力的共享创业模式。
合适人群:有资源、有能力、有想法的食材配送个体
第二种:品牌与资质共享模式
模式二:望家欢最高收取1%的品牌管理费,合伙人就可以共享望家欢24年来的品牌资质,全力帮助你招投标,助推你做强做大,营业额翻十倍不是梦。
适合人群:中小型食材配送企业
第三种:股权合伙模式
模式三:望家欢将以股权投资的方式与合伙企业紧密牵手,可以按照合伙企业月营收最高8倍的溢价进行股权投资,股改时合伙企业再按照年利润的10倍置换集团股权,成就亿万资产。
适合人群:有一定规模且有远大梦想的食材配送企业
第四种:个性化合伙模式
望家欢针对不同人的不同情况,还可以制定属于您自己的个性化合作方案,无论什么情况,相信我们都可以找到合适的合伙模式。
七、活动议程
13:30-14:30 嘉宾报到
14:30-14:40 活动开始:主持人开场介绍活动及主要嘉宾
14:40-15:00 嘉宾致辞:安徽省团餐配送行业协会领导
14:40-15:20
演讲嘉宾:辛巴 天下新农创始人
演讲主题:食材配送业的商业格局以及突围路径
14:20-16:00
演讲嘉宾:缪世华 隐山资本投资部总经理
演讲主题:食材配送业的未来机遇与投资机会
16:00-16:30
演讲嘉宾:张昆 望家欢集团常务副总经理
演讲主题:如何通过联合采购和供应链优化实现合伙共赢
16:30-17:00
演讲嘉宾:马龙 望家欢集团副总经理
演讲主题:农产品集采集配共享中心打造
17:00-17:20
演讲嘉宾:岳明丽 望家欢农产品集团行政副总经理、全国人力资源总经理
演讲主题:农产品供应链企业人力资源规划
17:20-17:40
演讲嘉宾:供应商代表益海嘉里
演讲主题:粮油供应链的业态及发展趋势(拟定)
17:40-18:00
演讲嘉宾:望家欢地区合伙人
演讲主题:望家欢全面赋能后的快速发展(拟定)
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